Mercado de vino de uva en Portugal

Observaciones de informes anteriores

El mercado portugués de vino de uva experimentó un crecimiento continuo entre 2018 y 2020, pasando de 820 millones de litros a 896 millones de litros. Este aumento se sustentó en una mayor producción en regiones clave del norte y centro-norte, como Douro y Vinhos Verdes, donde medidas regulatorias como la declaración obligatoria de cosecha y producción (DCP) garantizaron la transparencia del sector. Aunque la pandemia de COVID-19 comenzó en 2020, el mercado mostró resistencia gracias a iniciativas gubernamentales como la apertura de programas de promoción para el mercado interno y el apoyo a la reestructuración de viñedos bajo el programa VITIS, lo que ayudó a mantener los volúmenes de producción.

En 2021 se produjo una fuerte contracción, con el mercado reduciéndose a 687 millones de litros, principalmente por una caída significativa en la producción nacional. El sólido desempeño de las exportaciones, que alcanzaron 328 millones de litros ese año, redujo aún más el volumen disponible para el consumo local. El mercado continuó disminuyendo en 2022 hasta 638 millones de litros, en línea con el pronóstico oficial de una cosecha de vino un 9% inferior. La recuperación comenzó en 2023, cuando la producción se recuperó a 737 millones de litros, elevando el mercado a 708 millones de litros. Este cambio fue impulsado por el crecimiento exponencial de las exportaciones a Brasil, el mayor reconocimiento internacional de regiones como Alentejo y Bairrada, y una demanda interna sostenida alimentada por el enoturismo, especialmente para el vino de Oporto.

Producción de vino de uva en Portugal

En valor, 2018-2021, M $ US

En 2019, la producción de vino de uva en Portugal alcanzó un valor mínimo de 2 191 millones de dólares estadounidenses, con una caída del 1.6% respecto al año anterior. En 2020, el valor se mantuvo prácticamente sin cambios, situándose en 2 197 millones de dólares.

Dinámica anual de la producción en Portugal en valor, 2018-2021, M $ US

En volumen, 2018-2021, M l

Entre 2018 y 2021, Portugal fue el décimo mayor productor mundial de vino de uva.

Mayores productores de de vino de uva, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de vino de uva, 2018-2021

En 2020, Portugal produjo 719 millones de litros de vino de uva, lo que supuso una fuerte caída del 23.3% en comparación con el año anterior. Entre 2018 y 2020, la producción disminuyó un 22.8%, equivalente a una tasa anualizada del 8.3%. El valor mínimo se registró en 2021, con 719 millones de litros, marcando el mayor descenso del 23.3%.

Dinámica anual de la producción en Portugal en volumen, 2018-2021, M l

Exportaciones de vino de uva de Portugal

Exportaciones en en volumen, M l

En 2019, las exportaciones de vino de uva desde Portugal alcanzaron su punto más bajo, con 294.9 millones de litros y una caída del 4.8%. En 2020, se produjo el mayor aumento, del 6.9%, y en 2021 las exportaciones ascendieron a 328.8 millones de litros, con un crecimiento del 4.3% interanual, marcando el segundo año consecutivo de aumento. Entre 2018 y 2021, las exportaciones crecieron un 6.1%, equivalente a una tasa anualizada del 2.0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Portugal en volumen, 2018-2021, M l

Entre 2018 y 2021, la distribución de las exportaciones en volumen fue diversa: Francia (13.4% del total), el Reino Unido (8.1%) y Estados Unidos (7.8%) representaron conjuntamente solo el 29.4% de los flujos, sin que ningún socio destacara como claramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Portugal en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2019, las exportaciones de vino de uva en valor desde Portugal registraron su mínimo, con 917 millones de dólares estadounidenses y una caída del 9.6%. En 2021, las exportaciones aumentaron por segundo año consecutivo, alcanzando 1 097 millones de dólares, lo que supuso un incremento del 12.2% respecto a 2020. Entre 2018 y 2021, las exportaciones crecieron un 8.1%, equivalente a una tasa anualizada del 2.6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Portugal en valor, 2018-2021, M $ US

Entre 2018 y 2021, Francia (13.4% de las exportaciones en valor), Estados Unidos (10.7%) y el Reino Unido (10.1%) fueron los mayores compradores de vino de uva portugués, aunque no dominantes, representando conjuntamente el 34.3% del total, en un contexto amplio de socios menores.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Portugal en valor, 2018-2021

Importaciones de vino de uva a Portugal

Importaciones en en volumen, M l

En 2020, las importaciones de vino de uva en volumen a Portugal registraron el mayor descenso, del 3.0%. En 2019, se produjo el mayor aumento, del 41.9%. En 2021, las importaciones ascendieron a 297.1 millones de litros, con un avance moderado del 8.2% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones aumentaron un 48.9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14.2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Portugal en volumen, 2018-2021, M l

A lo largo de 2018-2021, las importaciones en volumen estuvieron fuertemente concentradas en España, que representó el 95.3% del total.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Portugal en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, M $ US

En 2019, las importaciones de vino de uva en valor a Portugal alcanzaron su mínimo, con 189 millones de dólares estadounidenses y una caída del 3.1%. En 2021, el volumen importado aumentó por segundo año consecutivo, registrándose en 204 millones de dólares, con un incremento limitado del 7.7% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 4.6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1.5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Portugal en valor, 2018-2021, M $ US

Entre 2018 y 2021, España representó consistentemente el 75.6% de las importaciones totales en valor, mostrando una alta concentración en este mercado, mientras que el resto se distribuyó entre otros países.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Portugal en valor, 2018-2021