Investigación de mercado

Mercado del arroz elaborado y arroz partido en MENA

Mercado del arroz elaborado y arroz partido en MENA

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "MENA" incluye los siguientes países:

Argelia
Bahrein
Yibuti
Egipto
Israel
Jordania
Irán
Iraq
Catar
Kuwait
Líbano
Libia
Malta
Marruecos
los Emiratos Árabes Unidos
Omán
Arabia Saudita
Siria
Túnez
Yemen

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de arroz molido y quebrado en la región MENA aumentó de 9,7 millones de toneladas en 2018 a 11,3 millones de toneladas en 2019, impulsado por un incremento en la producción y las importaciones. En 2020, el crecimiento se ralentizó bruscamente, alcanzando un volumen de 11,4 millones de toneladas, debido a que las medidas de contención del COVID-19 interrumpieron las cadenas de suministro y alteraron los patrones de compra de los consumidores. En 2021, se produjo una contracción significativa que redujo el tamaño del mercado a 9,9 millones de toneladas.

En 2022, el mercado experimentó una fuerte recuperación, con un consumo que repuntó hasta los 11,9 millones de toneladas. Para 2023, el mercado se estabilizó en poco más de 12 millones de toneladas. Esta meseta coincidió con fuertes subidas de los precios mundiales del arroz y escasez de suministro, derivadas de las restricciones a la exportación en India, la guerra en Ucrania y déficits de producción relacionados con el clima, lo que redujo la disponibilidad y probablemente limitó el crecimiento del volumen.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en MENA
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en MENA en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción del arroz elaborado y arroz partido en MENA

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de del arroz elaborado y arroz partido, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de del arroz elaborado y arroz partido, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de arroz molido y arroz quebrado en la región MENA aumentó por segundo año consecutivo. En 2018, se registró el volumen mínimo de 3 055 K t, con una caída del 34.7% que fue la mayor del período. En 2019, la producción experimentó el mayor incremento, del 33.3%. En 2020, la producción alcanzó 4 691 K t, lo que representa un fuerte aumento del 15.2% interanual.

Dinámica anual de la producción en MENA en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(34.7%)33.3%15.2%0.1%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones del arroz elaborado y arroz partido de MENA

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. El volumen más bajo se registró en 2019, con 39 K t, mientras que el más alto fue en 2017, con una relación pico-valle de 10.8 veces. En 2018, se produjo la mayor caída, del 88.3%. En 2020, MENA exportó 102 K t de arroz molido y arroz quebrado, lo que constituye un fuerte aumento del 164.8% respecto al año anterior.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MENA en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(88.3%)(21.3%)164.8%(37.5%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Somalia (3.0% de las exportaciones en volumen), Estados Unidos (2.3%) e India (1.8%) fueron compradores importantes de arroz molido y arroz quebrado de MENA, pero su participación combinada alcanzó solo el 7.1% del total de exportaciones en volumen. El 92.9% restante se distribuyó entre muchos otros socios.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de MENA en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de arroz molido y arroz quebrado en MENA disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 85 M $ US, mostrando una reducción sólida del 18.7% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 73.1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del -35.5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MENA en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(5.2%)(65.1%)(18.7%)(35.5%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, la cartera de socios para las exportaciones en valor de arroz molido y arroz quebrado de MENA fue bastante amplia: Estados Unidos (2.6% de las exportaciones en valor), Somalia (2.3%) e India (1.7%) representaron conjuntamente solo el 6.7% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de MENA en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones del arroz elaborado y arroz partido a MENA

Importaciones en en volumen, mil t

MENA importó aproximadamente 6 850 K t de arroz molido y arroz quebrado en 2020, lo que representa una reducción moderada del 6.0% interanual. En 2018, se registró el valor mínimo de 6 681 K t. En 2019, se alcanzó el máximo de 7 288 K t, con el mayor aumento del período, del 9.1%. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 2.2%, con una CAGR del 0.7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MENA en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(0.3%)9.1%(6.0%)0.7%
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, India (64.0% de las importaciones en volumen), Pakistán (8.8%) y Tailandia (6.5%) absorbieron conjuntamente el 79.3% del total de importaciones en volumen de arroz molido y arroz quebrado a MENA, lo que los convierte en los principales destinos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a MENA en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Después de dos años de avance, los volúmenes de importación de arroz molido y arroz quebrado en MENA disminuyeron. En 2020, las importaciones se situaron en 5 495 M $ US, mostrando una contracción sólida del 12.6% respecto al año anterior. En 2018, se registró el mayor aumento, del 11.1%. En 2019, se alcanzó el valor máximo de 6 286 M $ US. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 2.3%, con una CAGR del 0.8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MENA en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual11.1%5.3%(12.6%)0.8%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, India (68.5% de las importaciones en valor), Pakistán (9.2%) y Estados Unidos (4.5%) siguieron siendo los principales mercados para las importaciones en valor de arroz molido y arroz quebrado a MENA, captando conjuntamente el 82.2% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a MENA en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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