Marché de l'huile de tournesol ou de carthame et de ses fractions en Tanzanie

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2021, le volume du marché des huiles de tournesol et de carthame en Tanzanie est passé de 268 000 tonnes à 314 800 tonnes. Cette croissance a été principalement soutenue par des politiques gouvernementales, notamment une réduction des droits de douane sur les huiles de palme et de tournesol brutes et la suppression de la TVA sur l'huile de tournesol produite localement. Ces mesures ont réduit les coûts pour les agriculteurs et les transformateurs, stimulant à la fois la production nationale et les importations. Un soutien supplémentaire, sous forme de fourniture d'intrants, de services de vulgarisation et d'exemptions de TVA sur les équipements de transformation, a permis d'augmenter la production locale, qui est passée de 264 200 tonnes en 2018 à 304 100 tonnes en 2021.

Après s'être stabilisé à 314 800 tonnes en 2022, le volume du marché a de nouveau augmenté pour atteindre 329 700 tonnes en 2023. Les investissements privés dans la production de semences hybrides et les installations de transformation, encouragés par des avantages fiscaux et tarifaires, ont joué un rôle clé dans cette croissance. Le gouvernement a maintenu des droits de douane sur l'huile de palme pour protéger le secteur national de l'huile de tournesol, tandis que les exemptions de TVA sur les équipements de transformation ont continué à soutenir l'industrialisation. Ces efforts ont permis de porter la production à 326 900 tonnes en 2023, malgré les perturbations des chaînes d'approvisionnement mondiales et les fluctuations des prix qui ont affecté les importations.

La Tanzanie présente l'un des taux de consommation par habitant d'huile de tournesol les plus élevés d'Afrique, avec 9,2 kg d'huile raffinée par personne, ce qui soutient une demande intérieure robuste. Depuis 2011, les producteurs à grande échelle sont tenus d'enrichir les huiles alimentaires en vitamine A, ce qui influence les normes de production. Le secteur de l'huile de tournesol bénéficie également d'une demande régionale croissante, tandis que les investissements continus dans la multiplication des semences et les technologies de transformation améliorent les capacités.

Production de l'huile de tournesol ou de carthame et de ses fractions en Tanzanie

En nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la Tanzanie s'est classée au 14e rang mondial pour le volume de production d'huile de tournesol ou de carthame et de leurs fractions.

Principaux producteurs de de l'huile de tournesol ou de carthame et de ses fractions, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de l'huile de tournesol ou de carthame et de ses fractions, 2017-2020

La production d'huile de tournesol ou de carthame et de leurs fractions en Tanzanie a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 289,3 milliers de tonnes ont été produites, soit une hausse de 4,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 11,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Tanzanie en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la valeur de la production d'huile de tournesol ou de carthame et de leurs fractions en Tanzanie s'est élevée à 422,6 millions de dollars américains, enregistrant une forte augmentation de 35,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 40,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 12,0 %. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 8,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Tanzanie en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations de l'huile de tournesol ou de carthame et de ses fractions de Tanzanie

Exportations en nature, t

Après deux années de baisse, les exportations tanzaniennes d'huile de tournesol ou de carthame et de leurs fractions ont repris leur croissance. En 2020, le volume exporté s'est établi à 3 474 tonnes, soit une forte hausse de 27,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont toutefois diminué de 61,7 %, ce qui correspond à un taux annuel de -27,4 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2019, à 2 736 tonnes, tandis que la plus forte baisse a eu lieu en 2018, avec un recul de 62,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Tanzanie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Suisse a dominé la structure des exportations en volume, représentant 90,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Tanzanie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, les exportations tanzaniennes d'huile de tournesol ou de carthame et de leurs fractions ont augmenté. En 2020, elles se sont élevées à 5 074 milliers de dollars américains, soit une hausse de 64,3 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont toutefois diminué de 51,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de -21,6 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 3 088 milliers de dollars américains, tandis que la plus forte baisse a eu lieu en 2018, avec un recul de 58,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Tanzanie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la structure des partenaires à l'exportation en valeur a été centrée sur la Suisse, dont la part s'est élevée à 84,7 % des flux totaux, les autres marchés représentant une part moins significative.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Tanzanie en valeur, 2017-2020

Importations de l'huile de tournesol ou de carthame et de ses fractions vers la Tanzanie

Importations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Les volumes d'importation ont varié d'un facteur 1,8 entre le point bas de 2018 et le point haut de 2019. En 2020, les importations tanzaniennes d'huile de tournesol ou de carthame et de leurs fractions ont atteint 11 867 tonnes, marquant une légère contraction de 9,6 % par rapport à l'année précédente. Le volume le plus bas a été enregistré en 2018, à 7 235 tonnes, tandis que le volume le plus élevé a été observé en 2019, à 13 123 tonnes, avec une forte augmentation de 81,4 % cette année-là.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Tanzanie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la structure géographique des importations en volume a été caractérisée par une forte domination de l'Ukraine, dont la part a atteint 79,0 % des flux totaux, les autres partenaires détenant des parts relativement mineures.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Tanzanie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les importations tanzaniennes d'huile de tournesol ou de carthame et de leurs fractions se sont élevées à 7 717 milliers de dollars américains, indiquant une baisse robuste de 11,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 27,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,4 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 5 830 milliers de dollars américains, tandis que la valeur la plus élevée a été observée en 2019, à 8 691 milliers de dollars américains, avec une forte augmentation de 49,1 % cette année-là.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Tanzanie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Ukraine est restée la principale destination des importations en valeur, représentant 83,5 % des flux totaux, le reste étant réparti entre divers marchés de moindre importance.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Tanzanie en valeur, 2017-2020