Étude de marché

Marché de la farine de froment ou de méteil et des céréales en Géorgie

Marché de la farine de froment ou de méteil et des céréales en Géorgie

Date de publication: mars 30, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2023, le marché géorgien de la farine et des céréales de blé et de méteil a connu des évolutions marquées. Le volume du marché a atteint son plus haut niveau en 2020 à 408 000 tonnes, avant de se contracter pour s'établir à 316 000 tonnes à la fin de la période. En valeur, la taille du marché a culminé à 164 millions USD en 2021, puis a chuté à 115 millions USD en 2023.

Ce recul global du volume s'explique principalement par une forte baisse de la production nationale, qui a plus que diminué de moitié, passant de 370 000 tonnes en 2018 à 177 000 tonnes en 2023. Dans le même temps, les importations ont considérablement augmenté, progressant de 16 000 à 139 000 tonnes, ce qui a partiellement compensé la baisse de la production locale. La hausse des importations a été particulièrement marquée en 2022, avec un pic à 183 000 tonnes.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valeur
        1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Géorgie
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Géorgie en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Géorgie en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Géorgie en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Géorgie par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Géorgie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Géorgie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Géorgie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Géorgie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Géorgie en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Géorgie par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Géorgie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Géorgie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Géorgie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Géorgie par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Géorgie en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Géorgie par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Géorgie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Géorgie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Géorgie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Géorgie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Géorgie en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Géorgie par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Géorgie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Géorgie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Géorgie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Géorgie par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de la farine de froment ou de méteil et des céréales en Géorgie

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de de la farine de froment ou de méteil et des céréales, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de la farine de froment ou de méteil et des céréales, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de contraction, la production géorgienne de farine et de céréales de blé et de méteil a augmenté. En 2019, la production a atteint son niveau le plus bas avec 357,7 milliers de tonnes. En 2020, la production s'est établie à 396,1 milliers de tonnes, soit une hausse de 10,7 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 8,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Géorgie en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(8.3%)(3.3%)10.7%(0.6%)
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années de réduction, le volume de production géorgien de farine et de céréales de blé et de méteil a augmenté. En 2019, la valeur de la production a atteint son niveau le plus bas avec 109,7 millions de dollars américains, enregistrant une baisse de 8,6 % cette année-là. En 2020, la production a été évaluée à 154,0 millions de dollars américains, soit une hausse de 40,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 17,4 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 5,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Géorgie en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(8.5%)(8.6%)40.4%5.5%
Source : SHEV.io

Exportations de la farine de froment ou de méteil et des céréales de Géorgie

Exportations en nature, t

Les exportations géorgiennes de farine et de céréales de blé et de méteil ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, la Géorgie a exporté 35 tonnes, ce qui représente une forte baisse de 89,1 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont chuté de 99,8 %, avec un taux de croissance annualisé de -87,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Géorgie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(57.5%)(96.2%)(89.1%)(87.9%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la répartition géographique des exportations en volume a montré une forte dépendance à l'égard de l'Angola, qui a absorbé 92,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Géorgie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les expéditions géorgiennes de farine et de céréales de blé et de méteil vers l'étranger ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 14 milliers de dollars américains, reflétant une baisse marquée de 86,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 99,8 %, avec un taux de croissance annualisé de -87,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Géorgie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(57.7%)(96.4%)(86.2%)(87.2%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'Angola a concentré la quasi-totalité des exportations en valeur de farine et de céréales de blé et de méteil en provenance de Géorgie, avec une part de 92,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Géorgie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de la farine de froment ou de méteil et des céréales vers la Géorgie

Importations en nature, t

En 2019, les importations géorgiennes de farine et de céréales de blé et de méteil ont atteint leur niveau maximum avec 18 026 tonnes, enregistrant une hausse de 15,7 % cette année-là. En 2020, la Géorgie a importé 11 806 tonnes, soit une baisse de 34,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 27,7 %, avec un taux de croissance annualisé de -10,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Géorgie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(4.6%)15.7%(34.5%)(10.2%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la Russie est restée le partenaire dominant pour les importations en volume de farine et de céréales de blé et de méteil en Géorgie, avec une part de 72,0 % des flux totaux, tandis que les autres marchés formaient une longue traîne.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Géorgie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

En 2019, la valeur des importations géorgiennes de farine et de céréales de blé et de méteil a atteint son niveau maximum avec 5 313 milliers de dollars américains, enregistrant une hausse de 22,3 % cette année-là. En 2020, la Géorgie a importé pour 3 502 milliers de dollars américains, ce qui correspond à une forte réduction de 34,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 23 %, avec un taux de croissance annualisé de -8,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Géorgie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(4.5%)22.3%(34.1%)(8.4%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la Russie a été le marché dominant pour les importations en valeur, représentant 70,5 % des flux totaux, tandis que les autres pays se partageaient le reste.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Géorgie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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