Mercado de trigo y morcajo en Latinoamérica y el Caribe

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de trigo y mezcla en América Latina y el Caribe registró importantes fluctuaciones entre 2018 y 2023. En 2019, el volumen alcanzó 47,6 millones de toneladas, impulsado por la recuperación de la producción de trigo en Argentina y Estados Unidos durante 2018, lo que mejoró el suministro regional. Sin embargo, en 2020 el volumen cayó a 41,1 millones de toneladas debido a las políticas de seguridad fronteriza y control de Estados Unidos, que generaron fricciones en los flujos comerciales regionales.

En 2021, el volumen se recuperó notablemente hasta 51,1 millones de toneladas, periodo en el que la expansión de la capacidad de infraestructura en Brasil, con la integración de Lintec-Ixon en la red Lintec & Linnhoff, apoyó las operaciones logísticas y agrícolas. Tras una fuerte contracción a 32,2 millones de toneladas en 2022, el mercado volvió a crecer hasta 45,4 millones de toneladas en 2023. Esta recuperación se debió a la expansión de las áreas sembradas de cultivos principales en Brasil y a la recuperación de la competitividad en la agricultura argentina, impulsada por una mayor mecanización y la entrada de nuevos proveedores de maquinaria.

Para 2024, las dinámicas regionales apuntan hacia una mayor integración, con la Comisión Económica para América Latina y el Caribe proyectando un aumento del 4% en las exportaciones regionales de bienes, especialmente productos alimenticios. Esto refleja los esfuerzos continuos para garantizar un suministro de alimentos estable y rentable, lo que influye directamente en el entorno comercial del trigo y la mezcla.

Producción de trigo y morcajo en Latinoamérica y el Caribe

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de trigo y morcajo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de trigo y morcajo, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de trigo y mezcla en América Latina y el Caribe experimentó una disminución. En 2019, se alcanzó el máximo valor con 32 536 K t, lo que representó un aumento del 4,9% respecto al año anterior. Sin embargo, en 2020, la producción cayó a 30 806 K t, un 5,3% menos que en 2019. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 3,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,1%.

Dinámica anual de la producción en Latinoamérica y el Caribe en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de trigo y morcajo de Latinoamérica y el Caribe

Exportaciones en en volumen, mil t

Después de dos años de caída, las exportaciones de trigo y mezcla desde América Latina y el Caribe mostraron un repunte. En 2019, se registró el valor mínimo con 6 387 K t, lo que supuso una disminución del 46,7% respecto al año anterior. En 2020, las exportaciones aumentaron a 10 555 K t, un incremento del 65,2% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 20%, equivalente a una tasa anualizada del 7,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Latinoamérica y el Caribe en volumen, 2017-2020, mil t

En el período 2017-2020, la estructura de socios para las exportaciones en volumen fue equilibrada en lugar de concentrada. Indonesia (11,3% de las exportaciones en volumen), Argelia (7,5%) y Tailandia (4,1%) representaron conjuntamente el 22,9% de los flujos totales, mientras que muchos otros países contribuyeron con el 77,1% restante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Latinoamérica y el Caribe en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de aumento, las exportaciones de trigo y mezcla desde América Latina y el Caribe en términos de valor disminuyeron. En 2019, se alcanzó el máximo valor con 2 752 M $ US, lo que supuso un incremento del 2,1% respecto al año anterior. En 2020, el volumen de exportación cayó a 2 371 M $ US, una reducción significativa del 13,8% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 11%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Latinoamérica y el Caribe en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, las exportaciones en valor de trigo y mezcla desde América Latina y el Caribe no se concentraron en unos pocos mercados clave. Indonesia (11,3% de las exportaciones en valor), Argelia (7,2%) y Tailandia (3,8%) representaron conjuntamente solo el 22,3% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Latinoamérica y el Caribe en valor, 2017-2020

Importaciones de trigo y morcajo a Latinoamérica y el Caribe

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de trigo y mezcla en América Latina y el Caribe disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2018, se registró el valor máximo con 22 573 K t, lo que supuso un aumento del 44,6% respecto al año anterior. En 2019, las importaciones cayeron un 4,9%, y en 2020 ascendieron a 20 869 K t, una ligera contracción del 2,8% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 33,7%, equivalente a una tasa anualizada del 10,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Latinoamérica y el Caribe en volumen, 2017-2020, mil t

En el período 2017-2020, Estados Unidos (35,0% de las importaciones en volumen), Canadá (25,4%) y Rusia (3,7%) fueron los principales proveedores de trigo y mezcla a América Latina y el Caribe, representando conjuntamente el 64,1% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Latinoamérica y el Caribe en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de trigo y mezcla en América Latina y el Caribe en términos de valor disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2018, se alcanzó el máximo valor con 5 581 M $ US, lo que supuso un aumento del 11,9% respecto al año anterior. En 2019, las importaciones cayeron un 2,8%, y en 2020 se registraron en 5 288 M $ US, una pequeña reducción del 2,5% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 6%, equivalente a una tasa anualizada del 2,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Latinoamérica y el Caribe en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, Estados Unidos (35,1% de las importaciones en valor), Canadá (26,6%) y Rusia (3,5%) formaron el grupo principal de destinos para las importaciones en valor de trigo y mezcla a América Latina y el Caribe, con una participación combinada del 65,1% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Latinoamérica y el Caribe en valor, 2017-2020