Mercado de uvas en CIS

Observaciones de informes anteriores

El mercado de uvas en la CEI alcanzó 3 889 mil toneladas en 2019, pero cayó a 3 719 mil toneladas en 2020, principalmente por las interrupciones de la pandemia de COVID-19, que afectaron la logística y el comportamiento del consumidor. En 2021 y 2022, el mercado se recuperó, impulsado por la expansión de las áreas de viñedos y la puesta en marcha de nuevas instalaciones de producción, lo que llevó el volumen a un máximo de 4 195 mil toneladas.

En 2023, el mercado experimentó una ligera contracción a 4 109 mil toneladas, acompañada de un fuerte aumento de precios de alrededor del 48,2%, reflejando presiones inflacionarias y desafíos logísticos.

Producción de uvas en CIS

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de uvas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de uvas, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de uvas en la CEI disminuyó. En 2019, se alcanzó el máximo con 3 737 mil toneladas. En 2020, la producción fue de 3 614 mil toneladas, lo que representa una caída del 3,3% interanual. El mayor aumento se registró en 2018, con un incremento del 2,3%.

Dinámica anual de la producción en CIS en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de uvas en la CEI aumentó por tercer año consecutivo. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 36,4%, equivalente a una tasa anualizada del 10,9%. En 2020, el valor de la producción alcanzó los 6 357 millones de dólares estadounidenses, mostrando un notable aumento del 17,6% en comparación con 2019.

Dinámica anual de la producción en CIS en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de uvas de CIS

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2019, las exportaciones de uvas de la CEI alcanzaron su máximo con 191,2 mil toneladas, registrando el mayor aumento del 23,3%. En 2020, el volumen de exportaciones fue de 137,9 mil toneladas, lo que supone una reducción del 27,9% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 16,3%, equivalente a una tasa anualizada del 5,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CIS en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, las uvas de la CEI se comercializaron con numerosos países. Incluso los mayores destinos —China, Rumanía y Ucrania— representaron conjuntamente solo el 14,6% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de CIS en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de crecimiento, los envíos de uvas de la CEI al extranjero disminuyeron. En 2019, se registró el valor máximo de exportación con 276,5 millones de dólares estadounidenses, con el mayor aumento del 21,8%. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 242,5 millones de dólares estadounidenses, reflejando un descenso del 12,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 13,2%, equivalente a una tasa anualizada del 4,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CIS en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, China (8,2% de las exportaciones en valor), Rumanía (4,4%) y Turquía (2,5%) estuvieron entre los mayores compradores de uvas de la CEI. Sin embargo, incluso juntos representaron solo el 15,1% del total de las exportaciones en valor, lo que indica una base de socios ampliamente diversificada.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de CIS en valor, 2017-2020

Importaciones de uvas a CIS

Importaciones en en volumen, mil t

En 2018, se registró la mayor caída en las importaciones de uvas de la CEI, con un descenso del 31,8%. En 2019, hubo un aumento del 27,9%. En 2020, las importaciones se situaron en 242,5 mil toneladas, lo que corresponde a una dramática caída del 29,3% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 38,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CIS en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, la estructura de socios para las importaciones en volumen fue equilibrada en lugar de concentrada. Turquía (26,9% de las importaciones en volumen), India (5,8%) e Irán (5,3%) representaron conjuntamente el 38,0% de los flujos totales, mientras que muchos otros países representaron el 62,0% restante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a CIS en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Los volúmenes de uvas importadas por la CEI disminuyeron por tercer año consecutivo. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 20,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,2%. En 2020, la CEI importó uvas por valor de 475,3 millones de dólares estadounidenses, lo que es un 5,3% menos que el año anterior.

Dinámica anual de importaciones del producto a CIS en valor, 2017-2020, M $ US

Durante 2017-2020, las uvas se suministraron a la CEI desde muchos mercados diferentes. Incluso los mayores orígenes —Turquía, India y Chile— representaron conjuntamente solo el 42,4% del total de las importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a CIS en valor, 2017-2020