Étude de marché

Marché de la chicorée en Asie

Marché de la chicorée en Asie

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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La région "Asia" comprend les pays suivants :

la Chine
Hong Kong
Japon
République populaire démocratique de Corée
Corée du Sud
Macao
Mongolie
Afghanistan
Bangladesh
Bhoutan
Sri Lanka
Inde
Iran
Maldive
Népal
Pakistan
Brunéi
Myanmar
Cambodge
Indonésie
Laos
Malaise
les Philippines
Timor-Leste
Singapour
Vietnam
Thaïlande
Kazakhstan
Kirghizistan
Tadjikistan
Turkménistan
Ouzbékistan
Azerbaïdjan
Arménie
Bahreïn
Chypre
Géorgie
Palestine
Irak
Israël
Jordanie
Koweït
Liban
Oman
Qatar
Arabie Saoudite
Syrie
Turquie
les Émirats arabes unis
Yémen

Observations des rapports précédents

La production de chicorée en Asie a connu une croissance modeste, passant de 7 952 tonnes en 2018 à un pic de 8 085 tonnes en 2020, avant de se contracter légèrement et de se stabiliser autour de 8 000 tonnes jusqu'en 2023. La taille du marché, qui reflète la production nationale et les échanges commerciaux, a atteint 9 414 tonnes en 2020, puis a diminué à 9 245 tonnes en 2021. Une reprise partielle à 9 302 tonnes a été observée en 2022, suivie d'un léger déclin à 9 289 tonnes en 2023.

Les importations sont restées stables, avoisinant 1 300 tonnes de 2020 à 2023, avant d'augmenter brusquement à 1 524 tonnes en 2024. Toutefois, les données complètes sur la production et la taille du marché pour 2024 ne sont pas disponibles.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2020-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2020-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2020-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Asie
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Asie en nature, 2018-2023, t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Chine en nature, 2020-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Chine par pays, 2020-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2020-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Chine en valeur, 2020-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Chine par pays, 2020-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2020-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Chine, 2020-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Chine par pays, 2020-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Chine en nature, 2020-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Chine par pays, 2020-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2020-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Chine en valeur, 2020-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Chine par pays, 2020-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2020-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Chine, 2020-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Chine par pays, 2020-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Chine en nature, 2020-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Chine par pays, 2020-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2020-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Chine en valeur, 2020-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Chine par pays, 2020-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2020-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Chine, 2020-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Chine par pays, 2020-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Chine en nature, 2020-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Chine par pays, 2020-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2020-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Chine en valeur, 2020-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Chine par pays, 2020-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2020-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Chine, 2020-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Chine par pays, 2020-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2020-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de la chicorée en Asie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de la chicorée, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de la chicorée, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de chicorée en Asie a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Asie a produit 8 085 tonnes de chicorée, un niveau qui est resté pratiquement stable par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 2,2 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 0,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente0.5%1.2%0.4%0.7%
Source : SHEV.io

Exportations de la chicorée d'Asie

Exportations en nature, t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Le volume le plus bas a été enregistré en 2019, avec 0,0 tonne, tandis que le plus élevé a été atteint en 2018, à 24 tonnes, soit un rapport pic-creux de 2 404 fois. En 2020, les exportations transfrontalières de chicorée depuis l'Asie se sont élevées à 13 tonnes, ce qui représente une hausse spectaculaire de 126 163,9 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 100,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente60.1%(100.0%)126 163.9%(5.6%)
Source : SHEV.io

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Les niveaux d'importation ont fluctué, avec un écart de 22 fois entre le pic de 2018 et le creux de 2019. En 2020, les volumes de chicorée exportés d'Asie ont atteint 23,6 milliers de dollars US, marquant une progression de 512,5 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 3,8 milliers de dollars US, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2018, à 86,2 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 95,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente461.3%(95.5%)512.5%15.3%
Source : SHEV.io

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de la chicorée en Asie

Importations en nature, t

Le marché a montré une tendance instable sur l'ensemble de la période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis leur pic en 2019, avec un écart de 75 fois entre ces deux années. En 2020, les livraisons de chicorée en Asie se sont élevées à 1 341 tonnes, ce qui représente une baisse de 26,3 % en glissement annuel. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 1 820 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 3 481,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente3 481.2%110.8%(26.3%)281.7%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les importations de chicorée en Asie ont été presque entièrement dépendantes du Soudan, qui a représenté 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Asie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le marché a présenté des signes de volatilité au cours de la période observée. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis leur maximum en 2018, avec un écart de 8,5 fois entre ces deux années. En 2020, les volumes de chicorée importés en Asie ont été enregistrés à 382,1 milliers de dollars US, reflétant une forte baisse de 41,2 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été atteinte en 2018, à 833,5 milliers de dollars US. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une progression de 754,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente754.7%(22.0%)(41.2%)57.6%
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, le Soudan est resté le fournisseur quasi exclusif de chicorée en Asie, avec une part de 100,0 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Asie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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