Marché de la bière alcoolique au Maroc

Observations des rapports précédents

Le marché marocain de la bière alcoolisée a connu une forte contraction entre 2018 et 2020, avec un volume passant de 92,6 millions de litres à 65,9 millions de litres. Cette baisse a coïncidé avec des hausses successives des taxes sur les boissons alcoolisées et la fermeture continue de points de vente au détail, ce qui a réduit l'accessibilité des ventes légales. Bien que les campagnes gouvernementales de lutte contre la contrebande lancées en 2018 aient aidé à déplacer une partie de la consommation vers le circuit formel, elles n'ont pas pu compenser le déclin global.

Une reprise a débuté en 2021, avec l'assouplissement post-COVID-19 des restrictions et les efforts soutenus de lutte contre la contrebande, portant le marché à 75,5 millions de litres. Le volume a bondi à 93,7 millions de litres en 2022, stimulé par le premier événement Oktoberfest à Casablanca et les mesures continues contre le commerce illicite. La croissance s'est poursuivie en 2023, le marché atteignant 99,7 millions de litres, reflétant une demande stable malgré des contradictions réglementaires persistantes.

Production de la bière alcoolique au Maroc

En nature, 2017-2020, k l

Principaux producteurs de de la bière alcoolique, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de la bière alcoolique, 2017-2020

En 2020, la production de bière alcoolisée au Maroc s'est élevée à 75 600 K l, marquant une baisse significative de 16,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 11,1 %, soit un taux annualisé de 3,8 %. Le pic de production a été atteint en 2018 avec 90 000 K l, année où la plus forte hausse a été enregistrée à 5,9 %.

Dynamique annuelle de la production au Maroc en nature, 2017-2020, k l

Exportations de la bière alcoolique du Maroc

Exportations en nature, k l

Les exportations marocaines de bière alcoolisée ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles ont totalisé 17 045 K l, soit une forte hausse de 31,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 811,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 108,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Maroc en nature, 2017-2020, k l

De 2017 à 2020, la structure géographique des exportations en volume a montré une forte dépendance à l'égard de l'Espagne, qui a absorbé 95,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Maroc en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations marocaines de bière alcoolisée en valeur ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 4 884 K $ US, indiquant une hausse de 13,3 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 140,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 34,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Maroc en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Espagne est restée la principale destination des exportations en valeur, représentant 89,4 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre divers marchés plus petits.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Maroc en valeur, 2017-2020

Importations de la bière alcoolique au Maroc

Importations en nature, k l

Après deux années de hausse, le volume des importations marocaines de bière alcoolisée a diminué. En 2020, les importations se sont établies à 7 378 K l, soit une baisse de 12,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 40,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 12,0 %. Le pic a été atteint en 2019 avec 8 428 K l, année où la plus forte hausse a été enregistrée à 55,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Maroc en nature, 2017-2020, k l

De 2017 à 2020, l'Espagne (26,0 % des importations en volume), les États-Unis (18,2 % des importations en volume) et la France (18,0 % des importations en volume) sont restés les principaux marchés d'importation de bière alcoolisée au Maroc, représentant ensemble 62,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Maroc en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de progression, le volume des importations marocaines de bière alcoolisée en valeur a reculé. En 2020, les importations se sont élevées à 9 106 K $ US, soit une baisse de 6,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 41,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 12,3 %. Le pic a été atteint en 2019 avec 9 729 K $ US, année où la plus forte hausse a été enregistrée à 37,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Maroc en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les États-Unis (28,3 % des importations en valeur), l'Espagne (22,6 % des importations en valeur) et le Mexique (13,3 % des importations en valeur) sont restés les principaux fournisseurs de bière alcoolisée au Maroc, représentant ensemble 64,2 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Maroc en valeur, 2017-2020