Mercado de triticale en Hungría

Observaciones de informes anteriores

La producción y el volumen de mercado del triticale húngaro crecieron inicialmente, impulsados por la expansión del cultivo en regiones vinícolas y su excelente perfil nutricional, que se adapta a las dietas reformuladas. Esto aumentó las áreas de cultivo y el interés de los consumidores. Tras alcanzar su máximo en 2019, tanto la producción como el tamaño del mercado disminuyeron durante los tres años siguientes, con una caída notable en 2022, antes de recuperarse con fuerza en 2023, cuando la producción alcanzó 300 mil toneladas y el volumen de mercado llegó a 295 mil toneladas.

Las tendencias recientes muestran un aumento significativo en el área de agricultura ecológica nacional, que se expandirá en más de 100 mil hectáreas a partir de 2024, lo que indica una creciente demanda de métodos de cultivo sostenibles que podrían influir en las prácticas de cultivo de triticale. Además, la disponibilidad de semillas y granos de triticale de alta calidad en grandes volúmenes para 2025 apunta a una capacidad de producción mantenida y en expansión, respaldada por el continuo interés de los consumidores en productos alimenticios saludables y reformulados.

Producción de triticale en Hungría

En volumen, 2018-2021, mil t

A nivel mundial, Hungría fue el octavo productor de triticale entre 2018 y 2021.

Mayores productores de de triticale, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de triticale, 2018-2021

La producción de triticale en Hungría disminuyó por segundo año consecutivo. En 2021, se produjeron 277,4 mil toneladas de triticale en Hungría, lo que representa una caída del 8,9% respecto a 2020. Entre 2018 y 2021, la producción se redujo un 15,6%, equivalente a una tasa anualizada del 5,5%. El valor máximo se registró en 2019, con 338,3 mil toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2020, con un 10,0%, mientras que el mayor incremento se observó en 2019, con un 2,9%.

Dinámica anual de la producción en Hungría en volumen, 2018-2021, mil t

En valor, 2018-2021, mil $ US

En 2021, el valor de la producción de triticale en Hungría fue de 67 355 mil dólares estadounidenses, un aumento del 18,0% respecto a 2020. El valor mínimo se registró en 2020, con 57 092 mil dólares, y el máximo en 2019, con 74 154 mil dólares. La mayor caída se produjo en 2020, con un 23,0%.

Dinámica anual de la producción en Hungría en valor, 2018-2021, mil $ US

Exportaciones de triticale de Hungría

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2021 y su máximo en 2020, con una diferencia de 2,1 veces. En 2021, el volumen de exportación de triticale de Hungría fue de 7 710 toneladas, lo que supone una disminución del 52,0% respecto a 2020. El valor máximo se registró en 2020, con 16 067 toneladas, y el mayor incremento ocurrió ese mismo año, con un 89,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Hungría en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Italia y Austria fueron los principales compradores de triticale de Hungría, representando juntos el 81,4% de las exportaciones totales en volumen, mientras que otros socios tuvieron una participación menos significativa.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Hungría en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

Hungría exportó triticale por valor de 1 872 mil dólares estadounidenses en 2021, lo que refleja una drástica caída del 37,8% interanual. En el período 2018-2021, las exportaciones disminuyeron un 30,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 859 mil dólares, y el máximo en 2020, con 3 011 mil dólares. El mayor aumento ocurrió en 2020, con un 62,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Hungría en valor, 2018-2021, mil $ US

Durante 2018-2021, Italia y Austria fueron los mercados centrales para las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 80,7% de los flujos totales, mientras que otros destinos tuvieron participaciones comparativamente modestas.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Hungría en valor, 2018-2021

Importaciones de triticale a Hungría

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de triticale en Hungría aumentó por tercer año consecutivo. En 2021, Hungría importó 1 645 toneladas de triticale, un incremento del 196,0% respecto a 2020. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 774,8%, equivalente a una tasa anualizada del 106,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Hungría en volumen, 2018-2021, t

A lo largo de 2018-2021, la estructura de socios para las importaciones en volumen se centró en Eslovaquia, cuya participación ascendió al 70,0% de los flujos totales, mientras que otros mercados formaron un perímetro menos significativo.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Hungría en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2021, con una fluctuación de 5,1 veces. En 2021, las importaciones de triticale de Hungría ascendieron a 381 mil dólares estadounidenses, un 274,1% más que en 2020. La mayor disminución se registró en 2020, con un 13,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Hungría en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, Eslovaquia (56,8% de las importaciones en valor), Rumanía (19,5%) y Croacia (10,0%) ocuparon consistentemente las posiciones líderes en la estructura de importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 86,3% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Hungría en valor, 2018-2021