Investigación de mercado

Mercado de mijo en África Subsahariana

Mercado de mijo en África Subsahariana

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Español English

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La región "Sub-Saharan Africa" incluye los siguientes países:

Cabo Verde
Benín
Gambia
Ghana
Guinea
Costa de Marfil
Liberia
Mali
Mauritania
Níger
Nigeria
Guinea-Bisáu
Santa Elena, Ascensión y Tristán da Cunha||654
Senegal
Sierra Leona
Togo
Burkina Faso
Territorio Británico del Océano Índico
Burundi
Comoras
Mayotte
Etiopía
Eritrea
Tierras Australes y Antárticas Francesas
Yibuti
Kenia
Madagascar
Malaui
Mauricio
Mozambique
Reunión
Ruanda
Seychelles
Somalia
Zimbabue
Sudán del Sur
Uganda
Tanzania
Zambia
Angola
Camerún
República Centroafricana
Chad
Congo
República Democrática del Congo
Guinea Ecuatorial
Gabón
Santo Tomé y Príncipe
Botswana
Lesoto
Namibia
Sudáfrica
Esuatini

Observaciones de informes anteriores

El mercado del mijo en África subsahariana inició el período con un volumen de 13,1 millones de toneladas en 2018, respaldado por prácticas agrícolas de pequeña escala y dependientes de la lluvia predominantes en la región. Sin embargo, el consumo de mijo se mantuvo mayoritariamente rural, y su declive en zonas urbanas contribuyó a una contracción del tamaño del mercado a 12,4 millones de toneladas en 2019. Tras una recuperación a 13,1 millones de toneladas en 2020, el mercado cayó bruscamente a 10,7 millones de toneladas en 2021.

Posteriormente, iniciativas gubernamentales en países productores clave como Nigeria, Níger y Malí, que incluyeron subsidios de semillas, ayuda a la mecanización y unidades de almacenamiento comunitario, redujeron las pérdidas poscosecha del 20-30% a alrededor del 15%. Esto facilitó la expansión del mercado e impulsó el volumen hasta 12,7 millones de toneladas en 2022. La designación de 2023 como el Año Internacional del Mijo por parte de las Naciones Unidas aumentó el enfoque global en el cultivo, aunque el volumen del mercado disminuyó a 12,2 millones de toneladas ese año.

De 2018 a 2023, la estructura fundamental del mercado, basada en cultivos de bajo rendimiento, persistió, mientras que la degradación del suelo siguió actuando como una limitación para la productividad agrícola.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África Subsahariana
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de mijo en África Subsahariana

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de mijo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de mijo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, la producción de mijo en África Subsahariana alcanzó 13 119 K t, lo que representa un modesto aumento del 5,9% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 10,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,3%. El mayor descenso se registró en 2019, con una caída del 5,6%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 10,2%, año en el que se alcanzó el máximo valor de 13 123 K t.

Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual10.2%(5.6%)5.9%3.3%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de mijo en África Subsahariana aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de mijo fue de 8 835 M $ US, lo que supone un crecimiento controlado del 6,3% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 34,7%, equivalente a una tasa anualizada del 10,4%.

Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual14.3%10.9%6.3%10.4%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de mijo de África Subsahariana

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. Los volúmenes de exportación variaron 5,1 veces desde el mínimo en 2018 hasta el máximo en 2017. En 2020, las exportaciones de mijo desde África Subsahariana alcanzaron 3 853 t, lo que indica una fuerte disminución del 25,3% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 2 457 t, año en el que se produjo el mayor descenso, del 80,5%. Por otro lado, el mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 109,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(80.5%)109.8%(25.3%)(32.6%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Francia (3,0% de las exportaciones en volumen), Canadá (1,1% de las exportaciones en volumen) e Israel (0,8% de las exportaciones en volumen) encabezaron la lista de compradores de mijo de África Subsahariana, representando conjuntamente el 4,9% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. El valor máximo de exportación se registró en 2017, mientras que el mínimo ocurrió en 2018, con una relación pico-valle de 4,9 veces. En 2020, las exportaciones de mijo desde África Subsahariana ascendieron a 2 595 K $ US, lo que constituye una disminución significativa del 25,0% en comparación con 2019. El valor mínimo se alcanzó en 2018, con 1 403 K $ US, año en el que se produjo el mayor descenso, del 79,8%. En contraste, el mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 146,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(79.8%)146.5%(25.0%)(28.0%)
Fuente: SHEV.io

La estructura de las exportaciones en términos de valor durante 2017-2020 puede describirse como diversificada, ya que Estados Unidos (2,8% de las exportaciones en valor), Francia (2,5% de las exportaciones en valor) y Canadá (2,2% de las exportaciones en valor) representaron en conjunto solo el 7,5% de los flujos totales, sin que ningún país ocupara una posición claramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de mijo a África Subsahariana

Importaciones en en volumen, t

Los volúmenes de importación de mijo en África Subsahariana aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 18 765 t, lo que refleja un fuerte incremento del 30,5% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 2,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 12 312 t, año en el que se produjo el mayor descenso, del 32,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(32.8%)16.8%30.5%0.8%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, el panorama de socios para las importaciones en volumen fue amplio, ya que Ucrania (18,4% de las importaciones en volumen), India (11,7% de las importaciones en volumen) y Rusia (5,8% de las importaciones en volumen) representaron en conjunto solo el 35,9% de los flujos totales, mientras que el 64,1% restante se distribuyó entre muchos otros países.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Los envíos de mijo a África Subsahariana desde el extranjero aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 9 385 K $ US, lo que indica un aumento del 33,9% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 38,6%, equivalente a una tasa anualizada del 11,5%. El valor mínimo se registró en 2018, con 5 208 K $ US, año en el que se produjo el mayor descenso, del 23,1%. Por otro lado, el mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 34,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(23.1%)34.6%33.9%11.5%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, la cartera de socios para las importaciones en términos de valor de mijo a África Subsahariana fue bastante amplia: India (19,6% de las importaciones en valor), Ucrania (18,5% de las importaciones en valor) y Rusia (6,7% de las importaciones en valor) representaron en conjunto solo el 44,8% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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