Investigación de mercado

Mercado del azúcar de caña o de remolacha en bruto, en estado sólido en Irán

Mercado del azúcar de caña o de remolacha en bruto, en estado sólido en Irán

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado azucarero de Irán experimentó fluctuaciones significativas entre 2018 y 2023. Comenzó en 8,1 millones de toneladas en 2018 y alcanzó un máximo de 8,6 millones de toneladas al año siguiente. Este incremento se produjo a pesar de una fuerte caída en la producción nacional, ya que las importaciones aumentaron a más de 1,8 millones de toneladas para compensar la disminución. Después de 2019, el mercado entró en una fase de declive constante, reduciéndose a 6,9 millones de toneladas para 2023.

La trayectoria del mercado estuvo determinada por una producción nacional volátil y variaciones importantes en las importaciones. La producción cayó de 7,8 millones de toneladas en 2018 a 6,7 millones de toneladas en 2019, fluctuando luego entre 6,4 y 7,0 millones de toneladas en los años siguientes. Mientras tanto, las importaciones, tras alcanzar su punto máximo en 2019, disminuyeron drásticamente a solo 290.000 toneladas en 2023, lo que amplificó la reducción general del volumen del mercado.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Irán
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Irán en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Irán en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Irán en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Irán por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Irán en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Irán por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Irán, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Irán por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Irán en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Irán por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Irán en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Irán por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Irán, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Irán por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Irán en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Irán por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Irán en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Irán por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Irán, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Irán por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Irán en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Irán por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Irán en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Irán por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Irán, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Irán por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción del azúcar de caña o de remolacha en bruto, en estado sólido en Irán

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Irán ocupó el decimotercer lugar a nivel mundial en la producción de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida.

Mayores productores de del azúcar de caña o de remolacha en bruto, en estado sólido, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de del azúcar de caña o de remolacha en bruto, en estado sólido, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de contracción, el volumen de producción de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida de Irán aumentó. En 2020, se produjeron 7 000 K t en Irán, lo que representa un modesto incremento del 4,1% respecto a 2019. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 31,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,0%. El valor mínimo se registró en 2019, con 6 723 K t, mientras que la mayor caída ocurrió en 2018, del 23,9%.

Dinámica anual de la producción en Irán en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(23.9%)(14.0%)4.1%(12.0%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones del azúcar de caña o de remolacha en bruto, en estado sólido de Irán

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2018, las exportaciones de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida desde Irán alcanzaron 0,2 K t, lo que supone un aumento interanual del 40,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Irán en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual40.6%n/an/a-
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Uzbekistán y Turkmenistán fueron los destinos dominantes para las exportaciones en volumen de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida desde Irán, representando conjuntamente el 82,3% del total, mientras que el volumen restante se distribuyó entre mercados más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Irán en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2018, Irán exportó 0,1 M $ US de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida, lo que equivale a una mejora significativa del 45,0% en comparación con 2017.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Irán en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual45.0%n/an/a-
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Uzbekistán y Turkmenistán fueron los mercados principales para las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 83,1% del total, mientras que otros destinos tuvieron participaciones relativamente modestas.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Irán en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones del azúcar de caña o de remolacha en bruto, en estado sólido a Irán

Importaciones en en volumen, mil t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Se registró una variación de 6,5 veces entre el mínimo en 2018 y el máximo en 2019. En 2020, Irán importó un total de 1 018 K t de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida, mostrando una abrupta caída del 44,4% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 281 K t, y el máximo en 2019, con 1 830 K t. La mayor disminución ocurrió en 2018, del 67,1%, mientras que el mayor aumento se dio en 2019, del 550,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Irán en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(67.1%)550.8%(44.4%)6.0%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, India (38,0% de las importaciones en volumen), Brasil (15,8%) y el Reino Unido (13,7%) absorbieron conjuntamente el 67,5% del total de importaciones en volumen de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida a Irán, convirtiéndose en las principales fuentes.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Irán en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones más bajas se registraron en 2018 y las más altas en 2019, reflejando una brecha de 6,3 veces. En 2020, las entregas de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida a Irán se situaron en 370,7 M $ US, equivalente a una fuerte caída del 42,3% interanual. El valor mínimo fue de 102,7 M $ US en 2018, y el máximo de 642,4 M $ US en 2019. La mayor disminución ocurrió en 2018, del 75,2%, mientras que el mayor aumento se dio en 2019, del 525,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Irán en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(75.2%)525.7%(42.3%)(3.7%)
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, India (35,2% de las importaciones en términos de valor), el Reino Unido (14,9%) y Brasil (14,6%) fueron los mayores proveedores de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida a Irán, formando juntos el 64,7% del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Irán en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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