Mercado de arroz con cáscara (arroz paddy) en África Subsahariana

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de arroz cáscara en África subsahariana creció de forma constante desde 31.082 mil toneladas en 2018 hasta 36.857 mil toneladas en 2023. Esta expansión contó con el respaldo de los esfuerzos regionales para duplicar la producción para 2018, que incluyeron inversiones en infraestructura de riego como la Office du Niger en Malí. La implementación del Acuerdo de Libre Comercio Continental Africano en 2019 facilitó el comercio intrarregional, mientras que la adopción de bombas solares para riego impulsó los rendimientos.

En términos de valor, el mercado experimentó una fuerte caída hasta 35.122 millones de dólares estadounidenses en 2020 debido a las disrupciones en la cadena de suministro global causadas por la pandemia de COVID-19, que afectaron a los flujos de importación y los precios. Siguió una recuperación, con el valor de la producción alcanzando 42.938 millones de dólares estadounidenses para 2023, impulsada en parte por las restricciones a la exportación de arroz de India en 2022, que aumentaron la dependencia de la producción local, y por el impacto indirecto de la guerra entre Rusia y Ucrania en los precios de los cereales.

En el lado de la demanda, el consumo aumentó más de un 6% anual, impulsado por la urbanización y el cambio en las preferencias de los consumidores. Los productores locales en países como Benín y Camerún desarrollaron segmentos de arroz orgánico y premium, mientras que la profesionalización de la cadena de valor y el mayor enfoque en la calidad y la trazabilidad fortalecieron la industria doméstica.

Producción de arroz con cáscara (arroz paddy) en África Subsahariana

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de arroz con cáscara (arroz paddy), 2017-2020

Mapa mundial de producción de de arroz con cáscara (arroz paddy), 2017-2020

La producción de arroz cáscara en África subsahariana aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 32 682 mil toneladas de arroz cáscara en la región, lo que representa un incremento moderado del 4,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 17,1%, equivalente a una tasa anualizada del 5,4%.

Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

Tras dos años de crecimiento, el valor de la producción de arroz cáscara en África subsahariana disminuyó. En 2020, la producción de arroz cáscara se valoró en 35 122 millones de dólares estadounidenses en la región, mostrando una caída del 18,4% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, la producción se redujo un 9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,1%. El valor máximo se registró en 2019, con 43 053 millones de dólares estadounidenses, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, del 6,1%.

Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de arroz con cáscara (arroz paddy) de África Subsahariana

Exportaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 3 331 toneladas, y su máximo en 2020, con 10 257 toneladas, lo que representa una variación de 3,1 veces entre ambos años. En 2020, los envíos de arroz cáscara desde África subsahariana mostraron un fuerte aumento del 207,9% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2019, del 38,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020, t

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 4 573 mil dólares estadounidenses, y su máximo en 2020, con 11 022 mil dólares estadounidenses, una diferencia de 2,4 veces. En 2020, África subsahariana exportó arroz cáscara por un valor un 141,0% superior al de 2019. La mayor disminución se registró en 2019, del 36,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020, mil $ US

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020

Importaciones de arroz con cáscara (arroz paddy) a África Subsahariana

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los volúmenes de importación alcanzaron su máximo en 2018, con 46 375 toneladas, y su mínimo en 2019, con 18 861 toneladas, un cambio de 2,5 veces. En 2020, África subsahariana importó aproximadamente 43 146 toneladas de arroz cáscara, lo que supone un aumento del 128,8% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2019, del 59,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, las importaciones en volumen de arroz cáscara a África subsahariana se distribuyeron entre un gran número de mercados. India (con un 12,1% de las importaciones en volumen), Tailandia (10,4%) y Pakistán (4,3%) representaron conjuntamente solo el 26,9% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. Los niveles de importación fluctuaron 2,9 veces entre el mínimo de 2019, con 15 704 mil dólares estadounidenses, y el máximo de 2020, con 45 986 mil dólares estadounidenses. En 2020, África subsahariana importó arroz cáscara por un valor un 192,8% superior al del año anterior. La mayor disminución se registró en 2019, del 56,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, India (con un 23,3% de las importaciones en valor), Tailandia (9,9%) y Brasil (6,6%) formaron el grupo más grande de proveedores de arroz cáscara a África subsahariana. Sin embargo, su contribución combinada se limitó al 39,8% del total de las importaciones en valor, lo que refleja una estructura de países diversificada.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020