Investigación de mercado

Mercado del chocolate y los productos de cacao en Kenia

Mercado del chocolate y los productos de cacao en Kenia

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de productos de chocolate y cacao en Kenia experimentó una notable volatilidad entre 2018 y 2023. Comenzó en 3.272 toneladas en 2018, alcanzó un máximo de 3.820 toneladas en 2019 y luego se contrajo bruscamente a 2.167 toneladas en 2020. Posteriormente, se produjo una recuperación parcial, con un volumen de 2.607 toneladas en 2021 y una estabilización en torno a 2.587 toneladas en 2022, antes de caer a 2.346 toneladas en 2023. Sin embargo, en ese último año, el valor del mercado aumentó un 19% hasta 165 millones de dólares, poniendo fin a una tendencia a la baja de varios años en términos de valor, lo que indicó un cambio hacia segmentos de productos de mayor valor.

En 2024, el entorno del mercado estuvo influenciado por varios desarrollos clave. Las iniciativas gubernamentales incluyeron el suministro de plántulas de cacao a agricultores en 17 condados para impulsar la producción nacional. Las propuestas legislativas, como el Proyecto de Ley de Registro y Licenciamiento de Profesionales Agrícolas 2024, introdujeron controles más estrictos sobre los insumos agrícolas. La demanda de los consumidores favoreció cada vez más el chocolate premium, sostenible y de origen ético, con actores locales como The Chocolate Bar centrados en la producción bean-to-bar y el comercio justo. Además, las cadenas de suministro globales se vieron afectadas por las fluctuaciones de los precios del cacao derivadas de la inestabilidad política y las condiciones climáticas adversas en África Occidental.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Kenia
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Kenia en volumen, 2018-2023, kg
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Kenia en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, kg
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, kg
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Kenia por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Kenia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Kenia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Kenia por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Kenia por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Kenia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Kenia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Kenia por países, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Kenia por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Kenia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Kenia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Kenia por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Kenia por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Kenia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Kenia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Kenia por países, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción del chocolate y los productos de cacao en Kenia

En volumen, 2017-2020, kg

Mayores productores de del chocolate y los productos de cacao, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de del chocolate y los productos de cacao, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2019, la producción de chocolate y productos de cacao en Kenia experimentó la mayor caída, con un descenso del 25,9%. Al año siguiente, en 2020, se produjeron 47 670 kg, lo que representa un aumento del 10,1% respecto a 2019. El máximo histórico se registró en 2018, con 58 410 kg, marcando un crecimiento del 35,9% en ese año. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 10,9%, equivalente a una tasa anualizada del 3,5%.

Dinámica anual de la producción en Kenia en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual35.9%(25.9%)10.1%3.5%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones del chocolate y los productos de cacao de Kenia

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de chocolate y productos de cacao desde Kenia cayeron por tercer año consecutivo. En 2020, se exportaron 220 t, lo que supone una fuerte caída del 21,5% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 57,4%, con una tasa anualizada del 24,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(41.8%)(6.7%)(21.5%)(24.7%)
Fuente: SHEV.io

La estructura de las exportaciones en volumen entre 2017 y 2020 muestra un conjunto diversificado de socios. La República Democrática del Congo (15,1% de las exportaciones en volumen), Uganda (14,0%) y Ruanda (13,8%) representaron conjuntamente solo el 42,9% del total, mientras que el 57,1% restante se distribuyó entre numerosos mercados más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kenia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las exportaciones de chocolate y productos de cacao en Kenia alcanzaron 1 505 K $ US, lo que refleja una caída del 39,2% respecto al año anterior. En 2019, se registró el mayor aumento, con un 5,3%. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 42%, con una tasa anualizada del 16,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(9.4%)5.3%(39.2%)(16.6%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Bunkers (9,8% de las exportaciones en valor), Uganda (8,2%) y la República Democrática del Congo (4,9%) fueron los mayores compradores de chocolate y productos de cacao de Kenia, aunque no dominantes. Juntos representaron el 22,9% del total de exportaciones en valor, en un contexto amplio de socios más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kenia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones del chocolate y los productos de cacao a Kenia

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de aumento, el volumen de importaciones de chocolate y productos de cacao en Kenia cayó. En 2019, se registró el máximo valor, con 4 057 t, y el mayor incremento, del 15,5%. En 2020, las importaciones totalizaron 2 339 t, lo que refleja una fuerte caída del 42,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 28,2%, con una tasa anualizada del 10,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual7.8%15.5%(42.3%)(10.5%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Egipto (41,3% de las importaciones en volumen), Sudáfrica (22,3%) y Turquía (9,1%) absorbieron conjuntamente el 72,8% del total de importaciones en volumen de chocolate y productos de cacao a Kenia, consolidándose como las principales fuentes.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Kenia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de crecimiento, el valor de las importaciones de chocolate y productos de cacao en Kenia cayó. En 2018, se registró el mayor aumento, del 26,7%. En 2019, se alcanzó el máximo valor, con 19 738 K $ US. En 2020, las importaciones ascendieron a 12 305 K $ US, un 37,7% menos que en 2019. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 3,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual26.7%21.6%(37.7%)(1.3%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Egipto (36,8% de las importaciones en valor), Sudáfrica (28,2%) y Suiza (6,4%) desempeñaron los roles principales en las importaciones en valor de chocolate y productos de cacao a Kenia, representando conjuntamente el 71,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Kenia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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