Actualité des marchés

Commerce mondial, marchés des matières premières et chaînes d'approvisionnement, avec analyses d'experts

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| Agriculture : céréales et cultures

La Turquie, l'Ukraine et l'Iran entrent dans l'approvisionnement en pastèques de l'UE au pic de juillet

La Turquie, l'Ukraine et l'Iran ont expédié des pastèques vers l'Union européenne en juillet comme nouvelles origines destinées à couvrir le pic de consommation estivale, aux côtés de l'Égypte, de l'Ouzbékistan et de la Moldavie sur le marché est-européen. Les volumes n'étaient pas exceptionnellement importants, mais les prix ont reculé de 50 % en Ukraine et les baisses en Bulgarie et en Roumanie ont donné le ton pour la pastèque grecque. La Pologne et la République tchèque sont restées sur l'offre espagnole et italienne.

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Martin Keller
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Électronique et technologies

Quelque 25 grandes usines de batteries pourraient couvrir toute la demande russe

La Russie compte environ 25 grandes usines de batteries utilisant différentes technologies, selon une évaluation sectorielle relayée par Gazeta.ru. Cette base couvrirait 100 % de la demande intérieure, mais aucune donnée de production, d’approvisionnement ou d’exportation n’a été fournie.

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Kevin O'Sullivan
Analyste principal de l'électronique et des technologies
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| Agriculture : céréales et cultures

La récolte européenne de pommes tombe à un plus bas de neuf ans

La production de pommes de l’UE devrait reculer de 16 % à 9,5 millions de tonnes en 2026, son niveau le plus bas depuis neuf ans. L’Italie limiterait son recul à 2 %, mais la chaleur record a avancé la récolte et affecté le développement des fruits.

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Martin Keller
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Alimentation et boissons

L’Afrique du Sud rejoint les principaux marchés du poulet brésilien

L’Afrique du Sud a reçu 336 022 tonnes de poulet brésilien en 2025, devenant la quatrième destination des exportations. Selon les données de l’ABPA citées par TimesLIVE, les expéditions ont progressé de 38,35 % sur un an, à 185 347 tonnes, au premier semestre 2026.

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David Okafor
Analyste de l'agroalimentaire
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| Agriculture : céréales et cultures

Le café indien atteint plus de 140 pays et cible les Émirats arabes unis et le Royaume-Uni

Le café indien est désormais vendu dans plus de 140 pays, les Émirats arabes unis et le Royaume-Uni figurant parmi les nouveaux marchés ciblés. Le Coffee Board promeut les cafés sous indication géographique et encourage leur culture par les producteurs.

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Ana Lucia Fernandes
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Agriculture : céréales et cultures

Le paddy monte au Vietnam tandis que les prix export divergent selon la qualité

Le paddy frais s’est renchéri dans certaines zones du delta du Mékong, malgré des échanges lents et le recul de certains prix du riz transformé. Les offres à l’exportation ont divergé selon les qualités, tandis que les volumes sur sept mois ont progressé mais que les recettes ont diminué.

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Ana Lucia Fernandes
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Énergie et carburants

Le charbon progresse sur fond d’inquiétudes énergétiques en Chine

Les prix mondiaux du charbon ont progressé jeudi 6 août 2026, le marché s’inquiétant des perspectives d’approvisionnement énergétique de la Chine. Les exportateurs indonésiens pourraient en bénéficier, mais le rapport ne précise ni les prix, ni les volumes, ni la nature d’éventuelles perturbations.

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Priya Raghavan
Analyste des marchés de l'énergie
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| Alimentation et boissons

La sécheresse réduit les fourrages en Europe et menace les prix laitiers cet automne

La sécheresse qui touche une grande partie de l’Europe épuise les pâturages et les réserves d’ensilage, contraignant les éleveurs à acheter des aliments plus chers alors que la production laitière recule. Selon Merca2, cette contraction de l’offre pourrait relever dès l’automne les prix de gros et de détail du lait, des yaourts, du fromage et du beurre.

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Isabella Romano
Analyste principal de l'agroalimentaire
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| Alimentation et boissons

Les transformateurs australiens supportent des coûts réglementaires supérieurs à la Nouvelle-Zélande

Une étude de l’AMPC relève une charge réglementaire nettement supérieure pour les transformateurs australiens par rapport à leurs homologues néo-zélandais. Le coût total des bovins est légèrement inférieur en Australie et celui des ovins légèrement supérieur, mais le travail, les services collectifs et la maintenance restent pénalisants.

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David Okafor
Analyste de l'agroalimentaire
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| Alimentation et boissons

L’huile d’olive vierge extra espagnole passe sous son niveau de 2022

Le prix moyen à la production de l’huile d’olive vierge extra en Espagne est tombé à 3,57 € le kilogramme, son plus bas niveau depuis quatre ans. Le passage sous le niveau de 2022 signale une normalisation de l’offre dans le premier pays producteur mondial.

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Isabella Romano
Analyste principal de l'agroalimentaire
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