Mercado del aceite de maíz y sus fracciones en Brasil

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado brasileño de aceite de maíz experimentó un crecimiento significativo, pasando de 129,4 mil toneladas en 2018 a 265,6 mil toneladas en 2021. Este aumento se debió principalmente a la rápida expansión de la producción de etanol de maíz, que genera aceite de maíz como subproducto. La entrada de actores importantes como Inpasa, que inició operaciones en 2019 y se convirtió en el mayor productor de etanol de maíz de América del Sur, junto con regulaciones favorables a los biocombustibles, impulsó consistentemente la oferta. Al mismo tiempo, el cambio en las preferencias de los consumidores hacia aceites vegetales más saludables y de origen sostenible respaldó la demanda interna.

Tras alcanzar su punto máximo en 2021, el volumen del mercado interno se estabilizó en 261,8 mil toneladas en 2022 y luego disminuyó a 222,1 mil toneladas en 2023. Aunque nuevas plantas de etanol, como Usina Boa Vista en Goiás, continuaron entrando en operación en 2022, factores climáticos y problemas de gestión agrícola afectaron los rendimientos del maíz y la producción de aceite. Durante este período, el aumento de la demanda internacional de aceite de maíz para usos industriales y en alimentación animal llevó a un fuerte incremento de las exportaciones, que alcanzaron 86,9 mil toneladas en 2023, reduciendo el volumen disponible para el consumo doméstico.

Producción del aceite de maíz y sus fracciones en Brasil

En volumen, 2018-2021, mil t

Brasil se situó entre los principales productores mundiales de aceite de maíz y fracciones entre 2018 y 2021, ocupando el tercer lugar por volumen de producción.

Mayores productores de del aceite de maíz y sus fracciones, 2018-2021

Mapa mundial de producción de del aceite de maíz y sus fracciones, 2018-2021

El volumen de producción de aceite de maíz y fracciones en Brasil aumentó por tercer año consecutivo. En 2021, se produjeron 305,3 mil toneladas, lo que representa un incremento significativo del 47,8% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, la producción creció un 109,8%, equivalente a una tasa anualizada del 28,0%.

Dinámica anual de la producción en Brasil en volumen, 2018-2021, mil t

Exportaciones del aceite de maíz y sus fracciones de Brasil

Exportaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 16 305 toneladas, y su máximo en 2021, con 44 301 toneladas, lo que supone una diferencia de 2,7 veces entre ambos años. En 2021, el volumen de exportación de aceite de maíz y fracciones de Brasil reflejó un fuerte avance del 38,7% interanual. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 19,8%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2020, con un crecimiento del 95,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Túnez (con el 58,2% de las exportaciones en volumen), Corea del Sur (9,7%) y España (9,0%) destacaron como los principales mercados para las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 76,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Brasil en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones alcanzaron su mínimo en 2019, con 10 385 mil dólares estadounidenses, y su máximo en 2021, con 55 401 mil dólares, mostrando una variación de 5,3 veces entre ambos años. En 2021, las exportaciones de aceite de maíz y fracciones de Brasil mostraron un aumento del 114,7% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 29,9%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2020, con un crecimiento del 148,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, Túnez (con el 56,0% de las exportaciones en valor), Corea del Sur (8,9%) y España (8,8%) fueron los principales compradores de aceite de maíz y fracciones de Brasil, representando conjuntamente el 73,7% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Brasil en valor, 2018-2021

Importaciones del aceite de maíz y sus fracciones a Brasil

Importaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2019, con 17 230 toneladas, lo que representa una relación de 4,2 veces entre ambos años. En 2021, las importaciones de aceite de maíz y fracciones a Brasil registraron 4 559 toneladas, un descenso del 66,3% interanual. El mayor aumento se registró en 2019, con un crecimiento del 316,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, el aceite de maíz y fracciones se envió principalmente a Paraguay, que absorbió el 92,9% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Brasil en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Se registró una variación de 2,8 veces entre el máximo en 2019, con 7 851 mil dólares estadounidenses, y el mínimo en 2018. En 2021, Brasil importó un total de aceite de maíz y fracciones que fue un 14,1% menor interanual. El mayor aumento se registró en 2019, con un crecimiento del 183,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, Paraguay fue el proveedor dominante de aceite de maíz y fracciones a Brasil, representando el 77,3% del total de importaciones en valor, mientras que otros países compartieron el volumen restante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Brasil en valor, 2018-2021