Mercado del aceite de sésamo y sus fracciones en Europa Occidental

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de aceite de sésamo en Europa Occidental aumentó de 22.590 t en 2018 a 27.607 t en 2021, lo que supone un crecimiento del 22%. Esta expansión se vio respaldada por la creciente preferencia de los consumidores por el aceite de sésamo prensado en frío y ecológico, valorado por sus propiedades naturales y ricas en nutrientes. La mayor aplicación del aceite en la industria alimentaria, la cosmética y la farmacéutica, debido a sus beneficios antioxidantes y antiinflamatorios, estimuló aún más la demanda.

En 2022, el volumen del mercado se contrajo a 21.839 t, una caída del 21% respecto al año anterior, pero se recuperó a 25.689 t en 2023. Es probable que las interrupciones en la cadena de suministro global y la volatilidad en los precios de las materias primas contribuyeran al descenso de 2022, mientras que la tendencia subyacente hacia aceites saludables y naturales se mantuvo intacta, apoyando la posterior recuperación.

Producción del aceite de sésamo y sus fracciones en Europa Occidental

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de del aceite de sésamo y sus fracciones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de del aceite de sésamo y sus fracciones, 2017-2020

En 2020, se produjeron 23 106 toneladas de aceite de sésamo y fracciones en Europa Occidental, lo que representa una mejora significativa del 10,2 % interanual. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 11,8 %, equivalente a una tasa anualizada del 3,8 %. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 4,2 %.

Dinámica anual de la producción en Europa Occidental en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de aceite de sésamo y fracciones en Europa Occidental aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción alcanzó los 135,9 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un incremento del 3,4 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 6,3 %, equivalente a una tasa anualizada del 2,1 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 115,2 millones de dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 20,6 %, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 14,2 %.

Dinámica anual de la producción en Europa Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones del aceite de sésamo y sus fracciones de Europa Occidental

Exportaciones en en volumen, t

Europa Occidental exportó 6 695 toneladas de aceite de sésamo y fracciones en 2020, lo que representa un aumento del 35,2 % en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 78,6 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 21,3 %. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 5,9 %, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un crecimiento del 40,4 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Occidental en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Suiza (con el 9,7 % de las exportaciones en volumen), el Reino Unido (7,6 %) e Italia (7,4 %) fueron los principales compradores de aceite de sésamo y fracciones de Europa Occidental, aunque no dominaron el mercado. Juntos, estos tres países representaron el 24,7 % del total de exportaciones en volumen, en un contexto diversificado con múltiples socios menores.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Occidental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El volumen de exportaciones de aceite de sésamo y fracciones de Europa Occidental aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 39 375 miles de dólares estadounidenses, lo que supone un incremento del 26,8 % respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 49,8 %, equivalente a una tasa anualizada del 14,4 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, las exportaciones en valor de aceite de sésamo y fracciones desde Europa Occidental no se concentraron en unos pocos mercados clave. Suiza (con el 10,0 % de las exportaciones en valor), el Reino Unido (9,1 %) e Italia (6,6 %) representaron conjuntamente solo el 25,7 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Occidental en valor, 2017-2020

Importaciones del aceite de sésamo y sus fracciones a Europa Occidental

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de aceite de sésamo y fracciones en Europa Occidental aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, se importaron 7 759 toneladas, lo que marca un incremento gradual del 8,5 % frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 26,1 %, equivalente a una tasa anualizada del 8,0 %. El volumen mínimo se registró en 2018, con 5 969 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 3,0 %, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 19,8 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Occidental en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, las importaciones en volumen de aceite de sésamo y fracciones a Europa Occidental no estuvieron fuertemente concentradas. México (con el 30,6 % de las importaciones en volumen), Singapur (6,6 %) e India (5,8 %) captaron conjuntamente solo el 42,9 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Occidental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los volúmenes de importación de aceite de sésamo y fracciones en Europa Occidental aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 48 164 miles de dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 19,2 % respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 43,7 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,8 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

La estructura de socios en las importaciones en valor durante 2017-2020 se mantuvo fragmentada. México (con el 25,4 % de las importaciones en valor), Singapur (8,4 %) y China (5,3 %) representaron conjuntamente solo el 39,2 % del total de flujos, sin que ningún país superara una participación dominante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Occidental en valor, 2017-2020