Investigación de mercado

Mercado del aceite de linaza y sus fracciones en Nueva Zelanda, 2026

Mercado del aceite de linaza y sus fracciones en Nueva Zelanda

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de aceite de linaza en Nueva Zelanda aumentó de manera constante desde las 480 t en 2018 hasta las 678 t en 2022, para luego dispararse a 832 t en 2023. Este fuerte incremento en 2023 se debió principalmente a un cambio en las preferencias de los consumidores hacia productos de aceite de linaza orgánicos y no modificados químicamente, lo que estimuló la demanda. A nivel global, las mayores inversiones en infraestructura de prensado en frío para satisfacer esta demanda de aceites libres de químicos también respaldaron el crecimiento del mercado.

Entre 2018 y 2020, el volumen del mercado creció de forma continua, sumando más de 180 t en dos años. Posteriormente, el crecimiento se desaceleró a menos del 2% anual en 2021 y 2022, reflejando una meseta antes del repunte de 2023. Los niveles de producción variaron durante este periodo, alcanzando un mínimo de 538 t en 2020 antes de recuperarse a 818 t en 2023.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Nueva Zelanda
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Nueva Zelanda en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Nueva Zelanda en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en volumen, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Nueva Zelanda por países, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Nueva Zelanda por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Nueva Zelanda, 2018-2025, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Nueva Zelanda por países, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en volumen, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Nueva Zelanda por países, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Nueva Zelanda por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Nueva Zelanda, 2018-2025, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Nueva Zelanda por países, 2018-2025, $ US/kg
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Zelanda en volumen, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Nueva Zelanda por países, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Zelanda en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Nueva Zelanda por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Nueva Zelanda, 2018-2025, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Nueva Zelanda por países, 2018-2025, $ US/kg
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Zelanda en volumen, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Nueva Zelanda por países, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Zelanda en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Nueva Zelanda por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Nueva Zelanda, 2018-2025, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Nueva Zelanda por países, 2018-2025, $ US/kg
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción del aceite de linaza y sus fracciones en Nueva Zelanda

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de del aceite de linaza y sus fracciones, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de del aceite de linaza y sus fracciones, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de descenso, la producción de aceite de linaza y fracciones en Nueva Zelanda aumentó. En 2021, se produjeron 564,4 t de aceite de linaza y fracciones en Nueva Zelanda, lo que representa un incremento interanual del 5,0%. En el período 2018-2021, la producción disminuyó un 14,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 5,1%. El valor mínimo se registró en 2020, con 537,6 t, y la mayor caída se observó ese mismo año, del 18,0%.

Dinámica anual de la producción en Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(0.7%)(18.0%)5.0%(5.1%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones del aceite de linaza y sus fracciones de Nueva Zelanda

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de aceite de linaza y fracciones de Nueva Zelanda disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2021, Nueva Zelanda exportó 114,7 t de aceite de linaza y fracciones, lo que supone una reducción significativa del 13,7% en comparación con 2020. En el período 2018-2021, las exportaciones cayeron un 68,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 31,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(35.9%)(42.7%)(13.7%)(31.8%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2018-2021, Japón y Australia fueron los mercados principales para las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 86,7% de los flujos totales, mientras que otros destinos tuvieron participaciones relativamente modestas.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de reducción, los volúmenes de aceite de linaza y fracciones exportados desde Nueva Zelanda aumentaron. En 2021, las exportaciones se situaron en 1 331 K $ US, lo que supone un aumento del 10,9% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, las exportaciones disminuyeron un 44,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 17,6%. El valor mínimo se registró en 2020, con 1 200 K $ US, y la mayor caída se observó ese mismo año, del 34,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(22.8%)(34.7%)10.9%(17.6%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2018-2021, Japón y Australia formaron un par dominante de mercados para las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 89,5% de los flujos totales, mientras que otros países constituyeron la participación restante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones del aceite de linaza y sus fracciones a Nueva Zelanda

Importaciones en en volumen, t

En 2021, Nueva Zelanda importó un total de {value_last_year} t de aceite de linaza y fracciones, lo que marca una disminución del 13,0% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, las importaciones aumentaron un 22,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 7,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 155,6 t, y el máximo en 2020, con 256,9 t. La mayor caída se observó en 2019, del 14,5%, y el mayor incremento en 2020, del 65,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(14.5%)65.2%(13.0%)7.1%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2018-2021, la estructura de socios para las importaciones en volumen se centró en Bélgica, cuya participación ascendió al 73,3% de los flujos totales, mientras que otros mercados formaron un perímetro menos significativo.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 234 K $ US, y su punto más alto en 2021, con un cambio de 2,1 veces entre estos años. En 2021, Nueva Zelanda importó un total de 493 K $ US de aceite de linaza y fracciones, mostrando un sólido aumento del 13,8% interanual. La mayor caída se registró en 2019, del 26,9%, y el mayor incremento en 2020, del 84,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Zelanda en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(26.9%)84.9%13.8%15.4%
Fuente: SHEV.io

En el período 2018-2021, Bélgica (67,8% de las importaciones en términos de valor), Australia (9,2% de las importaciones en términos de valor) y China (8,9% de las importaciones en términos de valor) continuaron siendo los principales proveedores de aceite de linaza y fracciones a Nueva Zelanda, formando conjuntamente el 85,9% de las importaciones totales en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Nueva Zelanda en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

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