Mercado de triticale en Europa Meridional

Observaciones de informes anteriores

El mercado de triticale en el sur de Europa registró importantes fluctuaciones de volumen entre 2018 y 2023. Tras un fuerte aumento hasta 1,6 millones de toneladas en 2020, el mercado entró en una fase de contracción sostenida, cayendo hasta 803 mil toneladas en 2023. En términos de valor, el mercado alcanzó su máximo en 2021 con 497,6 millones de dólares, para luego descender a 313,6 millones de dólares en 2023.

A nivel mundial, el consumo de triticale creció un 2,2% en 2023, impulsado por el aumento de la demanda global y cambios en los patrones comerciales. Además, surgieron innovaciones en variedades de cultivo, como el lanzamiento de nuevos cultivares de triticale en Brasil con mayor potencial de rendimiento y mejor resistencia a enfermedades, que comenzaron a influir en la dinámica de oferta en 2024.

Producción de triticale en Europa Meridional

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de triticale, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de triticale, 2017-2020

En 2020, se produjeron 1 179 K t de triticale en el sur de Europa, lo que representa un aumento del 21,1% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 58,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 16,5%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 8,3%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 42,6%.

Dinámica anual de la producción en Europa Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, la producción de triticale en el sur de Europa alcanzó un valor de 378,3 M $ US, mostrando un aumento del 17,7% respecto a 2019. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 57,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 16,3%. La mayor disminución se observó en 2019, con una caída del 13,3%, mientras que el mayor crecimiento se dio en 2018, con un incremento del 54,1%.

Dinámica anual de la producción en Europa Meridional en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de triticale de Europa Meridional

Exportaciones en en volumen, mil t

Los envíos de triticale desde el sur de Europa al extranjero disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, el sur de Europa exportó 12,9 K t de triticale, lo que supone una reducción del 8,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 39,6%, equivalente a una tasa anualizada del 15,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, Francia (con el 47,0% de las exportaciones en volumen), Austria (7,9%) y Chipre (5,3%) fueron los principales contribuyentes a las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 60,1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Meridional en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los volúmenes de triticale exportados desde el sur de Europa disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de exportación se situó en 4 139 K $ US, reflejando una caída notable del 10,7% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 39,9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 15,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Meridional en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Francia (con el 52,5% de las exportaciones en valor), Chipre (7,3%) y Austria (4,6%) fueron los principales destinos de las exportaciones en términos de valor, representando en conjunto el 64,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Meridional en valor, 2017-2020

Importaciones de triticale a Europa Meridional

Importaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 46,1 K t, y luego aumentaron hasta su máximo en 2020, con 463,3 K t, lo que representa una variación de 10 veces. En 2020, el sur de Europa importó 463,3 K t de triticale, un aumento del 904,3% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2018, con un descenso del 51,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

Durante 2017-2020, Polonia (con el 38,8% de las importaciones en volumen), Lituania (25,2%) y Francia (16,1%) fueron los principales proveedores de triticale al sur de Europa, representando juntos el 80,1% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Meridional en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes de importación cayeron a su nivel más bajo en 2019, con 11 424 K $ US, y luego alcanzaron su punto máximo en 2020, con 97 544 K $ US, mostrando una relación de 8,5 veces entre el máximo y el mínimo. En 2020, el volumen de importación de triticale en el sur de Europa se situó en 97 544 K $ US, un aumento del 753,8% en comparación con 2019. La mayor disminución se registró en 2018, con una caída del 41,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Meridional en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Polonia (con el 38,9% de las importaciones en valor), Lituania (22,9%) y Francia (16,2%) continuaron siendo los principales proveedores de triticale al sur de Europa, representando conjuntamente el 77,9% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Meridional en valor, 2017-2020