Étude de marché

Marché de l'alpiste en Australie et en Nouvelle-Zélande

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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La région "Australia and New Zealand" comprend les pays suivants :

Australie

Île Christmas

Îles Cocos

Île Heard et îles McDonald

Nouvelle-Zélande

Île Norfolk

Observations des rapports précédents

Le marché des graines de canari en Australie et en Nouvelle-Zélande a connu des fluctuations importantes de volume entre 2018 et 2023. Partant de 4 432 tonnes en 2018, il a progressé régulièrement pour atteindre un pic de 5 037 tonnes en 2020, soit une hausse de plus de 13 % en deux ans. Cette expansion a été étroitement liée au commerce international, une forte augmentation des importations à 1 661 tonnes en 2020 ayant largement complété l'offre domestique.

La contraction ultérieure à 4 143 tonnes en 2022 a coïncidé avec une chute brutale des importations et un niveau soutenu des exportations, réduisant ainsi le volume net disponible. La production domestique est restée remarquablement stable à environ 4 950 tonnes par an sur toute la période, ce qui indique que les variations des flux commerciaux ont été le principal déterminant de la taille globale du marché, qui s'est partiellement redressé à 4 353 tonnes en 2023.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Australie et en Nouvelle-Zélande
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Australie et en Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2023, t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en nature, 2018-2025, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Australie par pays, 2018-2025, t
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Australie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Australie, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Australie par pays, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en nature, 2018-2025, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Australie par pays, 2018-2025, t
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Australie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Australie, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Australie par pays, 2018-2025, $ US/t
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en nature, 2018-2025, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Australie par pays, 2018-2025, t
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Australie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Australie, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Australie par pays, 2018-2025, $ US/t
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en nature, 2018-2025, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Australie par pays, 2018-2025, t
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Australie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Australie, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Australie par pays, 2018-2025, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de l'alpiste en Australie et en Nouvelle-Zélande

En nature, 2018-2021, t

Principaux producteurs de de l'alpiste, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de l'alpiste, 2018-2021

Source : SHEV.io

La production de graines de canari en Australie et en Nouvelle-Zélande a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2019, elle a atteint son niveau le plus bas avec 4 964 tonnes. En 2020, elle est restée globalement stable, puis en 2021, elle s'est établie à 4 984 tonnes, marquant une légère hausse par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 0,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Australie et en Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(0.2%)	0.1%	0.4%	0.1%

Source : SHEV.io

Exportations de l'alpiste d'Australie et de Nouvelle-Zélande

Exportations en nature, t

Après deux années de hausse, le volume des exportations de graines de canari de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande a diminué. En 2019, les exportations ont atteint leur niveau le plus bas. En 2020, elles ont connu leur plus forte augmentation, avec une hausse de 36,6 %, pour atteindre un maximum de 1 590 tonnes. En 2021, elles se sont établies à 781 tonnes, ce qui représente une baisse brutale de 50,9 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les exportations ont diminué de 31,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 11,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie et de Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	1.9%	36.6%	(50.9%)	(11.9%)

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, les Émirats arabes unis (29,3 % des exportations en volume), le Royaume-Uni (25,6 % des exportations en volume) et l'Arabie saoudite (15,5 % des exportations en volume) sont restés les principaux partenaires à l'exportation, représentant ensemble 70,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Australie et de Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché durant cette période. En 2019, les exportations ont atteint leur niveau le plus bas. En 2020, elles ont connu leur plus forte augmentation, avec une hausse de 105,6 %, pour atteindre un maximum de 3 341 milliers de dollars US. En 2021, elles se sont établies à 896 milliers de dollars US, ce qui représente une baisse brutale de 73,2 % en glissement annuel. Les niveaux d'importation ont varié de 3,7 fois entre le pic de 2020 et le creux de 2021.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie et de Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(7.0%)	105.6%	(73.2%)	(19.9%)

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, le Royaume-Uni (41,9 % des exportations en valeur), les Émirats arabes unis (24,8 % des exportations en valeur) et l'Arabie saoudite (13,3 % des exportations en valeur) ont continué d'être les principaux acheteurs de graines de canari en provenance d'Australie et de Nouvelle-Zélande, représentant ensemble 79,9 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Australie et de Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations de l'alpiste en Australie et en Nouvelle-Zélande

Importations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. En 2019, les importations ont atteint leur niveau le plus bas. En 2020, elles ont connu leur plus forte augmentation, avec une hausse de 105,0 %, pour atteindre un maximum de 1 661 tonnes. En 2021, elles se sont établies à 100 tonnes, ce qui représente une baisse de 94,0 % par rapport à 2020. Les importations ont culminé en 2020 et ont atteint leur point le plus bas en 2021, avec une différence de 17 fois entre ces deux années.

Dynamique annuelle des importations du produit en Australie et en Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	34.9%	105.0%	(94.0%)	(45.0%)

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, le Canada est resté le principal fournisseur de graines de canari vers l'Australie et la Nouvelle-Zélande, avec 70,4 % des importations totales en volume, tandis que le reste était réparti entre de nombreux autres pays.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Australie et en Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. En 2019, les importations ont atteint leur niveau le plus bas. En 2020, elles ont connu leur plus forte augmentation, avec une hausse de 135,5 %, pour atteindre un maximum de 1 317 milliers de dollars US. En 2021, elles se sont établies à 95 milliers de dollars US, ce qui représente une contraction marquée de 92,8 % en glissement annuel. Une variation de 13,9 fois a été observée entre le maximum de 2020 et le minimum de 2021.

Dynamique annuelle des importations du produit en Australie et en Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	39.5%	135.5%	(92.8%)	(38.2%)

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, le Canada et les États-Unis ont été les principales sources d'importation en valeur, représentant ensemble 99,0 % des flux totaux, tandis que la part résiduelle était répartie entre d'autres marchés.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Australie et en Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io