Étude de marché

Marché de l'huile de soja et de ses fractions à la MENA

$Marché de l'huile de soja et de ses fractions à la MENA$

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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La région "MENA" comprend les pays suivants :

Algérie

Bahreïn

Djibouti

Égypte

Israël

Jordanie

Iran

Irak

Qatar

Koweït

Liban

Libye

Malte

Maroc

les Émirats arabes unis

Oman

Arabie Saoudite

Syrie

Tunisie

Yémen

Observations des rapports précédents

Le marché de l'huile de soja au Moyen-Orient et en Afrique du Nord (MENA) a connu des fluctuations de volume notables entre 2018 et 2023. La consommation a d'abord augmenté, passant de 3 072 milliers de tonnes en 2018 à 3 485 milliers de tonnes en 2019, avant de reculer à 3 303 milliers de tonnes en 2020. Par la suite, le volume du marché s'est redressé et a progressé sur les deux années suivantes, atteignant 3 578 milliers de tonnes en 2022.

Cette expansion a été principalement tirée par des perturbations de l'offre mondiale pour d'autres huiles végétales, comme l'huile de palme et l'huile de colza, dues à des sécheresses et des tensions géopolitiques. Ces facteurs ont accru la concurrence pour l'huile de soja et stimulé ses importations dans la région. Parallèlement, la préférence croissante des consommateurs pour l'huile de soja non-OGM et biologique, alimentée par une sensibilisation à la santé et au développement durable, a renforcé la demande locale.

En 2023, le marché s'est contracté fortement pour atteindre 2 917 milliers de tonnes, marquant une correction significative par rapport au pic précédent.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production à la MENA
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production à la MENA en nature, 2018-2023, k t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, k t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, k t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k t
  2. 8.1.2. En valeur, M $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k t
  2. 8.2.2. En valeur, M $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de l'huile de soja et de ses fractions à la MENA

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de de l'huile de soja et de ses fractions, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de l'huile de soja et de ses fractions, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production d'huile de soja et de ses fractions dans la région MENA a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 1 581 K t ont été produites, soit une hausse de 15,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 54,5 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 15,6 %.

Dynamique annuelle de la production à la MENA en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	31.4%	2.0%	15.4%	15.6%

Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la valeur de la production d'huile de soja et de ses fractions dans la région MENA s'est élevée à 4 291 M $ US, marquant une forte augmentation de 39,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 90,5 %, soit un taux annualisé de 24,0 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à -7,9 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018, à +47,9 %.

Dynamique annuelle de la production à la MENA en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	47.9%	(7.9%)	39.9%	24.0%

Source : SHEV.io

Exportations de l'huile de soja et de ses fractions mena

Exportations en nature, k t

Les performances du marché ont connu des fluctuations notables sur la période. Les exportations d'huile de soja et de ses fractions de la région MENA ont atteint 287 K t en 2020, soit une hausse de 93,3 % par rapport à l'année précédente. Le volume le plus bas a été enregistré en 2018, à 84 K t, avec une baisse de 35,1 % cette année-là. L'amplitude entre le pic et le creux de 2018 à 2020 a été de 3,4 fois.

Dynamique annuelle des exportations du produit mena en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(35.1%)	76.0%	93.3%	30.2%

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les exportations en volume se sont réparties sur un large éventail de pays partenaires. L'Inde (9,0 % des exportations en volume), la Mauritanie (4,0 %) et Maurice (3,9 %) représentaient ensemble seulement 16,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit mena en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Les exportations d'huile de soja et de ses fractions de la région MENA ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 258 M $ US, affichant une forte hausse de 27,6 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont progressé de 85,1 %, soit un taux annualisé de 22,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mena en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	9.0%	33.0%	27.6%	22.8%

Source : SHEV.io

En 2017-2020, les exportations en valeur d'huile de soja et de ses fractions de la région MENA étaient réparties entre de nombreux pays. L'Inde (7,6 % des exportations en valeur), la Mauritanie (4,7 %) et le Sénégal (4,5 %) représentaient ensemble seulement 16,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit mena en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de l'huile de soja et de ses fractions de la MENA

Importations en nature, k t

En 2020, les importations d'huile de soja et de ses fractions de la région MENA ont totalisé 2 009 K t, marquant une baisse significative de 11,2 % par rapport à 2019. Le volume le plus bas a été enregistré en 2018, à 1 812 K t, tandis que le volume le plus élevé a été atteint en 2019, à 2 263 K t, avec une hausse de 24,9 % cette année-là.

Dynamique annuelle des importations du produit de la MENA en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(8.9%)	24.9%	(11.2%)	0.4%

Source : SHEV.io

En 2017-2020, l'Argentine (35,2 % des importations en volume), l'Espagne (13,1 %) et la Russie (10,6 %) formaient le principal groupe de destinations pour les importations en volume d'huile de soja et de ses fractions vers la région MENA, avec une part combinée de 58,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit de la MENA en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

En 2020, la valeur des importations d'huile de soja et de ses fractions de la région MENA s'est établie à 1 588 M $ US, correspondant à une légère baisse de 0,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 3,7 %, soit un taux annualisé de -1,2 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 1 395 M $ US, avec une baisse de 15,3 % cette année-là, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019, à +14,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la MENA en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(15.3%)	14.6%	(0.7%)	(1.2%)

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, l'Argentine (34,9 % des importations en valeur), l'Espagne (12,7 %) et la Russie (10,2 %) ont apporté la plus grande contribution aux importations en valeur, représentant ensemble 57,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit de la MENA en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io