Mercado del arroz semiblanqueado o blanqueado en Asia

Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado del arroz semipulido o totalmente pulido en Asia mostró variaciones entre 2018 y 2023, iniciando en 392,2 millones de toneladas. En 2019, cayó a 379,9 millones de toneladas, para luego recuperarse a niveles cercanos a 391-392 millones de toneladas en 2020 y 2021. Tras un ligero descenso a 385,6 millones de toneladas en 2022, el mercado volvió a expandirse, alcanzando 397,7 millones de toneladas en 2023.

En 2024, diversos factores influyeron en el entorno del mercado. El aumento del consumo mundial de arroz, particularmente en grandes importadores como Indonesia y Filipinas, respaldó la actividad exportadora. La debilidad del baht tailandés mejoró la competitividad de precios de las exportaciones de arroz, mientras que un esquema gubernamental de compensación de intereses para comerciantes buscó fomentar el acopio y mejorar la liquidez en la cadena de suministro. Además, las tendencias de consumo cambiaron, con una mayor demanda de opciones más saludables, como el arroz integral y nuevas variedades especializadas de arroz.

Producción del arroz semiblanqueado o blanqueado en Asia

En volumen, 2017-2020, M t

Mayores productores de del arroz semiblanqueado o blanqueado, 2017-2020

Mapa mundial de producción de del arroz semiblanqueado o blanqueado, 2017-2020

En 2020, Asia produjo 396,1 millones de toneladas de arroz semipulido o totalmente pulido, lo que representa un pequeño aumento del 2,4% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 386,6 millones de toneladas, mientras que el máximo fue en 2018, alcanzando 396,3 millones de toneladas. La mayor caída se observó en 2019, con una disminución del 2,5%.

Dinámica anual de la producción en Asia en volumen, 2017-2020, M t

En valor, 2017-2020, mil M $ US

En 2020, la producción de arroz semipulido o totalmente pulido en Asia tuvo un valor de 278 900 millones de dólares estadounidenses, mostrando un leve incremento del 1,9% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 7,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 273 700 millones de dólares, y el máximo en 2018, con 303 300 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con una reducción del 9,8%.

Dinámica anual de la producción en Asia en valor, 2017-2020, mil M $ US

Exportaciones del arroz semiblanqueado o blanqueado de Asia

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones de arroz semipulido o totalmente pulido desde Asia disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 12 542 miles de toneladas, lo que representa una caída gradual del 5,5% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 14 348 miles de toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un descenso del 7,5%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 12,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, el arroz semipulido o totalmente pulido de Asia se destinó a una amplia variedad de mercados: Benin (7,4% de las exportaciones en volumen), Sudáfrica (4,0%) y Costa de Marfil (3,6%) representaron en conjunto solo el 14,9% del total de exportaciones en volumen, mientras que muchos destinos más pequeños constituyeron el 85,1% restante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de arroz semipulido o totalmente pulido en Asia cayeron por segundo año seguido. En 2020, las exportaciones se situaron en 8 830 millones de dólares estadounidenses, un 6,0% menos que el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 10,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,5%. El valor máximo se registró en 2018, con 10 980 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 14,5%, y el mayor aumento en 2018, con un crecimiento del 11,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia en valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, el papel de Benin (5,5% de las exportaciones en valor), Estados Unidos (4,9%) y Sudáfrica (3,3%) como compradores de arroz semipulido o totalmente pulido de Asia fue notable pero no dominante: su participación conjunta alcanzó solo el 13,7% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia en valor, 2017-2020

Importaciones del arroz semiblanqueado o blanqueado a Asia

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, las importaciones de arroz semipulido o totalmente pulido en Asia ascendieron a 7 935 miles de toneladas, un 21,0% más que en 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 2,5%, equivalente a una tasa anualizada del 0,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 6 559 miles de toneladas, y el máximo en 2018, con 10 234 miles de toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con una disminución del 35,9%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 32,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos (4,3% de las importaciones en volumen), Uruguay (0,7%) y Australia (0,7%) fueron los principales mercados para las importaciones en volumen, representando en conjunto el 5,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de arroz semipulido o totalmente pulido en Asia disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, Asia importó aproximadamente 9 637 millones de dólares estadounidenses de este producto, un 5,1% menos que en 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 11 352 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 10,5%, y el mayor aumento en 2018, con un crecimiento del 16,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia en valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, Estados Unidos (5,5% de las importaciones en valor), Australia (1,0%) y Uruguay (0,6%) fueron los principales destinos para las importaciones en valor, representando en conjunto el 7,1% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia en valor, 2017-2020