Mercado del cacao en grano en Asia Sudoriental

Observaciones de informes anteriores

El mercado de cacao en el sudeste asiático registró importantes fluctuaciones entre 2018 y 2023. El volumen de mercado creció ligeramente hasta superar los 1,4 millones de toneladas en 2019, un año en el que los precios de exportación de Indonesia, principal productor regional, se mantuvieron estables. Sin embargo, en 2020 el mercado se contrajo bruscamente a 1,27 millones de toneladas. Esta caída coincidió con un colapso de los precios de exportación indonesios, que llegaron a 0,36 dólares por kg, lo que refleja graves perturbaciones que probablemente limitaron el comercio y el consumo.

A partir de 2021 se inició una recuperación, con una subida de los precios de exportación por encima de los 2,50 dólares por kg. Este reprecio contribuyó a que el volumen del mercado volviera a crecer, alcanzando 1,38 millones de toneladas en 2021. Tras una ligera estabilización en 2022, el volumen alcanzó su máximo del periodo en 2023, con 1,45 millones de toneladas, lo que refleja un retorno a condiciones comerciales más estables y una demanda sostenida en la región.

Producción del cacao en grano en Asia Sudoriental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de del cacao en grano, 2017-2020

Mapa mundial de producción de del cacao en grano, 2017-2020

La producción de granos de cacao en el sudeste asiático disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 733,0 mil toneladas de granos de cacao en la región, lo que representa una caída del 2,0% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 22,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,0%. El valor máximo se registró en 2018, con 776,4 mil toneladas. La mayor disminución se observó en 2019, con un descenso del 3,7%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 29,6%.

Dinámica anual de la producción en Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones del cacao en grano de Asia Sudoriental

Exportaciones en en volumen, mil t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período analizado. Los volúmenes de exportación variaron 3,2 veces, desde el mínimo en 2018 hasta el máximo en 2017. En 2020, el volumen de exportaciones de granos de cacao del sudeste asiático ascendió a 104,2 mil toneladas, lo que supone un aumento del 198,4% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 33,9 mil toneladas, año en el que también se produjo la mayor caída, del 69,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020, mil t

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de granos de cacao en el sudeste asiático disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de exportaciones se situó en 336 millones de dólares estadounidenses, reflejando una pérdida gradual del 5,7% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 11,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 4,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 439 millones de dólares estadounidenses. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un descenso del 18,8%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 15,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en valor, 2017-2020, M $ US

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en valor, 2017-2020

Importaciones del cacao en grano a Asia Sudoriental

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de mejora, el volumen de importaciones de granos de cacao en el sudeste asiático disminuyó. En 2020, las importaciones se situaron en 643,9 mil toneladas, mostrando una reducción modesta del 6,9% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 15,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,0%. El valor máximo se registró en 2019, con 691,9 mil toneladas, año en el que también se produjo el mayor incremento, del 16,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020, mil t

En el período 2017-2020, Costa de Marfil (con un 24,0% de las importaciones en volumen), Ghana (16,7%) y Ecuador (15,1%) representaron la mayor parte de las importaciones en volumen, sumando conjuntamente el 55,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Los envíos transfronterizos de granos de cacao en el sudeste asiático aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, la región importó un total de 1 706 millones de dólares estadounidenses en granos de cacao, lo que supone un incremento del 4,8% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 24,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Sudoriental en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, Costa de Marfil (con un 23,9% de las importaciones en valor), Ghana (16,9%) y Ecuador (15,5%) se mantuvieron como los principales proveedores de granos de cacao al sudeste asiático, representando conjuntamente el 56,3% del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Sudoriental en valor, 2017-2020