Étude de marché

Marché du millet en Australie et en Nouvelle-Zélande

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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La région "Australia and New Zealand" comprend les pays suivants :

Australie

Île Christmas

Îles Cocos

Île Heard et îles McDonald

Nouvelle-Zélande

Île Norfolk

Observations des rapports précédents

Le marché du millet en Australie et en Nouvelle-Zélande a connu des variations importantes de volume entre 2018 et 2023. Le volume est parti de 37 800 tonnes métriques, a atteint un pic à 41 100 t en 2019, puis a chuté à 34 700 t en 2022 avant de remonter à 38 200 t en 2023.

La production domestique est restée stable, autour de 37 000 t par an. Les fluctuations du marché sont donc principalement dues à l'activité commerciale. En 2020, une forte hausse des importations à 6 000 t a coïncidé avec une contraction du marché, car une augmentation des exportations durant cette période a réduit l'offre nette disponible localement.

La reprise du marché en 2023 a été portée par une remontée des importations à près de 2 000 t, associée à une baisse des exportations. Cela souligne comment les soldes commerciaux ont directement influencé la disponibilité locale tout au long de la période.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Australie et en Nouvelle-Zélande
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Australie et en Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2023, t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en nature, 2018-2025, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Australie par pays, 2018-2025, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Australie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Australie, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Australie par pays, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en nature, 2018-2025, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Australie par pays, 2018-2025, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Australie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Australie, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Australie par pays, 2018-2025, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en nature, 2018-2025, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Australie par pays, 2018-2025, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Australie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Australie, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Australie par pays, 2018-2025, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en nature, 2018-2025, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Australie par pays, 2018-2025, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Australie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Australie, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Australie par pays, 2018-2025, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du millet en Australie et en Nouvelle-Zélande

En nature, 2018-2021, t

Principaux producteurs de du millet, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du millet, 2018-2021

Source : SHEV.io

En 2021, la production de millet en Australie et en Nouvelle-Zélande s'est établie à 37 046 tonnes, affichant une variation minimale par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec 0,0 %, tandis que la plus forte hausse est survenue en 2020, à 0,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Australie et en Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	0.0%	0.4%	0.0%	0.2%

Source : SHEV.io

Exportations du millet d'Australie et de Nouvelle-Zélande

Exportations en nature, t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les volumes d'exportation de millet ont atteint leur point le plus bas en 2019, à 255 tonnes, puis leur maximum en 2020, à 4 217 tonnes, soit une variation de 17 fois entre ces deux années. En 2021, les exportations se sont chiffrées à 2 683 tonnes, ce qui représente une baisse significative de 36,4 % par rapport à 2020. La plus forte diminution a été observée en 2019, avec 68,9 %, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2020, à 1 554,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie et de Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(68.9%)	1 554.8%	(36.4%)	48.5%

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, le Japon (22,8 % des exportations en volume), l'Indonésie (17,0 %) et la Thaïlande (15,5 %) ont constitué le principal groupe de marchés pour les exportations de millet en volume, représentant ensemble 55,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Australie et de Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance volatile durant cette période. Les exportations en valeur ont atteint leur niveau le plus bas en 2019, à 449 milliers de dollars US, puis leur pic en 2020, à 2 782 milliers de dollars US, avec un écart de 6,2 fois entre ces deux années. En 2021, les exportations se sont établies à 2 389 milliers de dollars US, soit une baisse de 14,1 % par rapport à 2020. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 39,1 %, tandis que la plus forte hausse est survenue en 2020, à 520,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie et de Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(39.1%)	520.4%	(14.1%)	48.1%

Source : SHEV.io

Sur la période 2018-2021, le Japon (32,2 % des exportations en valeur), la Belgique (13,1 %) et l'Indonésie (10,2 %) ont formé le groupe clé de partenaires pour les exportations de millet en valeur depuis l'Australie et la Nouvelle-Zélande, représentant collectivement 55,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Australie et de Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations du millet en Australie et en Nouvelle-Zélande

Importations en nature, t

Le marché a présenté une tendance instable tout au long de la période. Les importations en volume ont atteint leur point le plus bas en 2018, puis leur maximum en 2020, à 6 049 tonnes, avec une variation de 3,5 fois entre ces années. En 2021, les volumes d'importation se sont élevés à 1 769 tonnes, marquant une contraction marquée de 70,8 % par rapport à l'année précédente. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 158,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Australie et en Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	158.0%	36.4%	(70.8%)	1.0%

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, les États-Unis (36,1 % des importations en volume), l'Inde (24,5 %) et la Chine (10,9 %) ont représenté ensemble 71,5 % des importations totales en volume, constituant ainsi les principales destinations pour le millet vers l'Australie et la Nouvelle-Zélande.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Australie et en Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré une tendance fluctuante sur cette période. Les importations en valeur ont atteint leur niveau le plus bas en 2018, puis leur pic en 2020, à 4 265 milliers de dollars US, avec un écart de 3,7 fois. En 2021, les importations se sont chiffrées à 1 714 milliers de dollars US, équivalant à une perte significative de 59,8 % par rapport à 2020. La plus forte augmentation a été observée en 2019, à 163,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Australie et en Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	163.5%	38.9%	(59.8%)	13.7%

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, les États-Unis (31,0 % des importations en valeur), la Chine (23,0 %) et l'Inde (20,0 %) ont été les principaux marchés pour les importations de millet en valeur, représentant ensemble 74,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Australie et en Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io