Étude de marché

Marché de la graisse de porc non fondue sans viande maigre aux Fidji

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le marché du gras de porc non fondu sans viande maigre aux Fidji est resté relativement stable, avec des volumes oscillant autour de 130 tonnes. Une légère baisse à 127,8 tonnes a été enregistrée en 2019, mais la production a rebondi à 133,2 tonnes l'année suivante.

Le marché a connu un changement marqué en 2021, avec un volume qui s'est contracté à 78,4 tonnes, soit une baisse de 41 % par rapport à 2020. Bien qu'une reprise à 95,5 tonnes ait été observée en 2022, le marché est retombé à 73 tonnes en 2023, un niveau nettement inférieur au point de départ de 2018.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production aux Fidji
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production aux Fidji en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production aux Fidji en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, kg
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit des Fidji en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature des Fidji par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit des Fidji en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur des Fidji par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations des Fidji, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations des Fidji par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, kg
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit des Fidji en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature des Fidji par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit des Fidji en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur des Fidji par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations des Fidji, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations des Fidji par pays, 2018-2024, $ US/kg
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, kg
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit aux Fidji en nature, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature aux Fidji par pays, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importations en valeur, $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit aux Fidji en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur aux Fidji par pays, 2018-2024, $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations aux Fidji, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations aux Fidji par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, kg
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit aux Fidji en nature, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature aux Fidji par pays, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importations en valeur, $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit aux Fidji en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur aux Fidji par pays, 2018-2024, $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations aux Fidji, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations aux Fidji par pays, 2018-2024, $ US/kg
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, kg
  2. 8.1.2. En valeur, $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, kg
  2. 8.2.2. En valeur, $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de la graisse de porc non fondue sans viande maigre aux Fidji

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de la graisse de porc non fondue sans viande maigre, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de la graisse de porc non fondue sans viande maigre, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de baisse, la production de graisse de porc non fondue sans viande maigre des Fidji a augmenté. En 2020, 133,2 t ont été produites, soit une hausse de 4,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 4,3 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 1,5 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019, avec 127,8 t. La plus forte baisse a également été observée en 2019, à hauteur de 4,2 %.

Dynamique annuelle de la production aux Fidji en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(4.1%)	(4.2%)	4.2%	(1.5%)

Source : SHEV.io

Exportations de la graisse de porc non fondue sans viande maigre des Fidji

Exportations en nature, kg

En 2018, les volumes de graisse de porc non fondue sans viande maigre exportés des Fidji se sont élevés à 50,0 kg, marquant une chute de 60,1 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Fidji en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(60.1%)	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la graisse de porc non fondue sans viande maigre des Fidji a été principalement expédiée vers Nauru, qui a absorbé 100,0 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit des Fidji en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, $ US

En 2018, les livraisons de graisse de porc non fondue sans viande maigre des Fidji ont atteint 589,7 $ US, représentant une forte baisse de 38,4 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Fidji en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(38.4%)	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la répartition géographique des exportations en valeur a montré une forte dépendance à l'égard de Nauru, qui a absorbé 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit des Fidji en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io