Marché de l'huile de coco et de ses fractions au Cameroun

Observations des rapports précédents

Le marché de l'huile de coco au Cameroun a débuté la période à 572 t en 2018, soutenu en partie par l'arrivée d'un nouveau petit producteur, Minerva Food 4 You, qui a lancé ses activités avec des importations de noix brutes de Guinée équatoriale. Le volume du marché est resté stable en 2019 à 568 t, puis a diminué sur les deux années suivantes pour atteindre 530 t en 2021.

La production a rebondi fortement à 588 t en 2022, portant la taille du marché à 592 t. Cependant, en 2023, le marché s'est contracté à 561 t, coïncidant avec le retrait par le ministère de l'Agriculture des autorisations pour des produits phytosanitaires clés, ce qui a limité les intrants de protection des plantes pour les plantations de cocotiers et réduit la disponibilité des matières premières. Le secteur des huiles végétales a également fait face à des défis persistants comme la rareté des terres agricoles et les coûts élevés des engrais.

En 2024, de nouvelles normes nationales agroalimentaires ont été adoptées, susceptibles d'affecter la qualité des huiles comestibles, et la numérisation des procédures de marchés publics a été mise en œuvre, ce qui pourrait faciliter l'accès des producteurs aux équipements.

Production de l'huile de coco et de ses fractions au Cameroun

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de l'huile de coco et de ses fractions, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de l'huile de coco et de ses fractions, 2017-2020

La production d'huile de coco et de ses fractions au Cameroun a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 543 tonnes d'huile de coco et de fractions, soit une baisse de 3,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 5,5 %, ce qui équivaut à un taux annuel moyen de 1,9 %.

Dynamique annuelle de la production au Cameroun en nature, 2017-2020, t

Exportations de l'huile de coco et de ses fractions du Cameroun

Exportations en nature, kg

Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en nature, 2017-2020, kg

Entre 2017 et 2020, les États-Unis et la France ont formé un duopole pour les exportations en volume, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Cameroun en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, $ US

Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, la France (avec 80,0 % des flux totaux) et les États-Unis (20,0 %) ont été les deux principales destinations pour les exportations en valeur d'huile de coco et de fractions du Cameroun, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Cameroun en valeur, 2017-2020

Importations de l'huile de coco et de ses fractions au Cameroun

Importations en nature, kg

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. La période a connu un creux en 2017 et un pic en 2018, avec une fluctuation de 8,9 fois entre ces deux années. En 2020, les livraisons d'huile de coco et de fractions au Cameroun ont totalisé 2 832 kg, ce qui correspond à une baisse importante de 52,7 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 9 353 kg. La plus forte augmentation a été observée en 2018, à hauteur de 791,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Cameroun en nature, 2017-2020, kg

Entre 2017 et 2020, la Belgique (47,9 % des importations en volume), l'Inde (21,4 % des importations en volume) et la Chine (12,7 % des importations en volume) ont été les principaux fournisseurs d'huile de coco et de fractions au Cameroun, représentant ensemble 82,0 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Cameroun en nature, 2017-2020

Importations en valeur, $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Une variation de 14 fois a été observée entre le minimum en 2017 et le maximum en 2018. En 2020, les volumes d'huile de coco et de fractions importés au Cameroun se sont élevés à 11 663 dollars US, marquant une hausse spectaculaire de 116,4 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 29 296 dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 81,6 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec 1 298,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Cameroun en valeur, 2017-2020, $ US

Entre 2017 et 2020, la Belgique et la Chine ont capté ensemble 81,3 % des importations totales en valeur, tandis que le reste des flux était réparti de manière éparse sur d'autres marchés.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Cameroun en valeur, 2017-2020