Mercado del arroz semiblanqueado o blanqueado en Honduras

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen del mercado de arroz semiblanqueado o blanqueado en Honduras mostró fluctuaciones, iniciando en 157,5 mil toneladas en 2018, bajando a 141,7 mil toneladas en 2019 y recuperándose a 147,1 mil toneladas en 2020. Esta volatilidad se debió a problemas estructurales persistentes en la producción nacional de arroz, que limitaron la oferta y mantuvieron al mercado dependiente de las importaciones.

De 2021 a 2023, el gobierno implementó el Bono Tecnológico Productivo (BTP) para apoyar a pequeños productores, con el objetivo de aumentar la producción nacional. Sin embargo, el volumen del mercado cayó a 134,5 mil toneladas en 2021 debido a las limitaciones estructurales continuas, y a pesar de un aumento temporal a 147,8 mil toneladas en 2022, el volumen volvió a bajar a 132,5 mil toneladas en 2023. Esto se agravó por disputas de precios y falta de compromisos de compra por parte de la agroindustria, lo que desalentó a los productores. Además, en 2023, el programa SAG DICTA fortaleció la producción de semillas con variedades adaptadas al clima, buscando mejoras de productividad a largo plazo.

En 2024, las importaciones continuaron disminuyendo a 5,8 mil toneladas, mientras que las exportaciones aumentaron significativamente a 6,5 mil toneladas. El gobierno promovió la reactivación de la producción nacional a través del Instituto Hondureño de Mercadeo Agrícola (IHMA), asegurando compras de 50.000 quintales de arroz. Nuevas regulaciones de etiquetado frontal y controles sanitarios para alimentos y bebidas entraron en vigor, estableciendo requisitos actualizados para productos como el arroz fortificado.

Producción del arroz semiblanqueado o blanqueado en Honduras

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de del arroz semiblanqueado o blanqueado, 2017-2020

Mapa mundial de producción de del arroz semiblanqueado o blanqueado, 2017-2020

En 2020, Honduras produjo 136,4 mil toneladas de arroz semiblanqueado o totalmente blanqueado, lo que representa un aumento del 5,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 16,5%, equivalente a una tasa anualizada del 5,2%. El valor máximo se registró en 2018 con 146,4 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019 con un descenso del 11,8%, mientras que el mayor incremento se dio en 2018 con un alza del 25,0%.

Dinámica anual de la producción en Honduras en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones del arroz semiblanqueado o blanqueado de Honduras

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, el volumen de exportaciones de arroz semiblanqueado o totalmente blanqueado de Honduras totalizó 27 toneladas, manteniéndose prácticamente sin cambios respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 76,2%, lo que equivale a una tasa anualizada del 38,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Honduras en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Nicaragua determinó casi por completo la estructura geográfica de las exportaciones en volumen de arroz semiblanqueado o totalmente blanqueado desde Honduras, con una participación del 99,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Honduras en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las exportaciones de arroz semiblanqueado o totalmente blanqueado en Honduras alcanzaron los 16 mil dólares estadounidenses, mostrando un cambio muy leve en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 57,4%, lo que representa una tasa anualizada del 24,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Honduras en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, la estructura por países de las exportaciones en términos de valor estuvo altamente concentrada: Nicaragua por sí sola representó el 99,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Honduras en valor, 2017-2020

Importaciones del arroz semiblanqueado o blanqueado a Honduras

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de aumento, el volumen de importaciones de arroz semiblanqueado o totalmente blanqueado de Honduras disminuyó. En 2020, las importaciones totalizaron 10 748 toneladas, reflejando una disminución sustancial del 14,5% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019 con 12 566 toneladas, año en el que también se observó el mayor incremento con un alza del 13,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Honduras en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Estados Unidos (con el 51,8% de las importaciones en volumen), Asia no especificada (12,3%) y China (7,7%) se mantuvieron como las principales direcciones para las importaciones en volumen, representando juntas el 71,8% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Honduras en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de avance, los volúmenes importados de arroz semiblanqueado o totalmente blanqueado en Honduras disminuyeron. En 2020, el volumen de importación totalizó 9 378 mil dólares estadounidenses, marcando una disminución moderada del 3,8% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 39,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,6%. El valor máximo se registró en 2019 con 9 749 mil dólares, año en el que también se dio el mayor incremento con un alza del 38,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Honduras en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, Estados Unidos (con el 45,7% de las importaciones en términos de valor), Asia no especificada (18,6%) y China (12,7%) fueron los principales proveedores de arroz semiblanqueado o totalmente blanqueado a Honduras, representando juntos el 77,0% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Honduras en valor, 2017-2020