Actualité des marchés

Commerce mondial, marchés des matières premières et chaînes d'approvisionnement, avec analyses d'experts

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| Alimentation et boissons

Les producteurs russes de sucre misent sur l’export face au recul de la demande

La consommation russe de sucre a baissé de 5,8 % à 5,54 millions de tonnes en 2025 et pourrait reculer encore de 5-6 % pendant la nouvelle campagne. Les producteurs développent leurs ventes extérieures malgré la baisse des cours mondiaux, la vigueur du rouble et la contraction des surfaces betteravières.

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Isabella Romano
Analyste principal de l'agroalimentaire
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| Agriculture : céréales et cultures

L’autorité philippine de la noix de coco veut fixer un prix plancher du coprah

La Philippine Coconut Authority demande au législateur le pouvoir de fixer un prix d’achat minimum du coprah. La mesure vise à protéger le revenu des producteurs lorsque le marché baisse, mais ses modalités d’application et son financement restent à définir.

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Ana Lucia Fernandes
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Agriculture : céréales et cultures

La Russie restreint les produits de cinq exportateurs ouzbeks pour infractions phytosanitaires

La Russie restreindra dès le 23 juillet 2026 les produits horticoles de cinq exportateurs ouzbeks après des infractions phytosanitaires répétées. Choux, oignons, herbes, raisins, betteraves et tomates sont concernés, mais l’offre saisonnière russe devrait limiter les perturbations.

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Ana Lucia Fernandes
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Alimentation et boissons

La Bosnie reprend ses exportations de volaille vers l'UE après quatre mois d'interdiction liée à la grippe aviaire

La Bosnie-Herzégovine a repris ses exportations de viande de poulet vers l'Union européenne après une suspension de quatre mois liée à la grippe aviaire. Pendant l'interdiction, les éleveurs ont allongé les cycles d'engraissement et les transformateurs ont congelé de la marchandise, mais la filière a préservé sa chaîne d'approvisionnement et son accès au marché de l'UE.

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Isabella Romano
Analyste principal de l'agroalimentaire
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| Agriculture : céréales et cultures

Le Mexique prévoit d’exporter 1,2 million de tonnes de sucre vers les États-Unis

Le Mexique prévoit d’exporter 1,2 million de tonnes de sucre vers les États-Unis afin de réduire l’excédent intérieur et de soutenir le prix de la canne. Annoncée par la présidente Claudia Sheinbaum, la mesure intervient alors que la filière traverse ce que Milenio présente comme sa pire crise depuis trois décennies.

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Ana Lucia Fernandes
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Alimentation et boissons

La baisse de l'offre bovine dans l'UE pourrait limiter le recul des prix

Le poids des bovins abattus dans l'UE a diminué de 2 % sur un an pendant les quatre premiers mois de 2026, tandis que les exportations de viande bovine hors du bloc ont reculé de 8 % à leur plus bas niveau depuis 2013. Les analystes de Bank Pekao estiment que l'offre limitée freinera la baisse des prix.

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Isabella Romano
Analyste principal de l'agroalimentaire
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| Agriculture : céréales et cultures

La Russie porte à 600 000 tonnes le quota cumulé de tomates turques

Le ministère russe de l’Agriculture a relevé de 100 000 tonnes le volume autorisé d’importations de tomates fraîches ou réfrigérées de Turquie, à 600 000 tonnes au total. Le plafond annuel reste fixé à 20 000 tonnes, ce qui limite l’utilisation immédiate du quota supplémentaire.

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Martin Keller
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Agriculture : céréales et cultures

Le trafic illégal de bétail vers l'Ouzbékistan renchérit la viande au Turkménistan

Les ventes de bétail à l'Ouzbékistan par des intermédiaires réduisent l'offre de viande fraîche au Turkménistan, selon Chronicle of Turkmenistan. Le bœuf avec os a atteint 135 manats le kilogramme en mai, tandis que restaurants et transformateurs utilisent davantage de poulet et de blocs de viande congelée importée.

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Ji-won Park
Analyste de l'électronique et des technologies
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