Mercado del aceite de maíz y sus fracciones en los Estados Unidos

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado estadounidense de aceite de maíz y sus fracciones se redujo considerablemente, pasando de 1,4 millones de toneladas en 2018 a aproximadamente 1 millón de toneladas en 2023. Esta caída inicial se debió a la creciente reticencia de los consumidores hacia el aceite altamente procesado procedente de maíz genéticamente modificado, ya que las preocupaciones sanitarias sobre los ácidos omega-6 redujeron la demanda en aplicaciones alimentarias. Además, la reducción del mandato federal para el etanol basado en maíz después de 2018 disminuyó los incentivos para el uso del aceite de maíz en la producción de biocombustibles, ejerciendo una presión adicional sobre el mercado.

A partir de 2021 comenzó una recuperación parcial, impulsada por el fuerte aumento de la demanda de biodiésel, respaldado por las normas de combustibles renovables de la EPA para 2023-2025, lo que creó una nueva salida importante para el aceite de maíz como materia prima. Esta demanda vinculada a los biocombustibles ayudó a elevar el volumen del mercado por encima de 1 millón de toneladas, incluso cuando la preferencia de los consumidores siguió desplazándose hacia las variedades no transgénicas y orgánicas. Los avances tecnológicos en la extracción de aceite en las plantas de etanol, como las mejoras en las soluciones enzimáticas, también aumentaron las tasas de recuperación y apoyaron la oferta durante este período.

Hacia 2024, los costes de cumplimiento normativo relacionados con la seguridad alimentaria, el etiquetado y la publicidad continuaron moldeando la industria, mientras el mercado se adaptaba a cambios comerciales que redujeron las importaciones y las exportaciones. Aunque el consumo en EE.UU. experimentó un descenso, el consumo mundial de aceite de maíz aumentó modestamente, reflejando dinámicas regionales divergentes influenciadas por las políticas de biocombustibles, los patrones comerciales y la demanda sostenida de productos saludables.

Producción del aceite de maíz y sus fracciones en los Estados Unidos

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos fue el mayor productor mundial de aceite de maíz y fracciones.

Mayores productores de del aceite de maíz y sus fracciones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de del aceite de maíz y sus fracciones, 2017-2020

En 2020, Estados Unidos produjo 1 171 K t de aceite de maíz y fracciones, lo que representa un aumento del 0,9% respecto al año anterior. Sin embargo, entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 30,6%, equivalente a una tasa anualizada del 11,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 161 K t, mientras que el máximo fue en 2018, con 1 708 K t. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 32,0%, mientras que el mayor incremento fue en 2018, con un aumento del 1,2%.

Dinámica anual de la producción en los Estados Unidos en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

Tras dos años de descenso, el volumen de producción de aceite de maíz y fracciones de Estados Unidos aumentó. En 2020, la producción se valoró en 1 085 M $ US, lo que supone un sólido incremento del 14,2% interanual. No obstante, en el período 2017-2020, la producción disminuyó un 30,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 949 M $ US, y la mayor caída fue ese mismo año, con un descenso del 34,9%.

Dinámica anual de la producción en los Estados Unidos en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones del aceite de maíz y sus fracciones de los Estados Unidos

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones de aceite de maíz y fracciones desde Estados Unidos disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 214,3 K t, lo que representa una contracción del 18,8% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 53,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 22,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Estados Unidos en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en volumen de aceite de maíz y fracciones desde Estados Unidos se distribuyeron entre numerosos países. Arabia Saudita (21,0% de las exportaciones en volumen), Egipto (13,0%) y Kuwait (10,5%) representaron conjuntamente solo el 44,5% del total, lo que refleja una estructura diversificada.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Estados Unidos en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de aceite de maíz y fracciones desde Estados Unidos disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 198,4 M $ US, lo que constituye una disminución limitada del 8,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 53,6%, equivalente a una tasa anualizada del 22,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Estados Unidos en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Arabia Saudita (22,0% de las exportaciones en valor), Egipto (13,3%) y Kuwait (11,9%) formaron el grupo más grande de compradores de aceite de maíz y fracciones de Estados Unidos. Sin embargo, su contribución combinada se limitó al 47,2% del total en valor, lo que indica una estructura de países diversificada.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Estados Unidos en valor, 2017-2020

Importaciones del aceite de maíz y sus fracciones a los Estados Unidos

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, el volumen de importaciones de aceite de maíz y fracciones de Estados Unidos fue de 22,5 K t, un 22,7% menos que el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 30,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,3%. El mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 3,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Estados Unidos en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Canadá fue el principal proveedor de aceite de maíz y fracciones a Estados Unidos, representando el 86,9% de las importaciones en volumen, mientras que un grupo diversificado de otros países cubrió el resto.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a los Estados Unidos en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

El volumen de importaciones de aceite de maíz y fracciones de Estados Unidos disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, Estados Unidos importó un total de {value_last_year} M $ US de aceite de maíz y fracciones, lo que constituye una fuerte caída del 14,8% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 34,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Estados Unidos en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Canadá fue el destino dominante en valor para las importaciones de aceite de maíz y fracciones a Estados Unidos, representando el 81,9% del total, mientras que el resto se distribuyó entre varios mercados más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a los Estados Unidos en valor, 2017-2020