Étude de marché

Marché de la viande de canard fraîche ou réfrigérée au Laos

Date de publication: mars 30, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché de la viande de canard fraîche ou réfrigérée au Laos a connu une expansion vigoureuse entre 2018 et 2022, avec un volume total passant de 4 717 t à 11 595 t. Cette augmentation de près de 150 % a été presque entièrement portée par une hausse spectaculaire des importations, qui ont bondi de 283 t à 7 051 t sur cette période de cinq ans.

La production nationale n'a joué qu'un rôle mineur dans cette croissance, n'augmentant que marginalement de 4 434 t à 4 544 t entre 2018 et 2022. En conséquence, la composition du marché s'est nettement orientée vers l'offre importée, qui est venue dominer le volume disponible.

Une correction notable est intervenue en 2023, le volume du marché tombant à 9 188 t. Cette contraction a coïncidé avec une forte réduction des importations à 4 622 t, tandis que la production locale poursuivait sa tendance à la hausse, bien que lente, pour atteindre 4 567 t.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Laos
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Laos en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Laos en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Laos en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Laos par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Laos en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Laos par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Laos, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Laos par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Laos en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Laos par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Laos en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Laos par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Laos, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Laos par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Laos en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Laos par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Laos en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Laos par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Laos, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Laos par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Laos en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Laos par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Laos en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Laos par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Laos, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Laos par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de la viande de canard fraîche ou réfrigérée au Laos

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de la viande de canard fraîche ou réfrigérée, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de la viande de canard fraîche ou réfrigérée, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production de viande de canard fraîche ou réfrigérée au Laos s'est établie à 4 437 tonnes, affichant une variation négligeable par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec 0,0 %, tandis que la plus forte hausse remonte à 2018, à 0,1 %.

Dynamique annuelle de la production au Laos en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	0.1%	0.0%	0.0%	0.0%

Source : SHEV.io

Exportations de la viande de canard fraîche ou réfrigérée du Laos

Exportations en nature, t

Dynamique annuelle des exportations du produit du Laos en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, la dépendance envers la Thaïlande était marquée : ce marché représentait 100,0 % des exportations totales en volume de viande de canard fraîche ou réfrigérée en provenance du Laos.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Laos en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Dynamique annuelle des exportations du produit du Laos en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Thaïlande a joué un rôle dominant dans les exportations en valeur de viande de canard fraîche ou réfrigérée du Laos, représentant systématiquement 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Laos en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de la viande de canard fraîche ou réfrigérée au Laos

Importations en nature, t

Les importations de viande de canard fraîche ou réfrigérée au Laos ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 3 122 tonnes, soit une hausse de 38,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 1 023,9 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 124,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Laos en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	1.9%	696.3%	38.6%	124.0%

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, la Chine a concentré presque toutes les importations en volume de viande de canard fraîche ou réfrigérée vers le Laos, avec une part de 96,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Laos en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations de viande de canard fraîche ou réfrigérée au Laos a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 2 043 milliers de dollars américains, soit une hausse de 63,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 133,3 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 32,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Laos en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	4.5%	36.9%	63.1%	32.6%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Chine a été le principal fournisseur de viande de canard fraîche ou réfrigérée au Laos, représentant 86,5 % des importations totales en valeur, les autres pays se partageant le volume restant.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Laos en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io