Mercado del aceite de maíz y sus fracciones en China

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado chino de aceite de maíz registró un crecimiento constante, con una producción que aumentó de 484 mil toneladas a 547 mil toneladas. Este avance fue impulsado por empresas líderes como COFCO Tech, Mei Hua Biology y Xinhecheng, que fomentaron la innovación y adoptaron modelos integrados de cadena de suministro. Además, el apoyo gubernamental al desarrollo de productos de alto valor añadido y a la expansión de aplicaciones en sectores posteriores contribuyó al crecimiento. Durante la pandemia de COVID-19 en 2020, las medidas del gobierno para garantizar el suministro de granos y aceites ayudaron a mantener la estabilidad del mercado, mientras que el rápido auge de los canales de venta en línea comenzó a transformar los patrones tradicionales de comercialización.

En 2021, el mercado experimentó una contracción, con una producción que cayó a 510 mil toneladas y un volumen de mercado que se redujo a 501 mil toneladas. Esta disminución se debió principalmente a la política estadounidense sobre biodiesel, que estimuló la demanda global de aceites vegetales e impactó indirectamente en los precios del aceite de maíz y en la disponibilidad de materias primas para los procesadores chinos. Aunque el consumo interno de aceites comestibles siguió creciendo, el shock externo en el suministro redujo temporalmente la producción nacional.

A partir de 2022, el mercado se recuperó y retomó su crecimiento. La inclusión de la producción de aceites vegetales en la estrategia nacional de seguridad alimentaria de China generó apoyo político para la expansión de capacidad y un sistema de suministro diversificado. En 2023, la producción alcanzó 540 mil toneladas, favorecida por las empresas nacionales que aceleraron las actualizaciones tecnológicas y las inversiones en capacidad. Además, las continuas interrupciones en el suministro global, como la disminución de la producción de aceite de palma en el sudeste asiático, también influyeron en la dinámica del mercado interno al afectar los precios internacionales de oleaginosas y aceites.

Producción del aceite de maíz y sus fracciones en China

En volumen, 2017-2020, mil t

China se situó entre los principales productores mundiales de aceite de maíz y fracciones durante el período 2017-2020, ocupando el segundo lugar en términos de volumen de producción.

Mayores productores de del aceite de maíz y sus fracciones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de del aceite de maíz y sus fracciones, 2017-2020

La producción de aceite de maíz y fracciones en China aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 547,0 mil toneladas en el país, lo que representa un incremento del 6,4% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 31%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,4%.

Dinámica anual de la producción en China en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de aceite de maíz y fracciones en China registró un aumento por tercer año seguido. En 2020, el valor de la producción alcanzó los 717,8 millones de dólares estadounidenses, mostrando un alza del 19,4% en comparación con el año previo. Entre 2017 y 2020, la producción se incrementó un 47%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,7%.

Dinámica anual de la producción en China en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones del aceite de maíz y sus fracciones de China

Exportaciones en en volumen, t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 4 174 toneladas, y su máximo en 2017, con una diferencia de 2,5 veces entre ambos años. En 2020, China exportó 9 467 toneladas de aceite de maíz y fracciones, marcando un fuerte aumento del 126,8% interanual. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 57,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de China en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Hong Kong (46,6% de las exportaciones en volumen), Singapur (19,0%) y Omán (10,6%) lideraron la estructura de exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 76,2% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de China en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos muestran variaciones irregulares, reflejando un mercado volátil. Las exportaciones tocaron fondo en 2019, con un valor de 4 881 mil dólares estadounidenses, y alcanzaron su pico en 2020, con una diferencia de 2,5 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones chinas de aceite de maíz y fracciones sumaron 12 423 mil dólares estadounidenses, un 154,5% más que el año anterior. La mayor disminución se produjo en 2019, con una caída del 54,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de China en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Hong Kong (49,6% de las exportaciones en valor), Singapur (18,0%) y Omán (8,5%) formaron el principal grupo de mercados para las exportaciones en valor, con una participación combinada del 76,1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de China en valor, 2017-2020

Importaciones del aceite de maíz y sus fracciones a China

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes de importación alcanzaron su mínimo en 2018, con 531 toneladas, y su máximo en 2019, con una relación de 4 veces entre ambos años. En 2020, China importó 1 170 toneladas de aceite de maíz y fracciones, lo que constituye una fuerte disminución del 44,5% frente al año anterior. El mayor incremento se registró en 2019, con un aumento del 296,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a China en volumen, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, los principales destinos de las importaciones en volumen de aceite de maíz y fracciones a China fueron Hong Kong (31,2% de las importaciones en volumen), Italia (24,5%) y Brasil (22,2%), que en conjunto representaron el 77,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a China en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado exhibió volatilidad en el período analizado. Los volúmenes de importación variaron 2,3 veces, desde el mínimo en 2018, con 869 mil dólares estadounidenses, hasta el máximo en 2019. En 2020, el volumen de importaciones chinas de aceite de maíz y fracciones ascendió a 1 323 mil dólares estadounidenses, un 35,1% menos que el año anterior. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 37,5%, mientras que el mayor aumento fue en 2019, con un incremento del 134,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a China en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Hong Kong (41,1% de las importaciones en valor), Italia (17,5%) y Turquía (14,3%) encabezaron el ranking de proveedores de aceite de maíz y fracciones a China, con una participación combinada que alcanzó el 72,9% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a China en valor, 2017-2020