Marché de la farine de froment ou de méteil en Grèce

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le marché de la farine de blé et méteil en Grèce a montré une stabilité modérée en volume, avec une taille de marché oscillant entre 741,3 mille tonnes et 752,0 mille tonnes. Le pic a été atteint en 2019 à 752,0 mille tonnes, suivi d'une légère contraction à 741,3 mille tonnes en 2020. En valeur, le marché a enregistré un recul, passant de 355,6 millions de dollars US en 2018 à 339,4 millions en 2019, avant de se redresser à 350,7 millions en 2020.

En 2023, le volume du marché est revenu à 744,9 mille tonnes, se rapprochant des niveaux d'avant 2020. Cependant, la valeur du marché a bondi à 472,2 millions de dollars US, indiquant une hausse significative des prix unitaires. Le changement le plus marquant est survenu en 2024, lorsque le volume du marché a chuté à 400,4 mille tonnes, soit une baisse de 46 % par rapport à 2023. De même, la valeur du marché est tombée à 246,8 millions de dollars US, reflétant une contraction de près de moitié en un an.

Production de la farine de froment ou de méteil en Grèce

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la production de farine de blé et de méteil en Grèce a atteint une valeur de 352,1 millions de dollars américains, marquant une légère augmentation de 1,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 3,2 %, soit un taux annualisé de 1,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 360,5 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019 avec un recul de 3,6 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018 à 5,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Grèce en valeur, 2017-2020, M $ US

En nature, 2017-2020, k t

Après deux années de croissance, le volume de production de farine de blé et de méteil en Grèce a diminué. En 2020, la production s'est établie à 739,4 milliers de tonnes, représentant une modeste réduction de 3,7 % par rapport à l'année précédente. Le volume maximal a été atteint en 2019 avec 768,0 milliers de tonnes, année où la plus forte hausse a été enregistrée à 2,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Grèce en nature, 2017-2020, k t

Exportations de la farine de froment ou de méteil de Grèce

Exportations en nature, t

Après deux années d'augmentation, les volumes de farine de blé et de méteil exportés par la Grèce ont reculé. En 2020, les exportations ont atteint 36 289 tonnes, correspondant à une légère baisse de 0,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 25,4 %, soit un taux annualisé de 7,8 %. Le volume maximal a été enregistré en 2019 à 36 621 tonnes, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018 à 13,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Grèce en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Bulgarie (39,1 % des exportations en volume), l'Albanie (23,5 %) et Chypre (16,9 %) sont restées les principaux acheteurs de farine de blé et de méteil en provenance de Grèce, représentant ensemble 79,5 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Grèce en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de hausse, les exportations de farine de blé et de méteil en valeur depuis la Grèce ont diminué. En 2020, les exportations se sont établies à 15 996 milliers de dollars américains, indiquant une contraction de 7,4 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 22,1 %, soit un taux annualisé de 6,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 17 277 milliers de dollars américains, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018 à 20,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Grèce en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Bulgarie (40,2 % des exportations en valeur), l'Albanie (21,2 %) et Chypre (16,1 %) ont constitué le cœur des exportations en valeur, représentant ensemble 77,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Grèce en valeur, 2017-2020

Importations de la farine de froment ou de méteil vers la Grèce

Importations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2019 et leur pic en 2020, avec une différence de 1,9 fois entre ces deux années. En 2020, les importations de farine de blé et de méteil en Grèce se sont élevées à 38 219 tonnes, correspondant à une forte avancée de 85,0 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 20 654 tonnes, année où la plus forte baisse a été observée à 23,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Grèce en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, les principales destinations des importations en volume de farine de blé et de méteil vers la Grèce étaient la Bulgarie (68,2 % des importations en volume), la France (10,5 %) et l'Italie (5,5 %), représentant ensemble 84,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Grèce en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, le volume des importations de farine de blé et de méteil en Grèce s'est établi à 14 615 milliers de dollars américains, marquant une forte augmentation de 56,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 38,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 11,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 9 315 milliers de dollars américains, année où la plus forte baisse a été observée à 13,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Grèce en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Bulgarie (56,5 % des importations en valeur), l'Italie (10,1 %) et la France (9,6 %) sont restées les principaux marchés pour les importations en valeur de farine de blé et de méteil vers la Grèce, représentant ensemble 76,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Grèce en valeur, 2017-2020