Étude de marché

Marché de la purée de légumes au Kirghizistan

Marché de la purée de légumes au Kirghizistan

Date de publication: mars 29, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

De 2018 à 2020, le volume du marché de la purée de légumes au Kirghizistan est resté stable, autour de 205–206 t. Cette stabilité a été soutenue par la croissance de la production nationale de légumes, avec une expansion de 6 % des surfaces cultivées en légumes, atteignant 55 mille hectares, ce qui a renforcé la base de matières premières pour la transformation. La pandémie de COVID-19 en 2020 a perturbé les chaînes d'approvisionnement mondiales, mais n'a pas entraîné de changements significatifs dans le volume du marché cette année-là.

En 2021, la persistance de la pandémie a stimulé la demande pour des produits pratiques et prêts à consommer, comme les légumes en conserve, ce qui a fait grimper le volume du marché à 306,5 t. Cependant, en 2022, l'introduction de l'étiquetage obligatoire pour les conserves de viande, de légumes et de fruits en Russie à partir du 1er mai 2022 a indirectement affecté le marché kirghize via des exigences d'importation, contribuant à une baisse à 292,3 t en 2022, puis à 276,4 t en 2023.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production au Kirghizistan
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Kirghizistan en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Kirghizistan en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Kirghizistan en nature, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Kirghizistan par pays, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Kirghizistan en valeur, 2018-2025, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Kirghizistan par pays, 2018-2025, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Kirghizistan, 2018-2025, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Kirghizistan par pays, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Kirghizistan en nature, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Kirghizistan par pays, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Kirghizistan en valeur, 2018-2025, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Kirghizistan par pays, 2018-2025, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Kirghizistan, 2018-2025, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Kirghizistan par pays, 2018-2025, $ US/kg
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kirghizistan en nature, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Kirghizistan par pays, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kirghizistan en valeur, 2018-2025, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Kirghizistan par pays, 2018-2025, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Kirghizistan, 2018-2025, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Kirghizistan par pays, 2018-2025, $ US/kg
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kirghizistan en nature, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Kirghizistan par pays, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kirghizistan en valeur, 2018-2025, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Kirghizistan par pays, 2018-2025, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Kirghizistan, 2018-2025, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Kirghizistan par pays, 2018-2025, $ US/kg
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de la purée de légumes au Kirghizistan

En nature, 2018-2021, t

Entre 2018 et 2021, le Kirghizistan figurait parmi les principaux producteurs mondiaux de purée de légumes, se classant au 30e rang en termes de volume de production.

Principaux producteurs de de la purée de légumes, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de la purée de légumes, 2018-2021

Source : SHEV.io

En 2021, la production de purée de légumes au Kirghizistan s'est élevée à 202,1 tonnes, soit une hausse de 9,0 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, la production a augmenté de 8,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,7 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2020, à 185,4 tonnes, marquant un recul de 0,8 %.

Dynamique annuelle de la production au Kirghizistan en nature, 2018-2021, t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente0.2%(0.8%)9.0%2.7%
Source : SHEV.io

Exportations de la purée de légumes du Kirghizistan

Exportations en nature, t

En 2020, les exportations de purée de légumes du Kirghizistan ont atteint 5,3 tonnes, ce qui représente une augmentation de 405,1 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Kirghizistan en nature, 2018-2021, t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/a405.1%n/a-
Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, les exportations en volume de purée de légumes du Kirghizistan étaient presque exclusivement destinées au Kazakhstan, qui représentait 99,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Kirghizistan en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, la valeur des exportations de purée de légumes du Kirghizistan s'est établie à 8 000 dollars américains, en hausse de 381,7 % par rapport à 2019.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Kirghizistan en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/a381.7%n/a-
Source : SHEV.io

Entre 2018 et 2021, les exportations en valeur de purée de légumes du Kirghizistan étaient fortement concentrées sur le Kazakhstan, qui comptait pour 99,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Kirghizistan en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations de la purée de légumes au Kirghizistan

Importations en nature, t

Les importations de purée de légumes au Kirghizistan ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, elles ont totalisé 104,4 tonnes, soit une hausse brutale de 309,8 % par rapport à 2020. Entre 2018 et 2021, les importations ont augmenté de 511,6 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 82,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Kirghizistan en nature, 2018-2021, t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente17.4%27.1%309.8%82.9%
Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, la Russie était le marché dominant pour les importations en volume, représentant 79,8 % des flux totaux, tandis que les autres pays se partageaient le reste.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Kirghizistan en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont été observées sur le marché au cours de la période. Une variation de 94 fois a été enregistrée entre le maximum en 2021 et le minimum en 2020. En 2021, le Kirghizistan a importé pour 4 668 000 dollars américains de purée de légumes, marquant une hausse brutale de 9 291,3 % par rapport à 2020. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2020, à 50 000 dollars américains, avec un recul de 39,0 % cette année-là.

Dynamique annuelle des importations du produit au Kirghizistan en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente25.5%(39.0%)9 291.3%315.9%
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2018-2021, la Russie a joué un rôle dominant dans les importations en valeur de purée de légumes au Kirghizistan, représentant systématiquement 98,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Kirghizistan en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

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