Mercado de uvas frescas en SADC

Observaciones de informes anteriores

El mercado de uva fresca en la SADC registró un ligero descenso en volumen a 1,6 millones de toneladas en 2019, tras un período en el que la reforma agraria en Namibia y las restricciones de cuotas de la UE influyeron en la dinámica productiva regional. Posteriormente, el volumen del mercado se recuperó a 1,75 millones de toneladas en 2020, mostrando resiliencia.

A partir de 2021, un cambio global en los consumidores hacia variedades de uva sin semillas comenzó a moldear las estrategias de producción, coincidiendo con un aumento en el valor del mercado. El sector recibió un impulso significativo en 2022 cuando Sudáfrica obtuvo el acceso al mercado de uva de mesa en Filipinas, un objetivo largamente buscado, que requirió prácticas agrícolas obligatorias y apoyó el crecimiento orientado a la exportación. Esto fue seguido por un aumento en las exportaciones a Estados Unidos en 2023, aunque los posibles nuevos aranceles llevaron a la industria a apelar para mantener condiciones comerciales favorables.

En 2024, la industria se centró en mantener el impulso exportador, observando un aumento del 25% en los envíos a América del Norte mientras navegaba por las nuevas imposiciones arancelarias de EE.UU. y enfatizaba el cumplimiento de los estándares fitosanitarios internacionales para proteger el acceso al mercado.

Producción de uvas frescas en SADC

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de uvas frescas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de uvas frescas, 2017-2020

Tras dos años de disminución, el volumen de producción de uvas frescas en la SADC aumentó. En 2019, se registró el valor mínimo con 1 946 K t. En 2020, la producción alcanzó 2 073 K t, lo que representa un incremento del 6,6% interanual. La mayor caída se observó en 2018, con una disminución del 6,4%.

Dinámica anual de la producción en SADC en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2019, el valor mínimo de la producción de uvas frescas en la SADC fue de 3 213 M $ US. En 2020, el valor de la producción ascendió a 3 403 M $ US, lo que supone un aumento del 5,9% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 3 446 M $ US. La mayor disminución se produjo en 2019, con una caída del 6,8%.

Dinámica anual de la producción en SADC en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de uvas frescas de SADC

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, la SADC exportó 332,5 K t de uvas frescas, lo que refleja una ligera disminución del 1,3% en comparación con el año anterior. La mayor caída se registró en 2018, con un descenso del 7,9%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 0,8%. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 8,3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 2,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de SADC en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos (con el 40,9% de las exportaciones en volumen), el Reino Unido (23,6%) y Alemania (4,5%) se mantuvieron como los principales compradores de uvas frescas de la SADC, representando conjuntamente el 69,1% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de SADC en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El valor de las exportaciones de uvas frescas de la SADC disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 545,8 M $ US, lo que marca una ligera caída del 1,8% interanual. El valor máximo se registró en 2018, con 587,9 M $ US. La mayor disminución se produjo en 2019, con un descenso del 5,4%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 1,5%. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 5,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de SADC en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos (con el 38,0% de las exportaciones en valor), el Reino Unido (23,8%) y Canadá (5,1%) formaron el grupo principal de destinos para las exportaciones en valor de uvas frescas de la SADC, representando conjuntamente el 66,9% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de SADC en valor, 2017-2020

Importaciones de uvas frescas a SADC

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de uvas frescas de la SADC disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 12,5 K t, lo que supone una reducción del 6,5% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 13,6 K t. El mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 4,2%. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a SADC en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Egipto (con el 20,5% de las importaciones en volumen), España (18,0%) y Portugal (1,0%) formaron el grupo principal de orígenes para las importaciones en volumen de uvas frescas a la SADC, representando conjuntamente el 39,6% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a SADC en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Los envíos transfronterizos de uvas frescas a la SADC disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 28,2 M $ US, lo que representa una caída sustancial del 21,0% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 37,1 M $ US. El mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 24,8%. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 5,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a SADC en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, España (con el 24,4% de las importaciones en valor), Egipto (19,7%) y Portugal (2,1%) formaron el núcleo de las importaciones en valor, representando conjuntamente el 46,3% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a SADC en valor, 2017-2020