Mercado del cacao en grano en África

Observaciones de informes anteriores

La producción de cacao en África registró variaciones moderadas entre 2018 y 2021, partiendo de 3,8 millones de toneladas. En 2019, brotes de enfermedades como el virus del cacao hinchado limitaron el crecimiento del rendimiento. Al año siguiente, la pandemia de COVID-19 interrumpió la logística de exportación, lo que elevó el volumen del mercado interno a 1,4 millones de toneladas. En 2021, la producción alcanzó 4,0 millones de toneladas, respaldada por los controles de calidad y los sistemas de trazabilidad mejorados que implementaron las autoridades marfileñas.

A partir de 2022, la situación cambió: la producción cayó a 3,8 millones de toneladas ese año. En 2023, las condiciones meteorológicas extremas asociadas a El Niño, sumadas a la propagación persistente del virus del cacao hinchado, provocaron una fuerte contracción de la producción, que se situó en 3,3 millones de toneladas. Esta escasez de oferta redujo el volumen del mercado africano a 927 mil toneladas y desencadenó precios globales del cacao históricamente altos, reflejando los desafíos continuos de las plantaciones envejecidas y la volatilidad climática.

Producción del cacao en grano en África

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de del cacao en grano, 2017-2020

Mapa mundial de producción de del cacao en grano, 2017-2020

En 2020, África produjo 3 886 K t de granos de cacao, lo que representa un aumento del 3,7% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 3,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,2%. La mayor caída se registró en 2019, con una disminución del 1,0%.

Dinámica anual de la producción en África en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, la producción de granos de cacao en África alcanzó un valor de 9 651 M $ US, un 10,9% más que en el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 12,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,0%. La mayor disminución se observó en 2019, con una caída del 1,2%.

Dinámica anual de la producción en África en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones del cacao en grano de África

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones de granos de cacao desde África disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 2 454 K t, lo que representa una fuerte caída del 11,7% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 5%, equivalente a una tasa anualizada del 1,7%. El valor máximo se registró en 2018, con 2 835 K t, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, con un crecimiento del 9,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en volumen de granos de cacao desde África no se concentraron en unos pocos mercados clave: Países Bajos (27,5% de las exportaciones en volumen), Estados Unidos (11,6%) y Malasia (10,2%) representaron conjuntamente solo el 49,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de granos de cacao en África disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 6 094 M $ US, lo que equivale a una modesta caída del 5,6% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 2,9%, con una tasa anualizada del 1,0%. El valor máximo se registró en 2018, con 6 601 M $ US, y el mayor incremento se produjo ese mismo año, con un aumento del 11,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020, M $ US

La estructura de las exportaciones en términos de valor entre 2017 y 2020 puede describirse como diversificada, ya que Países Bajos (25,5% de las exportaciones en valor), Malasia (12,9%) y Estados Unidos (11,5%) representaron conjuntamente solo el 49,9% del total de flujos, sin que ningún país tuviera una posición claramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020

Importaciones del cacao en grano a África

Importaciones en en volumen, mil t

El volumen de importaciones de granos de cacao en África aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, África importó un total de {value_last_year} K t de granos de cacao, lo que representa un fuerte aumento del 64,2% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 138,9%, con una tasa anualizada del 33,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 6 K t, y la mayor caída se produjo ese mismo año, con una disminución del 7,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Perú (8,1% de las importaciones en volumen), Haití (3,3%) y Ecuador (2,9%) continuaron siendo los principales proveedores de granos de cacao a África, representando conjuntamente el 14,3% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 17 M $ US, y su punto máximo en 2020, con 49 M $ US, lo que representa una brecha de 2,9 veces entre ambos años. En 2020, el valor de las importaciones de granos de cacao en África fue de 49 M $ US, lo que supone un avance abrupto del 89,9% en comparación con 2019. La mayor disminución se registró en 2018, con una caída del 13,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Perú (8,6% de las importaciones en valor), Haití (3,6%) y Ecuador (3,1%) se destacaron como los principales mercados para las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 15,4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020