Investigación de mercado

Mercado de uvas en Asia Meridional

Mercado de uvas en Asia Meridional

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Español English

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La región "Southern Asia" incluye los siguientes países:

Afganistán
Bangladesh
Bhutan
Sri Lanka
India
Irán
Maldivas
Nepal
Pakistán

Observaciones de informes anteriores

El mercado de uva en el sur de Asia, liderado por India, creció de 5.775 mil toneladas en 2018 a 6.086 mil toneladas en 2019. Este crecimiento se apoyó en la expansión del comercio internacional impulsada por nuevos operadores y una demanda sostenida de los consumidores. Sin embargo, el volumen del mercado cayó a 5.877 mil toneladas en 2020. En 2021, se observó una modesta recuperación hasta 5.979 mil toneladas, aunque con una notable volatilidad de precios. La contracción a 5.694 mil toneladas en 2022 coincidió con un aumento significativo en la entrada de nuevos exportadores y un cambio en las preferencias de los consumidores europeos hacia uvas de calidad premium, lo que comenzó a reconfigurar la dinámica de exportación.

En 2023, el mercado experimentó un fuerte repunte, con el volumen alcanzando 6.443 mil toneladas. Este aumento fue impulsado por un fuerte incremento en los envíos de exportación y la aparición de nuevos mercados en el sudeste asiático para productos derivados de la uva, como el vino. Para 2024, los esfuerzos gubernamentales y de la industria para mejorar los estándares de calidad, junto con el crecimiento de los canales de distribución de comercio electrónico, se convirtieron en factores clave que moldearon el mercado.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Asia Meridional
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Asia Meridional en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Afganistán en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Afganistán por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Afganistán en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Afganistán por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Afganistán, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Afganistán por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Afganistán en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Afganistán por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Afganistán en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Afganistán por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Afganistán, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Afganistán por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Afganistán en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Afganistán por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Afganistán en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Afganistán por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Afganistán, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Afganistán por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Afganistán en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Afganistán por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Afganistán en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Afganistán por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Afganistán, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Afganistán por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de uvas en Asia Meridional

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de uvas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de uvas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de crecimiento, la producción de uvas en el sur de Asia disminuyó. En 2020, se produjeron 6 094 K t de uvas en la región, lo que representa una contracción del 1,4% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 7,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,4%. El valor máximo se registró en 2019, con 6 182 K t, año en el que también se observó el mayor incremento, del 5,0%.

Dinámica anual de la producción en Asia Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual3.7%5.0%(1.4%)2.4%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de uvas en el sur de Asia fue de 11 925 M $ US, lo que supone un descenso moderado del 7,3% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 32,2%, equivalente a una tasa anualizada del 12,1%. La mayor caída se registró en 2018, con un 27,1%, mientras que el mayor aumento fue en 2019, del 0,4%.

Dinámica anual de la producción en Asia Meridional en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(27.1%)0.4%(7.3%)(12.1%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de uvas de Asia Meridional

Exportaciones en en volumen, mil t

El sur de Asia exportó 311,8 K t de uvas en 2020, lo que indica un fuerte aumento del 64,0% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 97,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 25,5%. La mayor disminución se registró en 2019, con un 15,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual41.9%(15.1%)64.0%25.5%
Fuente: SHEV.io

Los datos de 2017 a 2020 muestran que las exportaciones en volumen de uvas desde el sur de Asia no se concentraron en unos pocos destinos clave: los Emiratos Árabes Unidos (7,3% de las exportaciones en volumen), Irak (7,2%) y Rusia (7,2%) representaron conjuntamente solo el 21,7% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Meridional en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de disminución, las exportaciones de uvas del sur de Asia aumentaron. En 2020, la región exportó uvas por valor de 451,4 M $ US, lo que corresponde a un intenso incremento del 42,4% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 32,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 317,0 M $ US, año en el que también se observó la mayor caída, del 4,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Meridional en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(2.7%)(4.4%)42.4%9.8%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los Emiratos Árabes Unidos (9,9% de las exportaciones en valor), Irak (8,6%) y Turquía (7,9%) fueron los mayores compradores, aunque no dominantes, de uvas del sur de Asia, representando conjuntamente el 26,4% del total de exportaciones en valor, en un contexto amplio de socios más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Meridional en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de uvas a Asia Meridional

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, las importaciones de uvas en el sur de Asia alcanzaron 95,1 K t, lo que supone un aumento del 1,5% interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 5,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,8%. El valor máximo se registró en 2018, con 111,3 K t, año en el que también se observó el mayor incremento, del 23,6%. La mayor disminución fue en 2019, con un 15,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual23.6%(15.8%)1.5%1.8%
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, China (10,2% de las importaciones en volumen), los Emiratos Árabes Unidos (2,9%) y Australia (1,0%) representaron la mayor proporción de importaciones en volumen, sumando conjuntamente el 14,1% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Meridional en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

El volumen de importaciones de uvas en el sur de Asia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 229,7 M $ US, lo que es un 9,2% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 47,5%, equivalente a una tasa anualizada del 13,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Meridional en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual29.7%4.1%9.2%13.8%
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, la estructura de socios para las importaciones en valor fue equilibrada en lugar de concentrada: China (29,3% de las importaciones en valor), los Emiratos Árabes Unidos (3,4%) y Australia (2,3%) representaron conjuntamente el 35,0% del total de flujos, mientras que muchos otros países representaron el 65,0% restante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Meridional en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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