Marché de l'huile de coco et de ses fractions en Brésil

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le marché brésilien de l'huile de coco a été dominé par Copra, qui a investi dans le marketing et profité de la tendance des aliments sains, soutenant ainsi le volume global. Malgré l'intérêt croissant des consommateurs pour les huiles biologiques et pressées à froid, la taille du marché a diminué à 13 590 tonnes en 2019. La pandémie de COVID-19 en 2020 a considérablement stimulé la demande pour les produits naturels de santé et de bien-être, faisant grimper le volume du marché à 19 500 tonnes, aidé par l'expansion vers de nouveaux formats comme les capsules et les versions sans saveur.

En 2021, l'introduction de nouvelles réglementations de l'Anvisa, qui ont établi des normes strictes de composition, de qualité et d'étiquetage et interdit les allégations santé non fondées, a conduit à une correction du marché, réduisant le volume à 15 625 tonnes. En 2022-2023, suite à la mise en œuvre de ces règles, le marché s'est stabilisé autour de 15 900 tonnes, avec des marques établies comme Copra conservant leur leadership grâce à des produits biologiques certifiés et pressés à froid conformes aux exigences actualisées.

Production de l'huile de coco et de ses fractions en Brésil

En nature, 2018-2021, t

De 2018 à 2021, le Brésil s'est classé au 15e rang mondial pour la production d'huile de coco et de ses fractions.

Principaux producteurs de de l'huile de coco et de ses fractions, 2018-2021

Carte mondiale de la production de de l'huile de coco et de ses fractions, 2018-2021

En 2021, la production d'huile de coco et de ses fractions au Brésil s'est élevée à 11 053 tonnes, marquant une forte baisse de 22,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a diminué de 6,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 9 479 tonnes, tandis que le pic a été atteint en 2020 avec 14 269 tonnes. La plus forte hausse, de 50,5 %, a été observée en 2020.

Dynamique annuelle de la production en Brésil en nature, 2018-2021, t

Exportations de l'huile de coco et de ses fractions du Brésil

Exportations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018 et leur sommet en 2020, avec une variation d'un facteur de 5,6 entre ces deux années. En 2021, les livraisons d'huile de coco et de ses fractions depuis le Brésil se sont établies à 146 tonnes, en baisse de 5,5 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2020 à 155 tonnes, avec la plus forte augmentation de 238,3 % cette même année.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en nature, 2018-2021, t

De 2018 à 2021, la Colombie (49,6 % des exportations en volume), le Chili (19,5 %) et le Paraguay (10,6 %) ont été les principaux acheteurs d'huile de coco et de ses fractions en provenance du Brésil, représentant ensemble 79,7 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Brésil en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, k $ US

Les volumes d'huile de coco et de ses fractions exportés depuis le Brésil ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, les exportations ont atteint 843 000 dollars américains, soit une amélioration modérée de 9,1 % par rapport à 2020. Entre 2018 et 2021, les exportations ont augmenté de 210,2 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 45,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en valeur, 2018-2021, k $ US

De 2018 à 2021, la Colombie (33,0 % des exportations en valeur), le Chili (20,6 %) et le Paraguay (14,8 %) ont formé le principal groupe de marchés pour les exportations en valeur, avec une part combinée de 68,4 % du total des flux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Brésil en valeur, 2018-2021

Importations de l'huile de coco et de ses fractions au Brésil

Importations en nature, t

Après deux années de hausse, le volume des importations brésiliennes d'huile de coco et de ses fractions a diminué. En 2021, le Brésil a importé 4 717 tonnes d'huile de coco et de ses fractions, soit une baisse de 12,4 % en glissement annuel. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 31,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,5 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2020 à 5 383 tonnes, avec la plus forte hausse de 29,5 % cette même année.

Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en nature, 2018-2021, t

Tout au long de la période 2018-2021, les Philippines (27,6 % des importations en volume), la Malaisie (20,5 %) et l'Indonésie (20,0 %) sont restées les principales sources d'importations en volume, représentant ensemble 68,1 % du total des flux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Brésil en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

Les importations brésiliennes d'huile de coco et de ses fractions ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, les importations se sont établies à 14 250 000 dollars américains, affichant une augmentation robuste de 17,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les importations ont augmenté de 24,3 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 7,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 9 400 000 dollars américains, avec la plus forte baisse de 18,0 % cette même année, tandis que la plus forte hausse de 28,7 % a été observée en 2020.

Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en valeur, 2018-2021, k $ US

Tout au long de la période 2018-2021, les Philippines (33,3 % des importations en valeur), l'Uruguay (19,0 %) et la Malaisie (14,6 %) ont formé le cœur des importations en valeur, représentant ensemble 67,0 % du total des flux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Brésil en valeur, 2018-2021