Mercado de vino de uva en Ucrania

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de vino de uva en Ucrania aumentó de 71,7 millones de litros en 2018 a 118,7 millones de litros en 2019. Este crecimiento se debió a cambios regulatorios, como el proyecto de ley No. 9439 que modificaba las normas estatales para la producción y comercio de alcohol, y a la creciente popularidad de nuevos segmentos como los vinos espumosos. La inversión en nuevas capacidades productivas y las políticas de apoyo a los viticultores nacionales también estimularon el mercado. En 2020, la pandemia de COVID-19 impuso restricciones de cuarentena que interrumpieron la logística y redujeron el consumo, llevando el mercado a 105,9 millones de litros.

El volumen se recuperó a 120,8 millones de litros en 2021, respaldado por el lanzamiento de nuevas instalaciones productivas y por iniciativas legislativas para mejorar el control de calidad. La invasión rusa a gran escala en 2022 provocó una fuerte contracción a 83,1 millones de litros, ya que la producción cayó y la actividad minorista disminuyó. La logística se reorganizó con nuevos almacenes en territorios más seguros. Para 2023, el mercado alcanzó 108,0 millones de litros, impulsado por un aumento de las importaciones desde Italia, España, Francia y Alemania y por mejores capacidades de entrega.

Producción de vino de uva en Ucrania

En volumen, 2017-2020, mil l

A nivel mundial, Ucrania fue el 27° productor de vino de uva entre 2017 y 2020.

Mayores productores de de vino de uva, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de vino de uva, 2017-2020

En 2020, Ucrania produjo 67 120 K l de vino de uva, lo que representa una caída significativa del 16,8% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 15,7%, equivalente a una tasa anualizada del 5,5%. El valor máximo se registró en 2019, con 80 650 K l, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 1,2%.

Dinámica anual de la producción en Ucrania en volumen, 2017-2020, mil l

Exportaciones de vino de uva de Ucrania

Exportaciones en en volumen, mil l

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2019 y su máximo en 2018, con una diferencia de 6,9 veces entre estos años. En 2020, Ucrania exportó 14 366 K l de vino de uva, lo que supone un aumento del 111,4% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 6 795 K l, y el máximo en 2018, con 46 674 K l. La mayor caída se produjo en 2019, con una disminución del 85,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Ucrania en volumen, 2017-2020, mil l

Entre 2017 y 2020, Rusia (60,3% de las exportaciones en volumen), Georgia (7,7% de las exportaciones en volumen) y Bielorrusia (6,4% de las exportaciones en volumen) formaron el grupo central de mercados para las exportaciones en volumen, representando juntos el 74,4% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Ucrania en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. El período registró un mínimo en 2019 y un máximo en 2018, con una diferencia de 3,4 veces. En 2020, el volumen de exportación de vino de uva de Ucrania ascendió a 13,0 M $ US, lo que refleja una mejora moderada del 10,0% interanual. El valor mínimo se registró en 2019, con 11,9 M $ US, y el máximo en 2018, con 39,8 M $ US. La mayor caída se produjo en 2019, con una disminución del 70,2%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 11,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Ucrania en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Rusia (36,7% de las exportaciones en términos de valor), Georgia (7,6% de las exportaciones en términos de valor) y Kazajistán (6,4% de las exportaciones en términos de valor) fueron los principales compradores de vino de uva de Ucrania, representando juntos el 50,7% de las exportaciones totales en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Ucrania en valor, 2017-2020

Importaciones de vino de uva a Ucrania

Importaciones en en volumen, mil l

Los envíos de vino de uva a Ucrania desde el extranjero aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de importación totalizó 53 128 K l, un 18,4% más que en 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 40,3%, equivalente a una tasa anualizada del 12,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 37 787 K l. La mayor caída se produjo en 2018, con una disminución del 0,2%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 18,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Ucrania en volumen, 2017-2020, mil l

Entre 2017 y 2020, Italia (28,1% de las importaciones en volumen), Georgia (17,7% de las importaciones en volumen) y Moldavia (14,2% de las importaciones en volumen) formaron el grupo central de mercados para las importaciones en volumen, representando juntos el 60,0% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Ucrania en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Los suministros de vino de uva extranjero a Ucrania aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones se registraron en 179,0 M $ US, lo que supone un aumento del 22,3% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 72%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 19,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Ucrania en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Italia (30,9% de las importaciones en términos de valor), Georgia (15,5% de las importaciones en términos de valor) y Francia (14,6% de las importaciones en términos de valor) formaron el grupo clave de socios para las importaciones en términos de valor de vino de uva a Ucrania, representando conjuntamente el 61,0% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Ucrania en valor, 2017-2020