Investigación de mercado

Mercado de sebo en Europa Occidental

Mercado de sebo en Europa Occidental

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Español English

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La región "Western Europe" incluye los siguientes países:

Austria
Bélgica
Francia
Alemania
Liechtenstein
Luxemburgo
Mónaco
los Países Bajos
Suiza

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen del mercado de sebo en Europa Occidental primero cayó a 397 mil t en 2019, para luego aumentar un 24% hasta 494 mil t en 2020. Este incremento se produjo a pesar de los cuellos de botella logísticos y la escasez de mano de obra durante la pandemia, que ralentizaron la fabricación y la distribución. Al mismo tiempo, el sebo ganó un uso más amplio en productos para el cuidado de la piel debido a sus propiedades hidratantes y su compatibilidad con formulaciones cosméticas a base de plantas, lo que respaldó la demanda general.

Tras estabilizarse en torno a 493 mil t en 2021, el mercado se expandió un 9% hasta 538 mil t en 2022. Este crecimiento fue impulsado por el aumento de la demanda de la industria de biocombustibles, donde el sebo se utiliza para la producción de biodiésel, junto con un mayor consumo en aplicaciones cosméticas, farmacéuticas y alimentarias. Las tendencias globales de sostenibilidad fomentaron aún más la integración del sebo en alternativas de base biológica, lo que empujó los precios al alza.

En 2023, el volumen del mercado cayó bruscamente un 36% hasta 342 mil t. Para 2024, los precios del sebo se mantuvieron elevados debido a la fuerte demanda del sector de la bioenergía. Las inversiones en procesos de renderizado avanzados y las expansiones estratégicas de producción tenían como objetivo mejorar la calidad del producto y la competitividad, apoyadas por marcos regulatorios que fomentan materias primas sostenibles y la trazabilidad.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Europa Occidental
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Europa Occidental en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Austria en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Austria por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Austria en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Austria por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Austria, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Austria por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Austria en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Austria por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Austria en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Austria por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Austria, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Austria por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Austria en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Austria por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Austria en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Austria por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Austria, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Austria por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Austria en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Austria por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Austria en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Austria por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Austria, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Austria por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de sebo en Europa Occidental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de sebo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de sebo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de sebo en Europa Occidental aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 470,0 mil toneladas de sebo en la región, lo que representa un pequeño incremento del 0,9% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 7,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,4%.

Dinámica anual de la producción en Europa Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual0.3%6.1%0.9%2.4%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de sebo en Europa Occidental alcanzó los 2 000 millones de dólares estadounidenses, mostrando un sólido aumento del 14,8% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 12,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,0%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 742 millones de dólares estadounidenses, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 6,5%.

Dinámica anual de la producción en Europa Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual4.8%(6.5%)14.8%4.0%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de sebo de Europa Occidental

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones de sebo de Europa Occidental aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de exportación totalizó 175,5 mil toneladas, un 3,4% más que el año anterior. Durante el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 8,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 108,9 mil toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 32,8%. Por otro lado, el mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 55,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(32.8%)55.8%3.4%2.7%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, España (con el 7,2% de las exportaciones en volumen), Italia (2,5%) y el Reino Unido (2,2%) se encontraban entre los mayores compradores de sebo de Europa Occidental, pero incluso juntos representaban solo el 11,9% del total de exportaciones en volumen, lo que indica una base de socios ampliamente diversificada.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Occidental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de pérdidas, los envíos transfronterizos de sebo desde Europa Occidental aumentaron. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 151,8 millones de dólares estadounidenses, un 21,1% más que el año anterior. Durante el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 12,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 125,4 millones de dólares estadounidenses, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 5,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(1.6%)(5.2%)21.1%4.1%
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, la estructura geográfica de las exportaciones en términos de valor estuvo altamente diversificada: España (con el 6,7% de las exportaciones en valor), el Reino Unido (3,1%) e Italia (2,8%) juntos representaron solo el 12,5% de los flujos totales, mientras que el 87,5% restante se distribuyó entre numerosos países socios más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Occidental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de sebo a Europa Occidental

Importaciones en en volumen, mil t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El período de 2018 a 2020 mostró una amplitud máxima de 2 veces entre el punto más bajo y el más alto. En 2020, las importaciones de sebo de Europa Occidental totalizaron 199,1 mil toneladas, lo que supone una mejora del 97,4% interanual. El valor mínimo se registró en 2018, con 97,7 mil toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 14,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(14.3%)3.2%97.4%20.4%
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, el sebo llegó a Europa Occidental desde muchos mercados diferentes, e incluso los mayores destinos —el Reino Unido, Irlanda y Suecia— juntos representaron solo el 25,4% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Occidental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de descenso, los envíos de sebo a Europa Occidental desde el extranjero aumentaron. En 2020, las importaciones ascendieron a 160,4 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un avance abrupto del 31,7% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 13%, equivalente a una tasa anualizada del 4,2%. El valor mínimo se registró en 2019, con 121,8 millones de dólares estadounidenses, y la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 12,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(12.7%)(1.7%)31.7%4.2%
Fuente: SHEV.io

La estructura de socios en las importaciones en términos de valor durante 2017-2020 se mantuvo fragmentada, con el Reino Unido (con el 13,7% de las importaciones en valor), Irlanda (7,7%) y Suecia (3,0%) juntos representando solo el 24,4% de los flujos totales, sin que ningún país individual superara una participación dominante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Occidental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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