Actualité des marchés

Commerce mondial, marchés des matières premières et chaînes d'approvisionnement, avec analyses d'experts

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| Alimentation et boissons

Les importations record de fromage fragilisent les élevages ovins et caprins espagnols

L’Espagne a importé un volume record de 435 000 tonnes de fromage en 2025, en hausse de 6,4 % et trois fois supérieur à ses exportations. La progression des fromages étrangers moins chers pèse sur la demande de lait local de brebis et de chèvre ainsi que sur les petites fromageries.

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Isabella Romano
Analyste principal de l'agroalimentaire
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| Alimentation et boissons

L’Iran autorise sous conditions les exportations de poulet face aux pertes des producteurs

L’Iran a autorisé sous conditions l’exportation de poulets entiers et de découpes, frais ou réfrigérés. Cette décision intervient sur fond d’excédents, de pertes quotidiennes d’environ 700 milliards de tomans et d’une précédente autorisation de 10 000 tonnes toujours inappliquée.

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David Okafor
Analyste de l'agroalimentaire
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| Alimentation et boissons

Nestlé portera son investissement en Ukraine à 10 milliards de hryvnias en 2026, des ventes plus rapides que le marché

Nestlé prévoit de porter son investissement en Ukraine à environ 10 milliards de hryvnias d'ici fin 2026, rapporte Delo.ua citant son dirigeant local. Les ventes dans le pays ont progressé de 19,3 % en valeur et de 10 % en volume au premier semestre, devançant le marché des produits de grande consommation.

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Isabella Romano
Analyste principal de l'agroalimentaire
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| Énergie et carburants

L’Indonésie pourrait consacrer 1 million de tonnes de mélasse au bioéthanol

L’Indonésie produit environ 1,9 million de tonnes de mélasse par an, mais seulement 900 000 tonnes sont absorbées, laissant 1 million de tonnes potentiellement disponibles pour le bioéthanol. La faible production d’éthanol carburant, les coûts logistiques et la sous-utilisation des capacités compliquent l’objectif E10 de 2027.

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Priya Raghavan
Analyste des marchés de l'énergie
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| Agriculture : céréales et cultures

La longue saison sèche porte le riz à 900 000 roupies le sac à Gorontalo

Au marché central de Gorontalo, le riz est passé d’environ 650 000 roupies à 800 000-900 000 roupies le sac de 50 kilogrammes. VIVA attribue cette hausse aux mauvaises récoltes et au recul des approvisionnements depuis le début de la saison sèche en mars 2026.

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Ana Lucia Fernandes
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Agriculture : céréales et cultures

La Chine ouvre de nouveaux débouchés à l’huile de palme durable indonésienne

Les politiques environnementales et les engagements d’achat responsable de la Chine pourraient stimuler la demande d’huile de palme certifiée indonésienne. Selon InfoSAWIT, ce produit représentait près de 12 % de la consommation chinoise d’huile de palme en 2024.

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Ana Lucia Fernandes
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Agriculture : céréales et cultures

Les excédents portugais de vin et d’huile d’olive contrastent avec les besoins en céréales, fruits et bœuf

En 2025, le Portugal a produit davantage de vin et d’huile d’olive que son marché intérieur n’en demandait, mais il est resté dépendant des approvisionnements extérieurs en céréales, fruits et viande bovine. Les données de l’INE montrent aussi un recul de l’autosuffisance globale en viande et produits laitiers, malgré des excédents en lait de consommation et riz blanchi.

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Martin Keller
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Agriculture : céréales et cultures

La Turquie a exporté 54 000 tonnes d’abricots frais et 53 000 tonnes séchées en 2025

La Turquie a exporté 54 000 tonnes d’abricots frais et 53 000 tonnes d’abricots séchés en 2025, selon des données ministérielles citées par Posta. À Malatya, la production revient progressivement à la normale après les pertes de rendement dues au gel de l’année précédente.

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Martin Keller
Analyste senior des matières premières agricoles
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