Actualité des marchés

Commerce mondial, marchés des matières premières et chaînes d'approvisionnement, avec analyses d'experts

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| Alimentation et boissons

Le Tripura exporte sa première tonne de miel de moutarde vers Dubaï

L’État indien du Tripura a exporté vers Dubaï sa première cargaison de miel de moutarde, d’un volume de 1 tonne métrique. Le ministère indien du Commerce et de l’Industrie estime que cette opération peut ouvrir de nouveaux marchés internationaux aux apiculteurs locaux.

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David Okafor
Analyste de l'agroalimentaire
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| Agriculture : céréales et cultures

La Corée du Sud réserve 21 000 tonnes de légumes pour sécuriser Chuseok

La Corée du Sud a mis en réserve 15 000 tonnes de chou chinois et 6 000 tonnes de radis en cas de perturbation de l’offre avant Chuseok. Début août, les prix de gros du chou chinois, du radis et du chou pommé restaient inférieurs de 31 à 43 % à la normale grâce à de meilleurs rendements.

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Ana Lucia Fernandes
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Agriculture : céréales et cultures

La production mondiale de riz pourrait reculer de 9 millions de tonnes en 2026-27

La production mondiale de riz est prévue à 536,4 millions de tonnes pour la campagne 2026-27, soit une baisse de 9 millions de tonnes. Malaysia Sun évoque le risque d’un El Niño potentiellement puissant, la hausse des coûts des intrants et les pressions géopolitiques.

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Ana Lucia Fernandes
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Alimentation et boissons

Le marché sud-coréen du café en grains multiplié par 2,4, avec plus de 100 000 cafés

Le marché du café en grains en Corée du Sud a été multiplié par 2,4 en six ans, tandis que celui des produits à base de café a atteint 3,7359 billions de wons. Le pays compte désormais plus de 100 000 cafés, avec une progression simultanée du café de spécialité et des grandes boissons bon marché, alors que les mélanges instantanés reculent.

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David Okafor
Analyste de l'agroalimentaire
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| Alimentation et boissons

La consommation russe de sucre et de confiseries au plus bas depuis 2004

La consommation de sucre et de confiseries en Russie est passée de 28,8 à 28,2 kilogrammes par habitant en 2025, son plus bas niveau depuis 2004. Le sucre pur, les confitures et le miel ont reculé, tandis que le chocolat et les autres confiseries sont restés stables.

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Isabella Romano
Analyste principal de l'agroalimentaire
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| Alimentation et boissons

Les laitiers sud-coréens cherchent leur croissance au-delà du lait blanc

Seoul Milk Cooperative, Maeil Dairies et Namyang Dairy Products se développent dans la boulangerie, les glaces, la nutrition fonctionnelle, le B2B et l’exportation. Le recul de la consommation intérieure et le déséquilibre persistant du marché du lait cru motivent cette réorientation.

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David Okafor
Analyste de l'agroalimentaire
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| Politique commerciale et macro

Le commerce thaïlandais avec les partenaires d’ALE progresse de 21,8% à 243,7 milliards $

Les échanges de la Thaïlande avec 18 partenaires d’ALE ont atteint 243,669 milliards $ entre janvier et juin 2026, en hausse de 21,8% sur un an. Les importations ont progressé plus vite que les exportations, tandis que les fruits, le poulet transformé, l’électronique et la joaillerie ont gagné du terrain.

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Yusuf Demir
Analyste senior de la politique commerciale
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| Politique commerciale et macro

L’enquête américaine menace le marché australien de l’agneau, évalué à 1,4 milliard de dollars

Les éleveurs et exportateurs australiens se mobilisent face à une enquête commerciale de l’administration Trump susceptible de restreindre les livraisons d’agneau aux États-Unis. Selon l’Australian Financial Review, ce marché représente 1,4 milliard de dollars et l’Australie assure environ les trois quarts des approvisionnements importés.

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Eleanor Hayes
Analyste principal de la politique commerciale
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