Étude de marché

Marché de l'huile de coco et de ses fractions à la CEDEAO

Marché de l'huile de coco et de ses fractions à la CEDEAO

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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La région "ECOWAS" comprend les pays suivants :

Bénin
Burkina Faso
Gambie
Ghana
Guinée
Guinée-Bissau
la Côte d'Ivoire
Cabo Verde
Liberia
Mali
Niger
Nigéria
Sénégal
Sierra Leone
Togo

Observations des rapports précédents

Le marché de l'huile de coco en ECOWAS est dominé par de petits producteurs et des méthodes traditionnelles. Le volume du marché s'élevait à 39 350 tonnes en 2018, puis a commencé à baisser. La pandémie de COVID-19 en 2020 a perturbé les chaînes d'approvisionnement internationales, ce qui a contribué à réduire le volume à 33 126 tonnes.

La baisse s'est poursuivie en 2021 et 2022, avec un volume tombé à 24 274 tonnes. Cette tendance s'est maintenue malgré une préférence croissante des consommateurs pour les produits naturels, biologiques et équitables, et malgré l'adoption de pratiques plus durables par les producteurs.

En 2023, le volume du marché a fortement rebondi à 35 848 tonnes, soit une hausse de 48 % par rapport à 2022. Cette reprise a été portée par des perturbations des chaînes d'approvisionnement mondiales dues à des facteurs climatiques et économiques, qui ont affecté la disponibilité et les flux commerciaux de l'huile de coco dans la région.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production à la CEDEAO
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production à la CEDEAO en nature, 2018-2023, t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Bénin en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Bénin par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Bénin en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Bénin par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Bénin, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Bénin par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Bénin en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Bénin par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Bénin en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Bénin par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Bénin, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Bénin par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Bénin en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Bénin par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Bénin en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Bénin par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Bénin, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Bénin par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Bénin en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Bénin par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Bénin en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Bénin par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Bénin, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Bénin par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de l'huile de coco et de ses fractions à la CEDEAO

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de l'huile de coco et de ses fractions, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de l'huile de coco et de ses fractions, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production d'huile de coco et de ses fractions dans la CEDEAO a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 42 443 tonnes d'huile de coco et de fractions ont été produites, ce qui représente une légère baisse de 2,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 2,8 %, soit un taux annualisé de 0,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 44 149 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2018, à hauteur de 1,2 %.

Dynamique annuelle de la production à la CEDEAO en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente1.2%(1.0%)(2.8%)(0.9%)
Source : SHEV.io

Exportations de l'huile de coco et de ses fractions ce-déao

Exportations en nature, t

Le volume des exportations d'huile de coco et de ses fractions de la CEDEAO a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le volume d'exportation a atteint 9 568 tonnes, marquant une forte hausse de 30,3 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 46,1 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 13,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 5 574 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, de 14,9 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, de 31,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ce-déao en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(14.9%)31.7%30.3%13.5%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la Suisse (20,1 % des exportations en volume), l'Espagne (13,4 % des exportations en volume) et les Pays-Bas (7,6 % des exportations en volume) ont été des acheteurs importants d'huile de coco et de fractions de la CEDEAO, mais leur part combinée n'a atteint que 41,2 % du total des exportations en volume, les 58,8 % restants étant répartis entre de nombreux autres partenaires.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit ce-déao en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, les exportations d'huile de coco et de ses fractions de la CEDEAO ont augmenté. En 2020, les exportations se sont élevées à 12 583 milliers de dollars américains, affichant une forte hausse de 51,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 23,6 %, soit un taux annualisé de 7,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 8 328 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, de 14,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ce-déao en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(4.7%)(14.1%)51.1%7.3%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, aucun marché unique n'a dominé les exportations d'huile de coco et de ses fractions : la Suisse (26,1 % des exportations en valeur), l'Espagne (11,9 % des exportations en valeur) et les Pays-Bas (6,8 % des exportations en valeur) ont représenté ensemble seulement 44,8 % du total des exportations en valeur, tandis que de nombreux partenaires plus petits ont chacun compté pour des parts modestes.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit ce-déao en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de l'huile de coco et de ses fractions de la CEDEAO

Importations en nature, t

Les importations d'huile de coco et de ses fractions de la CEDEAO ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 251 tonnes, correspondant à une forte baisse de 60,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 95,8 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 65,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEDEAO en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(87.0%)(19.0%)(60.0%)(65.2%)
Source : SHEV.io

L'analyse des importations en volume entre 2017 et 2020 montre une large répartition entre de nombreux marchés, avec Singapour (30,1 % des importations en volume), la Malaisie (12,2 % des importations en volume) et l'Indonésie (1,5 % des importations en volume) représentant ensemble seulement 43,8 % des flux totaux, et une part significative de 56,2 % revenant à d'autres partenaires.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit de la CEDEAO en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations d'huile de coco et de ses fractions de la CEDEAO en provenance de l'étranger ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 612 milliers de dollars américains, représentant une baisse de 9,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 80,1 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 41,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEDEAO en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(70.1%)(26.2%)(9.7%)(41.6%)
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, Singapour (34,7 % des importations en valeur), la Malaisie (16,9 % des importations en valeur) et l'Indonésie (4,9 % des importations en valeur) sont restés les principaux partenaires pour les importations en valeur, représentant ensemble 56,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit de la CEDEAO en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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