Étude de marché

Marché de la farine de maïs et des céréales en Zambie

Marché de la farine de maïs et des céréales en Zambie

Date de publication: mars 30, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Le volume du marché de la farine de maïs et des céréales en Zambie a reculé de 1 949 mille tonnes en 2018 à 1 630 mille tonnes en 2020, en raison d'une contraction de la production nationale sur la même période. Une reprise partielle a suivi, avec une croissance du marché à 1 864 mille tonnes d'ici 2023. Cependant, la production a subi un revers en 2023, lorsqu'une sécheresse sévère pendant la saison agricole 2023/2024 a entraîné une faible production de maïs, contribuant à un déficit d'approvisionnement.

Parallèlement, les réformes gouvernementales du Programme de soutien aux intrants agricoles ont migré les districts vers un système de bons électroniques, visant à offrir aux agriculteurs des choix d'intrants plus flexibles pour renforcer la résilience de la production. Pour 2024, les projections indiquent un fort rebond de la production de maïs, avec une production attendue dépassant 3,6 millions de tonnes, signalant une reprise après la sécheresse précédente et un retour à des conditions de marché excédentaires.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Zambie
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Zambie en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Zambie en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Zambie en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Zambie par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Zambie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Zambie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Zambie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Zambie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Zambie en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Zambie par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Zambie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Zambie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Zambie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Zambie par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Zambie en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Zambie par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Zambie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Zambie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Zambie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Zambie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Zambie en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Zambie par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Zambie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Zambie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Zambie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Zambie par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de la farine de maïs et des céréales en Zambie

En nature, 2017-2020, k t

À l'échelle mondiale, la Zambie s'est classée au 19e rang des producteurs de farine de maïs et de céréales sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de de la farine de maïs et des céréales, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de la farine de maïs et des céréales, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de farine de maïs et de céréales en Zambie a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la Zambie a produit 1 681 milliers de tonnes de farine de maïs et de céréales, ce qui représente une baisse de 3,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a reculé de 13,8 %, soit un taux annualisé de -4,8 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec -10,5 %. En revanche, la plus forte hausse a été observée en 2018, avec une variation de 0,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Zambie en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente-(10.5%)(3.7%)(4.8%)
Source : SHEV.io

Exportations de la farine de maïs et des céréales de Zambie

Exportations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018, puis leur pic en 2020, avec un écart de 39 fois entre ces deux années. En 2020, les livraisons de farine de maïs et de céréales depuis la Zambie se sont élevées à 51 770 tonnes, ce qui correspond à une augmentation brutale de 651,3 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 1 343 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec -95,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Zambie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(95.6%)413.1%651.3%19.6%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les exportations en volume de farine de maïs et de céréales depuis la Zambie étaient presque entièrement concentrées sur la République démocratique du Congo, dont la part a atteint 97,1 %.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Zambie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché durant cette période. Les valeurs ont oscillé entre un pic en 2020 et un creux en 2018, avec une amplitude de 26 fois. En 2020, les approvisionnements étrangers de farine de maïs et de céréales depuis la Zambie ont totalisé 17 855 milliers de dollars américains, soit une hausse de 549,5 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 678 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec -94,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Zambie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(94.0%)305.6%549.5%16.7%
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, les exportations en valeur sont restées fortement concentrées sur la République démocratique du Congo, qui représentait 94,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Zambie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de la farine de maïs et des céréales vers la Zambie

Importations en nature, t

Les importations de farine de maïs et de céréales en Zambie ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 615 tonnes, ce qui représente une forte hausse de 175,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 539,7 %, soit un taux annualisé de 85,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Zambie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente20.5%92.7%175.5%85.6%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les importations de farine de maïs et de céréales vers la Zambie étaient largement orientées vers l'Afrique du Sud, dont la part dans les importations totales en volume a atteint 91,2 %.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Zambie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les volumes de farine de maïs et de céréales importés par la Zambie ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont totalisé 525 milliers de dollars américains, marquant une amélioration brutale de 336,1 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 753 %, soit un taux annualisé de 104,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Zambie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente6.8%83.1%336.1%104.3%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, la structure des importations en valeur était dominée par un seul marché : l'Afrique du Sud, avec une part de 91,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Zambie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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