Marché de la farine de maïs et des céréales en Grèce

Observations des rapports précédents

Le marché de la farine de maïs et des céréales en Grèce a démarré la période à 131,9 milliers de tonnes en 2018. Cette année-là, Mills of Loulis, un acteur clé du secteur, a cherché à récupérer sa part de marché dans la farine industrielle, y compris la farine de maïs, en s'appuyant sur deux usines de production dotées de moulins dédiés, de stockage de grains et de logistique portuaire. Cette activité a contribué à maintenir les niveaux de production dans le secteur.

Le volume du marché s'est ensuite contracté au cours des deux années suivantes, passant à 122,2 milliers de tonnes en 2019 et à 113,7 milliers de tonnes en 2020. Un fort rebond a suivi en 2021, avec un volume bondissant à 149,1 milliers de tonnes, soit une hausse de plus de 30 % par rapport à l'année précédente. Cependant, cette expansion s'est avérée temporaire, car le marché a de nouveau chuté à 133,5 milliers de tonnes en 2022, puis à 120,3 milliers de tonnes en 2023.

Production de la farine de maïs et des céréales en Grèce

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de de la farine de maïs et des céréales, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de la farine de maïs et des céréales, 2017-2020

La production de farine de maïs et de céréales en Grèce a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, la Grèce a produit 99,6 milliers de tonnes de farine de maïs et de céréales, soit une baisse de 9,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a reculé de 14,5 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 5,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Grèce en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, k $ US

Après deux années de hausse, la production de farine de maïs et de céréales en Grèce a diminué. En 2020, la valeur de la production s'est établie à 39 183 milliers de dollars US, marquant une baisse brutale de 26,3 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 10,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,5 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 53 148 milliers de dollars US, année où la plus forte augmentation a été observée, de 20,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Grèce en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations de la farine de maïs et des céréales de Grèce

Exportations en nature, t

Après deux années de progression, le volume des exportations de farine de maïs et de céréales de la Grèce a diminué. En 2020, les exportations ont atteint 4 991 tonnes, ce qui représente une forte baisse de 17,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 13 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,5 %. Le volume maximal a été enregistré en 2019, à 6 082 tonnes, année où la plus forte hausse a été observée, de 5,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Grèce en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Roumanie (34,9 % des exportations en volume), la Bulgarie (19,6 %) et la Macédoine du Nord (18,7 %) ont été les principales destinations des exportations en volume, représentant ensemble 73,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Grèce en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de hausse, le volume des exportations de farine de maïs et de céréales de la Grèce a diminué. En 2020, la Grèce a exporté pour 1 962 milliers de dollars US de farine de maïs et de céréales, soit un recul de 33,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont baissé de 8,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 2 933 milliers de dollars US, année où la plus forte augmentation a été observée, de 27,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Grèce en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Roumanie (32,7 % des exportations en valeur), la Macédoine du Nord (18,1 %) et l'Albanie (16,4 %) ont contribué le plus aux exportations en valeur, représentant ensemble 67,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Grèce en valeur, 2017-2020

Importations de la farine de maïs et des céréales vers la Grèce

Importations en nature, t

Après deux années de baisse, les importations de farine de maïs et de céréales de la Grèce ont augmenté. En 2020, les importations se sont élevées à 19 067 tonnes, soit une hausse de 5,2 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 29,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 11,2 %. Le volume minimal a été enregistré en 2019, à 18 119 tonnes, année où la plus forte baisse a été observée, de 32,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Grèce en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Bulgarie (63,0 % des importations en volume), les Pays-Bas (12,3 %) et l'Italie (8,1 %) ont constitué le principal groupe de marchés pour les importations en volume, avec une part combinée de 83,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Grèce en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, le volume des importations de farine de maïs et de céréales en Grèce a été enregistré à 9 549 milliers de dollars US, marquant une forte hausse de 13,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 8 425 milliers de dollars US, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2018, à 10 100 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019, de 16,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Grèce en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les trois plus grands marchés — la Bulgarie, les Pays-Bas et la France — sont restés au centre des importations en valeur, représentant ensemble 69,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Grèce en valeur, 2017-2020