Marché de la pulpe de betteraves et des déchets de sucrerie en Espagne

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2021, les importations espagnoles de pulpe de betterave et de déchets de fabrication du sucre ont fluctué, atteignant un pic de 271,7 milliers de tonnes en 2021, avant de chuter brutalement à 74,3 milliers de tonnes en 2023. La production nationale a également reculé, passant de 315,9 milliers de tonnes en 2021 à 209,2 milliers de tonnes en 2023. En conséquence, le volume total du marché s'est contracté de 572,4 milliers de tonnes à 268,0 milliers de tonnes sur cette période.

L'industrie s'est progressivement concentrée sur les applications d'économie circulaire, comme l'utilisation de la pulpe de betterave pour l'alimentation animale, la production de biogaz et les emballages biodégradables. Cette tendance a bénéficié d'un soutien réglementaire en 2024 avec l'entrée en vigueur de nouvelles règles européennes sur les emballages et l'étiquetage, notamment la directive (UE) 2024/1438, qui encourage l'emploi de matériaux durables comme la bagasse.

En 2024, les conditions du marché ont été marquées par une hausse des importations de sucre en provenance d'Ukraine et par des conditions météorologiques défavorables affectant les récoltes de betteraves, ce qui a pesé sur l'offre de sous-produits. Parallèlement, le producteur majeur Azucarera a lancé un plan d'investissement de 69 millions d'euros pour moderniser ses centres de production, tandis que les décisions politiques de l'UE ont favorisé l'utilisation des déchets de betterave pour la bioénergie, contribuant à un rebond partiel des volumes d'importation.

Production de la pulpe de betteraves et des déchets de sucrerie en Espagne

Selon Faostat, il n'y a pas de production de de la pulpe de betteraves et des déchets de sucrerie en Espagne.

Exportations de la pulpe de betteraves et des déchets de sucrerie de Espagne

Exportations en nature, k t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations les plus faibles ont été enregistrées en 2018, avec un volume de 4,8 kt, tandis que le pic a été atteint en 2017, ce qui représente un écart de 3,5 fois entre ces deux années. En 2020, l'Espagne a exporté 9,5 kt de pulpe de betterave et de déchets de fabrication de sucre, soit une baisse de 13,6 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 71,2 %, et la plus forte augmentation en 2019, avec 132,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, le Portugal, avec 66,4 % des flux totaux, et la France, avec 31,1 %, ont représenté ensemble 97,5 % des exportations en nature. Les autres partenaires ont contribué au volume restant.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Espagne en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 1 499 k $ US, tandis que le pic a été atteint en 2017, avec une fluctuation de 2,3 fois entre ces années. En 2020, l'Espagne a exporté 2 425 k $ US de pulpe de betterave et de déchets de fabrication de sucre, marquant une réduction notable de 19,7 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été de 56,0 % en 2018, et la plus forte augmentation de 101,5 % en 2019.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les exportations en valeur de pulpe de betterave et de déchets de fabrication de sucre en provenance d'Espagne étaient principalement orientées vers le Portugal et la France, dont la part combinée a atteint 95,1 % des flux totaux. Les autres destinations ont joué un rôle secondaire.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Espagne en valeur, 2017-2020

Importations de la pulpe de betteraves et des déchets de sucrerie vers l'Espagne

Importations en nature, k t

En 2020, les volumes de pulpe de betterave et de déchets de fabrication de sucre importés par l'Espagne ont totalisé 255,7 kt, soit une augmentation de 19,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 23,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,3 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 15,0 %, et la plus forte augmentation en 2018, à 21,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en nature, 2017-2020, k t

Tout au long de la période 2017-2020, la Russie a joué un rôle prédominant dans les importations en nature, avec une part de 76,5 % des flux totaux. Les autres marchés ont représenté le reste.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Espagne en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de hausse, les volumes de pulpe de betterave et de déchets de fabrication de sucre importés par l'Espagne ont diminué. En 2020, l'Espagne a importé un total de 51 837 k $ US de ces produits, ce qui représente une baisse notable de 12,1 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 39,3 %, équivalant à un taux annualisé de 11,7 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 59 005 k $ US, et la plus forte augmentation en 2018, à 42,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Russie a représenté 71,3 % des importations totales en valeur. Les flux restants étaient répartis entre un large groupe de pays plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Espagne en valeur, 2017-2020