Mercado del aceite de nabo, colza o mostaza y sus fracciones en Francia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado francés de aceite de colza, nabina o mostaza y sus fracciones inició el período en 744 mil toneladas en 2018, año en que se lanzó un plan sectorial para fortalecer la cadena de valor de los cultivos oleoproteaginosos, incluyendo una transición masiva a variedades de colza con bajo contenido de ácido erúcico. En 2019, el volumen del mercado se contrajo a 646 mil toneladas, debido principalmente a una caída del 10% en la producción nacional de aceite de colza ese año. La tendencia a la baja continuó en 2020, con el mercado reduciéndose aún más a 601 mil toneladas.

En 2021, el volumen del mercado se estabilizó en torno a 605 mil toneladas, coincidiendo con la implementación progresiva de nuevas normas de responsabilidad ampliada del productor para aceites usados. El crecimiento se reanudó en 2022, alcanzando 655 mil toneladas, impulsado por condiciones climáticas favorables para el cultivo de colza y una autorización gubernamental temporal que permitió sustituir aceite de girasol por aceite de colza en productos alimenticios y cosméticos sin necesidad de cambiar el etiquetado, lo que reforzó la demanda ante interrupciones en el suministro. La expansión continuó en 2023, con el volumen del mercado aumentando a 663 mil toneladas, respaldado por un incremento del 10% en la superficie sembrada con colza en Francia, que impulsó la producción nacional.

Producción del aceite de nabo, colza o mostaza y sus fracciones en Francia

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Francia ocupó el sexto lugar a nivel mundial en la producción de aceite de colza, nabina o mostaza y sus fracciones.

Mayores productores de del aceite de nabo, colza o mostaza y sus fracciones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de del aceite de nabo, colza o mostaza y sus fracciones, 2017-2020

Tras dos años de contracción, la producción de aceite de colza, nabina o mostaza y sus fracciones en Francia aumentó. En 2020, se produjeron 892 K t en Francia, lo que representa un fuerte incremento del 21,2 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 6 %, equivalente a una tasa anualizada del 2,0 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 736 K t, y la mayor caída fue del 7,8 % ese mismo año.

Dinámica anual de la producción en Francia en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

Después de dos años de descenso, la producción de aceite de colza, nabina o mostaza y sus fracciones en Francia aumentó. En 2020, el valor de la producción fue de 902,4 M $ US en Francia, un 33,3 % más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 14,5 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 4,6 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 676,8 M $ US, y la mayor caída fue del 7,6 % ese mismo año.

Dinámica anual de la producción en Francia en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones del aceite de nabo, colza o mostaza y sus fracciones de Francia

Exportaciones en en volumen, mil t

El volumen de exportaciones de aceite de colza, nabina o mostaza y sus fracciones de Francia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 393,9 K t, un 76,5 % más que el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 91,4 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 24,2 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Francia en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Bélgica (28,3 % de las exportaciones en volumen), los Países Bajos (19,5 %) y Alemania (18,4 %) formaron el principal grupo de destinos para las exportaciones en volumen de aceite de colza, nabina o mostaza y sus fracciones desde Francia, con una participación combinada del 66,2 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Francia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El volumen de exportaciones de aceite de colza, nabina o mostaza y sus fracciones de Francia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de exportaciones ascendió a 398,3 M $ US, un 94,2 % más que el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 106,7 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 27,4 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Francia en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Bélgica (26,8 % de las exportaciones en valor), los Países Bajos (19,8 %) y Alemania (19,8 %) representaron conjuntamente el 66,5 % del total de exportaciones en valor, manteniéndose como los principales destinos para el aceite de colza, nabina o mostaza y sus fracciones desde Francia.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Francia en valor, 2017-2020

Importaciones del aceite de nabo, colza o mostaza y sus fracciones a Francia

Importaciones en en volumen, mil t

Las entregas de aceite de colza, nabina o mostaza y sus fracciones a Francia disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, Francia importó aproximadamente 102,2 K t, lo que refleja una caída del 23,3 % respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 28,3 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del -10,5 %. El valor máximo se registró en 2018, con 157,8 K t, y el mayor aumento fue del 10,7 % ese mismo año.

Dinámica anual de importaciones del producto a Francia en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Bélgica (41,5 % de las importaciones en volumen), Alemania (36,8 %) y los Países Bajos (11,1 %) realizaron la mayor contribución a las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 89,4 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Francia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Los envíos transfronterizos de aceite de colza, nabina o mostaza y sus fracciones a Francia disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 128,0 M $ US, un 10,9 % menos que el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 15,2 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del -5,4 %. El valor máximo se registró en 2018, con 162,2 M $ US, la mayor caída fue del 11,5 % en 2019, y el mayor aumento fue del 7,5 % en 2018.

Dinámica anual de importaciones del producto a Francia en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Bélgica (40,9 % de las importaciones en valor), Alemania (37,7 %) y los Países Bajos (9,6 %) destacaron como los principales mercados para las importaciones en valor, representando conjuntamente el 88,2 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Francia en valor, 2017-2020