Investigación de mercado

Mercado de maíz en Honduras

Mercado de maíz en Honduras

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2021, el mercado de maíz en Honduras mostró variaciones significativas. La producción comenzó con 705 mil toneladas en 2018, impulsada por una mayor superficie cosechada y condiciones climáticas favorables. En 2019, la producción cayó a 589 mil toneladas, coincidiendo con una reducción en la oferta doméstica y una fuerte contracción de las exportaciones. Hubo una recuperación parcial en 2020, con la producción subiendo a 667 mil toneladas y el volumen total del mercado alcanzando 1.426 mil toneladas. En 2021, la producción se estabilizó en 673 mil toneladas, manteniéndose el volumen del mercado en 1.422 mil toneladas.

A partir de 2022, la dinámica del mercado cambió con la intervención directa del estado. El gobierno lanzó el Bono de Tecnología Productiva (BTP), distribuyendo semillas y fertilizantes para apoyar a medio millón de productores. Esto contribuyó a un aumento de la producción a 684 mil toneladas en 2022, aunque el volumen total del mercado se disparó a un máximo de 1.714 mil toneladas, principalmente por un fuerte incremento en las importaciones. En 2023, la producción alcanzó un récord de 727 mil toneladas, respaldada por el continuo apoyo gubernamental y la adopción de tecnologías avanzadas, a pesar de que los productores enfrentaron mayores costos de insumos tras la guerra en Ucrania. El volumen total del mercado disminuyó luego a 1.560 mil toneladas debido a una caída en las importaciones.

Para 2024, las importaciones reportadas fueron de 987 mil toneladas. Entre los desarrollos del sector, destacó un acuerdo significativo entre asociaciones de productores y agroindustria para suministrar maíz blanco a un precio garantizado para consumo humano, supervisado por agencias gubernamentales. El sector continuó enfrentando desafíos como altos costos de producción, competencia de importaciones y la influencia continua del acuerdo comercial CAFTA.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Honduras
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Honduras en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Honduras en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Honduras en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Honduras por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Honduras en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Honduras por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Honduras, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Honduras por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Honduras en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Honduras por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Honduras en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Honduras por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Honduras, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Honduras por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Honduras en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Honduras por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Honduras en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Honduras por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Honduras, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Honduras por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Honduras en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Honduras por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Honduras en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Honduras por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Honduras, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Honduras por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de maíz en Honduras

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de maíz, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de maíz, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Honduras produjo 666,8 mil toneladas de maíz, lo que representa un aumento del 13,2% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 2,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 589,0 mil toneladas, mientras que el máximo fue en 2018, con 705,3 mil toneladas. La mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 16,5%.

Dinámica anual de la producción en Honduras en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual3.2%(16.5%)13.2%(0.8%)
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

Tras dos años de disminución, la producción de maíz en Honduras experimentó un repunte. En 2020, el valor de la producción de maíz en Honduras alcanzó los 3 325 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un incremento significativo del 24,5% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 23,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 2 671 millones de dólares, y la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 27,7%.

Dinámica anual de la producción en Honduras en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(27.7%)(15.1%)24.5%(8.6%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de maíz de Honduras

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Las exportaciones alcanzaron su punto máximo en 2018, con 1,0 mil toneladas, y su mínimo en 2017, con una diferencia de 2,1 veces entre ambos años. En 2020, los envíos de maíz desde Honduras al extranjero se situaron en 0,8 mil toneladas, lo que representa un fuerte aumento del 33,7% interanual. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 37,6%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 106,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Honduras en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual106.5%(37.6%)33.7%19.9%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Colombia se mantuvo como el principal mercado para las exportaciones en volumen, con una participación del 78,7% del total de flujos, mientras que el resto del volumen se distribuyó entre numerosos otros destinos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Honduras en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, Honduras exportó maíz por un valor de 4,2 millones de dólares estadounidenses, lo que indica un aumento del 47,1% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 35,1%, equivalente a una tasa anualizada del 10,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 2,8 millones de dólares, y el máximo en 2018, con 4,5 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 36,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Honduras en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual44.8%(36.6%)47.1%10.5%
Fuente: SHEV.io

A lo largo del período 2017-2020, Colombia mantuvo la mayor participación en las exportaciones en términos de valor, representando el 87,4% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Honduras en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de maíz a Honduras

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de maíz en Honduras aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de importación ascendió a 759,9 mil toneladas, lo que corresponde a un incremento significativo del 10,1% interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 56,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 16,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Honduras en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual30.3%8.8%10.1%16.0%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, prácticamente todas las importaciones en volumen de maíz a Honduras estuvieron asociadas con Estados Unidos, cuya participación alcanzó el 98,4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Honduras en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Los envíos de maíz a Honduras desde el extranjero aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron los 157,7 millones de dólares estadounidenses, un 8,5% más que en el año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 65,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 18,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Honduras en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual34.5%13.3%8.5%18.3%
Fuente: SHEV.io

A lo largo del período 2017-2020, Estados Unidos se mantuvo como el proveedor casi exclusivo de maíz para Honduras, con una participación del 96,3% del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Honduras en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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