Marché des farines impropres à l'alimentation humaine de poisson ou de crustacés en Espagne

Observations des rapports précédents

Le marché espagnol des farines de poisson ou de crustacés impropres à la consommation humaine est passé de 62 143 tonnes en 2018 à 70 736 tonnes en 2021. La croissance a nettement ralenti en 2020, à seulement 0,7 %, en raison de la disponibilité de produits alternatifs qui a limité la demande de farine de poisson. L'arrivée d'un nouveau producteur spécialisé, INVERSIONES SUPERFISH S.A.C., créé en 2017, a introduit une concurrence et une activité accrues au début de la période.

Après une contraction à 62 139 tonnes en 2022, le volume du marché a bondi de 57 % pour atteindre 97 668 tonnes en 2023. Cette forte hausse a été principalement tirée par des changements réglementaires dans l'aquaculture mondiale, comme l'introduction de systèmes de licences et de normes environnementales plus strictes dans les pays fournisseurs, ce qui a stimulé la consommation intérieure en Espagne et entraîné une réduction significative des exportations. En 2024, le marché a reculé à 79 323 tonnes en raison de quotas de pêche réduits en Europe du Nord limitant l'approvisionnement en matières premières, combinés à des coûts de production plus élevés et à une faible demande d'aliments pour l'aquaculture.

Production des farines impropres à l'alimentation humaine de poisson ou de crustacés en Espagne

En valeur, 2017-2020, k $ US

La production espagnole de farines de poisson ou de crustacés impropres à la consommation humaine augmente pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de cette production s'est élevée à 67 879 K $ US, soit une hausse de 23,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 41,6 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 12,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Espagne en valeur, 2017-2020, k $ US

En nature, 2017-2020, t

En 2020, l'Espagne a produit 54 106 tonnes de farines de poisson ou de crustacés impropres à la consommation humaine, soit une augmentation de 22,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a progressé de 24,3 %, avec un taux annualisé de 7,5 %. La plus faible variation a été enregistrée en 2019, avec une croissance de 0,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Espagne en nature, 2017-2020, t

Exportations des farines impropres à l'alimentation humaine de poisson ou de crustacés de Espagne

Exportations en nature, t

Les exportations espagnoles de farines de poisson ou de crustacés impropres à la consommation humaine augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Espagne a exporté 48 068 tonnes, soit une forte hausse de 32,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 71,2 %, avec un taux de croissance annualisé de 19,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la France (27,0 % des exportations en volume), l'Italie (21,3 %) et la Grèce (13,1 %) ont absorbé ensemble 61,4 % des exportations totales en volume de farines de poisson ou de crustacés impropres à la consommation humaine en provenance d'Espagne, ce qui en fait les principales destinations.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Espagne en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La valeur des exportations espagnoles de farines de poisson ou de crustacés impropres à la consommation humaine augmente pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Espagne a exporté pour 66 685 K $ US, soit une forte hausse de 35,3 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 73,1 %, avec un taux annualisé de 20,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la France (28,2 % des exportations en valeur), l'Italie (20,8 %) et la Grèce (12,4 %) ont formé le principal groupe de marchés pour les exportations en valeur, avec une part combinée de 61,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Espagne en valeur, 2017-2020

Importations des farines impropres à l'alimentation humaine de poisson ou de crustacés vers l'Espagne

Importations en nature, t

Les importations espagnoles de farines de poisson ou de crustacés impropres à la consommation humaine augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume importé a atteint 59 520 tonnes, soit une hausse de 3,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 32,3 %, avec un taux de croissance annualisé de 9,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en nature, 2017-2020, t

Les données pour 2017-2020 montrent que les importations en volume de farines de poisson ou de crustacés impropres à la consommation humaine en Espagne n'étaient pas concentrées sur quelques destinations clés : le Chili (16,8 % des importations en volume), le Danemark (10,6 %) et le Pérou (10,3 %) représentaient ensemble seulement 37,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Espagne en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

La valeur des importations espagnoles de farines de poisson ou de crustacés impropres à la consommation humaine baisse pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 78 641 K $ US, soit une baisse de 4,1 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 25,7 %, avec un taux annualisé de 7,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 82 974 K $ US, année où la plus forte hausse a été observée, avec une augmentation de 32,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la répartition par pays des importations en valeur est restée dispersée : le Chili (18,3 % des importations en valeur), le Danemark (12,4 %) et le Pérou (10,3 %) représentaient ensemble seulement 41,0 % des flux totaux, sans qu'aucun partenaire ne se distingue clairement comme dominant.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Espagne en valeur, 2017-2020