Mercado de maíz en Europa Meridional

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de maíz en el sur de Europa disminuyó de 40,4 millones de toneladas en 2018 a 37,9 millones de toneladas en 2020. Al inicio del período, los precios mundiales del maíz afectaron significativamente los costes de producción y las decisiones de los agricultores. Para 2020, una fuerte caída en los precios de los fertilizantes nitrogenados redujo los gastos de insumos, lo que respaldó la producción nacional a pesar de la contracción general del mercado.

A partir de 2021, la disponibilidad de agua se convirtió en una limitación clave, restringiendo las áreas de cultivo y contribuyendo a menores volúmenes de producción. Esto, junto con los desafíos de rentabilidad económica, redujo el volumen del mercado a 36,8 millones de toneladas en 2021. Al año siguiente, una caída simultánea en los precios del maíz y los fertilizantes hizo más atractivas las importaciones, lo que ayudó a que el mercado se recuperara ligeramente hasta 37,9 millones de toneladas, incluso cuando la producción local cayó.

En 2023, las nuevas condiciones de la Política Agrícola Común (PAC), junto con la persistente escasez de agua, provocaron caídas significativas en la producción en regiones clave como Cataluña y Aragón. Estas presiones regulatorias y ambientales redujeron aún más el volumen del mercado a 36,6 millones de toneladas, marcando una tendencia a la baja continuada.

Producción de maíz en Europa Meridional

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de maíz, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de maíz, 2017-2020

La producción de maíz en el sur de Europa aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 25 578 K t de maíz en el sur de Europa, lo que representa un incremento moderado del 5,6% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 33,9%, equivalente a una tasa anualizada del 10,2%.

Dinámica anual de la producción en Europa Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de maíz en el sur de Europa fue de 6 440 M $ US, un aumento del 11,8% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 27,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 8,3%. El valor máximo se registró en 2018, con 6 677 M $ US. La mayor caída se produjo en 2019, del 13,7%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, del 31,9%.

Dinámica anual de la producción en Europa Meridional en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de maíz de Europa Meridional

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. El volumen más bajo de exportaciones de maíz del sur de Europa se registró en 2018, con 2 078 K t, mientras que el más alto se alcanzó en 2020, con 4 523 K t, lo que representa una diferencia de 2,2 veces entre estos años. En 2020, los envíos transfronterizos de maíz del sur de Europa totalizaron 4 523 K t, lo que equivale a un sólido aumento del 15,4% en comparación con el año anterior. La mayor disminución se produjo en 2018, del 12,1%, y el mayor incremento en 2019, del 88,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Rumanía (40,3% de las exportaciones en volumen), Austria (7,0% de las exportaciones en volumen) y Bulgaria (1,6% de las exportaciones en volumen) formaron el grupo más grande de compradores de maíz del sur de Europa. Sin embargo, su contribución combinada se limitó al 48,9% del total de exportaciones en volumen, lo que refleja una estructura de países diversificada.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Meridional en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de maíz en el sur de Europa aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 1 139 M $ US, lo que representa un incremento del 22,2% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 81,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 22,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 596 M $ US. La mayor caída se produjo en 2018, del 4,9%, y el mayor aumento en 2019, del 56,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Meridional en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, el maíz del sur de Europa se comercializó con numerosos países. Incluso los destinos más importantes, como Rumanía, Austria y Francia, representaron en conjunto solo el 43,7% del total de exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Meridional en valor, 2017-2020

Importaciones de maíz a Europa Meridional

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de aumento, los volúmenes de maíz importado en el sur de Europa disminuyeron. En 2020, las importaciones totalizaron 16 838 K t, un descenso del 12,9% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 5,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 1,8%. El valor máximo se registró en 2019, con 19 328 K t, y el mayor incremento en 2018, del 20,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Ucrania (28,4% de las importaciones en volumen), Brasil (20,0% de las importaciones en volumen) y Rumanía (8,7% de las importaciones en volumen) fueron los principales proveedores de maíz al sur de Europa, representando en conjunto el 57,1% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Meridional en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de maíz en el sur de Europa disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de importaciones se registró en 3 587 M $ US, lo que representa una disminución limitada del 9,4% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 2,6%. El valor máximo se registró en 2018, con 4 108 M $ US, y el mayor incremento en 2018, del 23,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Meridional en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, Ucrania (26,2% de las importaciones en términos de valor), Brasil (17,6% de las importaciones en términos de valor) y Francia (12,5% de las importaciones en términos de valor) formaron el grupo central de mercados para las importaciones en términos de valor, representando en conjunto el 56,3% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Meridional en valor, 2017-2020