Mercado de trigo y morcajo en Europa del Norte

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de trigo y mezclas en el norte de Europa experimentó una notable volatilidad entre 2018 y 2020. En 2019, alcanzó 28.006 mil toneladas, pero al año siguiente se contrajo bruscamente hasta 20.670 mil toneladas.

En 2021 comenzó una recuperación que continuó en 2022, cuando el mercado llegó a 28.212 mil toneladas. Esta expansión coincidió con un pico en la producción mundial de trigo, lo que incrementó la oferta disponible. Al mismo tiempo, los conflictos geopolíticos y las disrupciones generalizadas en las cadenas de suministro afectaron los patrones comerciales y la dinámica del mercado en la región.

En 2023, el volumen del mercado retrocedió a 23.386 mil toneladas, acercándose así al nivel observado al inicio del período.

Producción de trigo y morcajo en Europa del Norte

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de trigo y morcajo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de trigo y morcajo, 2017-2020

En 2020, la producción de trigo y mezclas de trigo en el norte de Europa alcanzó 26 636 mil toneladas, lo que representa una disminución del 20,2% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción se redujo un 15,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 23 645 mil toneladas, mientras que el máximo fue en 2019, con 33 365 mil toneladas. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 25,2%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un crecimiento del 41,1%.

Dinámica anual de la producción en Europa del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de trigo y mezclas de trigo en el norte de Europa fue de 6 274 millones de dólares estadounidenses, mostrando una reducción significativa del 13,8% respecto a 2019. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 3,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 5 745 millones de dólares, y el máximo en 2019, con 7 278 millones de dólares. El mayor aumento se produjo en 2019, con un incremento del 26,7%.

Dinámica anual de la producción en Europa del Norte en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de trigo y morcajo de Europa del Norte

Exportaciones en en volumen, mil t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones de trigo y mezclas de trigo desde el norte de Europa alcanzaron 9 693 mil toneladas en 2020, mostrando un notable aumento del 17,1% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 4 308 mil toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 44,4%. El mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 92,1%. Entre 2018 y 2020, la amplitud entre el pico y el valle fue de 2,2 veces.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en volumen de trigo y mezclas de trigo desde el norte de Europa no se concentraron en unos pocos mercados clave. Arabia Saudita (13,8% de las exportaciones en volumen), España (11,0%) y Nigeria (9,3%) representaron conjuntamente solo el 34,2% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa del Norte en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones de trigo y mezclas de trigo desde el norte de Europa alcanzaron un valor de 2 283 millones de dólares estadounidenses en 2020, marcando un dramático aumento del 26,5% interanual. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 047 millones de dólares, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 34,1%. El mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 72,5%. Entre 2018 y 2020, los volúmenes variaron 2,2 veces desde el máximo hasta el mínimo.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa del Norte en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, la estructura de socios para las exportaciones en términos de valor fue equilibrada en lugar de concentrada. Arabia Saudita (13,5% de las exportaciones en valor), España (10,8%) y Nigeria (9,7%) representaron conjuntamente el 34,0% de los flujos totales, mientras que muchos otros países representaron el 66,0% restante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa del Norte en valor, 2017-2020

Importaciones de trigo y morcajo a Europa del Norte

Importaciones en en volumen, mil t

El norte de Europa importó 3 727 mil toneladas de trigo y mezclas de trigo en 2020, lo que supone un aumento del 27,8% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 10%, equivalente a una tasa anualizada del 3,2%. El valor mínimo se registró en 2019, con 2 916 mil toneladas, y el máximo en 2018, con 4 604 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 36,7%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 35,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, las importaciones en volumen de trigo y mezclas de trigo al norte de Europa no se concentraron en unos pocos mercados clave. Alemania (14,0% de las importaciones en volumen), Canadá (10,5%) y Francia (9,8%) representaron conjuntamente solo el 34,3% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa del Norte en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, las importaciones de trigo y mezclas de trigo al norte de Europa alcanzaron un valor de 933 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 22,4% interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 13,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 762 millones de dólares, y el máximo en 2018, con 1 171 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 34,9%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 42,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa del Norte en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, Alemania (14,4% de las importaciones en valor), Canadá (12,9%) y Francia (10,0%) formaron el grupo más grande de proveedores de trigo y mezclas de trigo al norte de Europa, pero su contribución combinada se limitó al 37,3% de las importaciones totales en términos de valor, lo que refleja una estructura de países diversificada.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa del Norte en valor, 2017-2020