Mercado de aceite de cacahuete y sus fracciones en los Estados Unidos

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado estadounidense de aceite de cacahuete se mantuvo estable en poco más de 123 mil toneladas entre 2018 y 2020. En 2021 se produjo una fuerte expansión, alcanzando las 144,8 mil toneladas, impulsada por una mayor demanda de los consumidores y un aumento de la capacidad de producción.

Tras el pico de 2021, el volumen del mercado se redujo a 140,7 mil toneladas en 2022 y cayó aún más, hasta 109,6 mil toneladas, en 2023.

En 2024, el consumo de aceite de cacahuete en Estados Unidos se situó en 160 mil toneladas. Este nivel contó con el respaldo de un aumento significativo del 111% en las importaciones, principalmente desde Argentina, y de un cambio en las preferencias de los consumidores hacia aceites sin refinar y orgánicos, debido a una mayor concienciación sobre la salud y a la popularidad de las cocinas étnicas.

Producción de aceite de cacahuete y sus fracciones en los Estados Unidos

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos ocupó el octavo puesto a nivel mundial en volumen de producción de aceite de cacahuete y fracciones.

Mayores productores de de aceite de cacahuete y sus fracciones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de aceite de cacahuete y sus fracciones, 2017-2020

El volumen de producción de aceite de cacahuete y fracciones en Estados Unidos aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 128,0 mil toneladas, lo que representa un incremento del 11,3 % respecto a 2019. En el período 2017-2020, la producción creció un 14,3 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,6 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 97,0 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, del 13,4 %, mientras que el mayor aumento se dio en 2019, del 18,6 %.

Dinámica anual de la producción en los Estados Unidos en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, la producción de aceite de cacahuete y fracciones en Estados Unidos alcanzó un valor de 216,4 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una fuerte caída del 12,2 % interanual. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 8,4 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,9 %. El valor máximo se registró en 2019, con 246,5 millones de dólares estadounidenses, año en el que se observó el mayor aumento, del 12,6 %.

Dinámica anual de la producción en los Estados Unidos en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de aceite de cacahuete y sus fracciones de los Estados Unidos

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones de aceite de cacahuete y fracciones desde Estados Unidos alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 4 553 toneladas, y su punto máximo en 2020, con 13 785 toneladas, lo que representa una diferencia de 3 veces. En 2020, el volumen exportado aumentó un 202,8 % respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2018, del 20,8 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Estados Unidos en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Canadá (35,1 % de las exportaciones en volumen), China (29,2 %) y Bélgica (8,6 %) fueron los principales destinos de las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 72,8 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Estados Unidos en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones de aceite de cacahuete y fracciones desde Estados Unidos alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 9 759 mil dólares estadounidenses, y su punto máximo en 2020, con 23 307 mil dólares estadounidenses, lo que representa una diferencia de 2,4 veces. En 2020, el valor exportado aumentó un 138,8 % respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2018, del 15,3 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Estados Unidos en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Canadá (34,6 % de las exportaciones en valor), China (24,0 %) y Hong Kong (10,2 %) ocuparon consistentemente las principales posiciones en la estructura de exportaciones en valor, representando conjuntamente el 68,8 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Estados Unidos en valor, 2017-2020

Importaciones de aceite de cacahuete y sus fracciones a los Estados Unidos

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de aceite de cacahuete y fracciones en Estados Unidos disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen importado fue de 6 820 toneladas, lo que supone una caída del 48,8 % respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 70,3 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 33,3 %. El valor máximo se registró en 2018, con 31 246 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, del 57,4 %, mientras que el mayor aumento se dio en 2018, del 36,0 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Estados Unidos en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Argentina fue el principal proveedor de aceite de cacahuete y fracciones a Estados Unidos, representando el 71,6 % del total de importaciones en volumen, mientras que otros países compartieron el volumen restante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a los Estados Unidos en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de aceite de cacahuete y fracciones en Estados Unidos disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, Estados Unidos importó 13 455 mil dólares estadounidenses, lo que representa una caída del 18,3 % interanual. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 58 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 25,1 %. El valor máximo se registró en 2018, con 37 322 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2019, del 55,9 %, mientras que el mayor aumento se dio en 2018, del 16,5 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Estados Unidos en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Argentina y Nicaragua lideraron la lista de mercados para las importaciones en valor, representando conjuntamente el 84,5 % del total de flujos, mientras que otros socios desempeñaron un papel complementario.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a los Estados Unidos en valor, 2017-2020